Mulberry sorter på et øjeblik

Afhængigt af arten vokser morbær som en busk eller træ med hvide, røde eller sorte frugter. Vi præsenterer forskellige typer og varianter af morbær.

Slægten af Morbærtræer (Mere) er forskelligartet, og der er forskellige typer og sorter til udplantning i hjemmehaven eller i potter. I denne artikel giver vi dig et overblik over forskellige varianter af morbær.

Hvid morbær

Det hvide morbærtræ (Mere alba) kommer fra Østasien og er blevet dyrket i Kina i over 4.500 år. Den foretrækker solrig, let, kalkholdig og sandet jord. Det mellemstore træs løv blev hovedsageligt brugt til føde af silkeorme, men det producerer også mange søde, hvide til rødsorte frugter. Det blev også plantet som et prydtræ.
Den hvide morbær kan plantes enkeltvis, i grupper eller i vilde beskyttende hække. Den er dog også meget velegnet til strengt klippede hække og som topiary. Her finder du en oversigt over den hvide morbærs talrige frugtsorter og prydformer.

Varianter af hvid morbær

• ‘Aurefolia’: Morbærsort med lysegrønne blade og gyldengule efterårsfarver. Den danner lyse lilla, hvide og sødt smagende frugter med en honninglignende duft.
• ‘Constantinopolitana’: Mulberry med en stærk, men kompakt vækst. De 5 cm lange, søde frugter bliver først gullige, når de er modne, så senere sort-røde.
• 'Emanuelle': Fransk sort med slående lys lilla, cirka 3 cm lange frugter. Det lille træ når en højde på omkring 5 m.
• "Hvid Sofia": Lille træ omkring 5 m højt. Sorten giver 4 cm lange hvide frugter med en lilla belægning og en meget sød smag.

Dekorative former af den hvide morbær

• 'Nana': Kugleformet, busket voksende morbær med tæt vækst op til 3,5 m i højden og bredden. Giver ingen frugt, da planterne for det meste er rent mandlige.
• 'Pendula': morbærtræ med hængende vækst, også kaldet sort morbær. Træet kan nå højder på 2 - 6 m og danner tætte lysthuse under de overhængende grene. Den danner små, rød-sorte frugter, når den er moden.
• Sycamore-bladet Mulberry Tree (Mere alba f. makrophylla): Lille træ med en staturhøjde på 3 - 10 m og blade formet som et platantræ.
• ‘Pyramidalis’: Søjleformet morbærtræ med en højde på 10 - 16 m. De få frugter er 1 - 2 cm små og hvide i farven.
• 'Spirali': zigzag morbær eller proptrækker morbær med snoede skud. Væksten er busket op til 4 m i højden og bredden. De store blade kan blive 20 cm lange.

Sort morbær

Den sorte morbær (Mere nigra) kommer fra det vestlige Asien og er i mellemtiden også immigreret til Amerika og det sydlige Europa. Det lille træ, som har brug for varme, trives i beskyttede områder med vindyrkningsklima. Den foretrukne kalk- og næringsrige jord skal være varm og solrig. De sortviolette frugter smager meget mere aromatisk end den hvide morbær.

• ‘Agat’: stor busk eller lille træ 3 - 5 m højt. De 3 - 4 cm lange frugter modner i sensommeren og smager sødt og aromatisk.
• 'Black Persian': Centralasiatisk sort med meget store sorte frugter op til 6 cm lange og 3 cm brede.
• ‘Kaester’: Højtydende morbærsort fra Los Angeles med meget søde, cirka 4 cm lange sortrøde frugter.

Rød morbær

Den røde morbær (Mere rubra) er hjemme i det østlige USA og kan blive op til 15 m høj i sit hjemland. Den foretrækker fugtige steder, hvorfor den ofte findes på flodbredder. Dens frugter adskiller sig næppe fra den sorte morbær. De er dog lidt mindre med 3 cm i længden og bliver røde eller rød-sorte, når de er modne. Bladet af denne art bliver lyse gyldengult om efteråret. Der er kun få udvalg af denne type, krydser med Mere alba er dog langt bedre kendt.

• 'Gelso Rosso': Langsomt voksende italiensk sort af røde morbær med en sluthøjde på kun 3,5 m.
• Merealba x rubra 'Illinois Overbærende': Kors af hvid og rød morbær. Rigelig sort frugtsort med god vinterhårdførhed i milde områder og senere modningstid.
• Morusalba x rubra 'Wellington': En række hvide og røde morbær opdrættet i New York af Richard Wellington. Frugtbar sort med aromatiske, sorte frugter og lang høsttid.

Asiatisk morbær

Den asiatiske morbær (Morus australis), også kaldet koreansk eller kinesisk morbær, kommer fra Østasien. Det plejede at hedde Mere alba var. stylosa tælles blandt de hvide morbær. Den føles god på kalkstensjord og vokser selv på koldere steder, den danner en højde på 2 til 3 m høj busk med dybt fligede små blade og talrige sorte og røde ca. 1 cm store Frugter.

Stor frugtet morbær

Den storfrugtede eller lange morbær (Morus macroura) lever op til sit navn med frugter op til 10 cm i længden. De er derfor væsentligt længere end frugterne af alle andre arter. Den storfrugtede morbær har brug for varme og bør plantes i mildt klima. Den er hårdfør til et maksimum på -10 ° C. Den ideelle placering er i fuld sol på dyb, næringsrig og fugtig jord.

• ‘Pakistan Red’: Mulberry med en højde på 5 m og forholdsvis god vinterhårdførhed. De 7 - 8 cm lange frugter bliver dybrøde til sortrøde, når de er modne og smager aromatisk og sød.
• "Giant Pakistan": Denne sort laver de største morbærfrugter med en længde på op til 10 cm. Disse smager sødt og aromatisk, holder sig ret faste og er derfor nemme at opbevare. "Giant Pakistan" er hårdfør til -10 ° C og kan nå en højde på 10 m.

japansk morbær

Den japanske morbær (Flere kagayamae; synonym Mere bombycis) vokser som en stor busk eller lille træ. De ældre blade er hakkede som et platantræ. Den når en højde på 5 til 8 m og danner små, brombærlignende, rød-sorte frugter. Den søde og frugtige smag minder også om brombær, hvorfor denne type også tilbydes som brombærplatan. Der er meget få varianter af denne art, såsom 'Shin-Tso'. Den optimale placering for den japanske morbær er solrig, varm og beskyttet på næringsrig, veldrænet jord.

Dværg morbærtræer

• Morus acidosa ‘Mulle’: Morbær med svag vækst fra svensk avl. De små træer er ekstremt hårdføre og bliver ikke højere end 3,5 m, selv når de er gamle, og er med beskæringsforanstaltninger væsentligt mindre. Mange små brombærlignende frugter med en sød og sur smag hænger allerede på unge træer. Ud over en varm, fuld solplacering foretrækker 'Mulle' veldrænet, næringsrig og frisk jord.
• Morus rotundiloba 'Mojo Berry': dværgmorbær op til 1,5 m og god vinterhårdførhed ned til -15 °C. Denne ekstremt langsomt voksende morbærsort er også velegnet til pottedyrkning. På solrige steder med en god forsyning af næringsstoffer og veldrænet jord er denne dværgmorbær særlig frugtbar. De talrige søde frugter modner efter hinanden mellem juni og september.

Efter at have valgt den rigtige art og sort, er det tid til at plante Morbærtræer. Find ud af alt om placeringskrav, plejeforanstaltninger og høst af eksotiske frugter i vores artikel.