Ægte skumfiduser: plante, pleje og bruge

Den almindelige skumfidus er en fascinerende plante, der ikke kun ser smuk ud, men også har helbredende egenskaber. Du kan finde ud af, hvordan du bruger og planter den medicinske skumfidus her.

Den rigtige skumfidus (Althaea officinalis) forskønner ikke kun haven med dens blomster, men tjener også som bi-græsgang. Som om det ikke var nok, er malveplanten også en spiselig lægeplante. Vi viser dig, hvordan du plejer den almindelige skumfidus i haven, og hvordan du bruger plantens dele.

Ægte skumfidus: blomstringstid, oprindelse og egenskaber

Den rigtige skumfidus (Althaea officinalis) tilhører malvafamilien (Malvaceae) og er udbredt i hele Centraleuropa. Dens talrige navne såsom hvid malva, sump mallow, fløjlspoppel, medicinsk rod, althee og medicinsk marshmallow afslører meget om den smukke lægeplante. Den opretvoksende staude kan blive op til 150 cm høj og har prangende hvide eller lyserøde blomster, som også nydes af insekter. Blomstringsperioden strækker sig fra juli til september.

Althaea officinalis vokser naturligt på fugtige eller salte steder. Da skumