Blackberry-varianter: en oversigt over vores top 20

Brombær kan være meget forskellige og varierede. Det er derfor værd at se nærmere på de forskellige brombærsorter.

Det tætte med Hindbær (Rubus idaeus) pårørende Brombær (Rubus fruticosus) er hjemmehørende i Eurasien og Nordamerika. I lang tid blev de kun samlet i naturen. Århundrede fik også stigende betydning som dyrket frugt. Brombær er vokset lige siden de første tornløse sorter blev importeret til os fra USA i 1950'erne i Europa ikke længere kun en skyggetilværelse som hæk- og dæmningsplante, men også gerne være i haven dyrket.

Blackberry arter: en kort oversigt

Den brombær, der tilhører familien af Rosaceae tæller, omfatter rigtig mange forskellige typer. Disse adskiller sig med hensyn til de mest forskelligartede dele af planten, så de har fx forskelligartede egenskaber i bladene eller tornene. Denne biodiversitet skyldes det faktum, at brombær har vidt forgrenede oprindelse. For eksempel kommer nogle arter fra Eurasien, andre fra Nordamerika. Mange forskellige sorter, hvoraf nogle er forskellige arter, blev og bliver ofte brugt i avl hører til, krydses, hvilket betyder, at den store biodiversitet ofte er svær at overskue i sidste ende er. Med mange brombærsorter, der kan købes i plantehandlen, er det ikke så nemt at finde ud af, hvilken art de tilhører. Det gode er: For hobbygartnere har tilknytningen af ​​en sort til dens art kun ringe betydning i modsætning til botanikere. Af denne grund bør de forskellige arter ikke længere være i fokus her, de følgende linjer Det er snarere begrænset til navnene på sorterne, som du finder dem, når du køber en brombærplante i butikkerne vilje.

Vilde brombær

På grund af den enorme mangfoldighed af oprindelse og arter, som de forskellige brombærplanter stammer fra, er der en masse forskellige vilde brombær i vores natur. Med de næste brombær, som du opdager undervejs, skal du bare være opmærksom på bladenes form og andre træk, du bemærker. Gør du dette flere steder, vil du hurtigt opleve, at der er store forskelle på de enkelte planter. Hvis du kan lide en vild brombær, kan du bruge denne plante Klip i øvrigt et skud af, kør denne stikling derhjemme og derefter i din have planter.

Bemærk dog, at vilde brombær normalt er stærkt stikkende og nogle gange spredes meget hurtigt og over et stort område. På den anden side er vilde brombær normalt meget tilpasningsdygtige og har lave krav. Vilde brombær, som kan købes i havebranchen, tilhører ikke en bestemt sort som andre planter. Det er afskæring af enhver vild plante.

Brombærsorter: Tornløse, stedsegrønne og opretstående brombær

Nu vil vi gerne give dig et nærmere kig på nogle af de mest populære og bedste, samt nogle af de brombærsorter, som vi mener er lidt for højt rost. Vi starter med de stikkende varianter. Inden for hver kategori er sorterne i øvrigt sorteret efter modenhed, begyndende med de tidligt modne.

'Silvan': meget tidlig modning, langsomt voksende sort; meget store, meget velsmagende bær; høj frostbestandighed, men meget modtagelig for slyngesygdom.

'Choctaw': moderat højtydende, opretstående plante med relativt korte ranker; meget store frugter med god smag; følsom over for frost.

'Wilson's Morning': fra slutningen af ​​juli; middel stærk, vokser opretstående med få stikkende haler; små til mellemstore, søde bær med mange frø; Mangel på vand under frugtmodning kan resultere i små frugter.

'Theodor Reimers' (også kaldet 'Himalaya'): modning fra slutningen af ​​juli til efteråret; meget produktiv, gennemprøvet sort; stikkende, meget lange, frostfølsomme ranker; ukrævende med hensyn til jorden; meget sød, aromatisk og saftig, dog lidt mindre bær.

Tornløse/tornløse brombærsorter

Fra et botanisk synspunkt har brombær ikke torne, som det ofte antages, men snarere pigge. Men uanset hvad du kalder dem, så er brombærets stikkende forsvarsinstrumenter velkendte og kan være ret irriterende. Det er grunden til, at de torneløse brombærsorter bliver stadig mere populære. Vi vil gerne præsentere dig for et par stykker:

'Waldo': højtydende, meget tidligt modnende sort med en lang høstperiode; store, meget velsmagende frugter med meget små frø; medium stærk, kompakt voksende; kan derfor plantes lidt tættere.

'Loch Tay': er beslægtet med 'Loch Ness', men modnes tidligere og kun i kort tid; opretstående ranker; Bær er en smule mindre og smager godt; derfor efter vores mening bedre egnet til kommerciel frugtavl end til hjemmehaver.

'Loch Ness' eller 'Nessy': modner fra begyndelsen / midten af ​​juli til slutningen af ​​august; middelstærke, halvt opretstående voksende grene; meget store, faste bær; aromatisk-sød smag; meget rigt bærende; modtagelig for dunet meldug og brombærforstyrrelser.

,Jumbo': meget højtydende, stærkt voksende sort; meget store, bløde frugter, der ikke smager specielt godt.

'Asterina': robust plante med meget store, faste frugter og en meget sød smag; medium kraftig.

'Navaho': modner fra slutningen af ​​juli / begyndelsen af ​​august til slutningen af ​​september; store, skinnende frugter med en meget god, aromatisk smag; meget stærk opretstående, lang hale; robust sort; blomstrer også smukt rosa, derfor høj prydværdi.

'Black Satin': fra begyndelsen af ​​august til midten af ​​oktober; medium til stærk vokser opretstående; meget rigt bærende; skinnende sorte frugter med en typisk aroma og moderat smag; noget modtagelig for frost og sygdom.

'Chester Thornless': meget kraftig, klatrende sort med store, velsmagende bær; modning sent og bærer indtil den første frost; høj prydværdi på grund af smukke blomster.

'Thornless Evergreen': mellemstore, faste frugter med en sød-syrlig, aromatisk smag; modstandsdygtig over for sygdomme i stangen; let modtagelig for frost og modtagelig for brombærrust.

'Tornefri': energisk; let syrlige, aromatiske bær; Smag ikke overvældende; store, meget saftige frugter; følsom over for slyngesygdom.

Stedsegrønne brombærsorter

De fleste brombærsorter fælder blade, afhængigt af vejrforholdene, i løbet af det sene efterår eller begyndelsen af ​​vinteren. Nogle sorter såsom 'Theodor Reimers' eller 'Thornless Evergreen' omtales ofte som "evergreen", som sidstnævnte navn antyder. Dette er ikke helt korrekt, da stedsegrønne planter gradvist ændrer deres bladkjole ubemærket. Disse brombærsorter er snarere stedsegrønne, da de ikke smider deres blade før foråret. På denne tid af året er der dog allerede dannet nye blade. Bortset fra en kort overgangsfase, hvor planten har både brune, døde blade og nye, grønne blade, er disse brombærsorter faktisk "stedsegrønne".

Brombær vokser oprejst

Ud over de klatrende brombærsorter er der også opretstående. Mens klatresorterne foretrækker at vokse over en mur, et hegn eller et stillads, kan de opretstående sorter klare sig uden et klatrehjælpemiddel. 'Choctaw', 'Wilsons Früh', 'Loch Tay', 'Navaho' og 'Black Satin' er nogle af disse opretvoksende sorter, som i øvrigt er skåret anderledes end deres klatrende modstykker.

Nye brombærsorter

I planteavl krydses planter konstant med andre i håbet om at udvikle en ny, bedre sort. Selv blandt de sorter, der allerede er beskrevet, er der nogle, der ikke har eksisteret længe, ​​og de ældre konkurrence på grund af bedre smag eller større sygdomsresistens gør. I dette afsnit vil vi gerne introducere dig til de mest nysgerrige nye racer.

'Baby kager': Særlig dyrkning af Brazelberry; Brombærplanter er som en lille blåbærbusk, der kan dyrkes i potter; Visuelt mere attraktivt end andre brombær, men det kan næppe følge med med hensyn til udbytte.

'Cascade' / 'Black Cascade': busket, langsomtvoksende sort, der kan dyrkes som lyskryds, men også i bede, hvis overhængende skud understøttes; mellemstore, søde frugter; Haler er stikkende i unge planter, efter beskæring aftager priklerne.

'Reuben': bærer ligesom efterårshindbær på årsskuddene; Høsttidspunktet er derfor meget sent i forhold til andre sorter (fra omkring begyndelsen af ​​september); efter høsten kan alle stænger fjernes tæt på jorden; medium til stærkt opretvoksende, stikkende stænger; søde, aromatiske frugter; kan endda bære årlige stænger en gang mere om sommeren, hvis disse ikke klippes af.

Brombærsorter: sorte eller røde frugter

Alle de ovenfor beskrevne brombærsorter bærer traditionelt sorte frugter. Ved at krydse brombær med hindbær er der også blevet forædlet sorter med røde frugter. Beslutningen om, hvorvidt man så tæller dem med blandt brombærene, blandt hindbærrene eller om man egentlig ikke skal finde et nyt navn, ligger ikke i vores hænder. Vi har fundet ud af om de i øjeblikket mest kendte, såkaldte rødfrugtede brombær til dig:

'Dorman Red': Krydsning af en speciel Rubus-Kunst med hindbærsorten 'Dorsett‘; Frugter er røde, ligner hindbær og vokser ligesom sommerhindbær på toårigt træ (planten skæres som et sommerhindbær); Væksten minder om en brombærplante.

Tip til 'Dorman Red': Vi anbefaler kun denne selvfertile plante til gartnere, der allerede har erfaring med hindbær og brombær. Fordi kravene til denne plante hverken svarer hundrede procent til det, der generelt anbefales til hindbær, eller til anbefalingerne for brombær. Vi råder derfor gartnere, der stadig har brug for meget information om pleje af deres planter, til at vælge en klassisk hindbær- eller brombærsort.

Vores kære Varianter af bær til haven (med hindbær, jordbær, ribs & Co.) har vi samlet her i en særlig artikel.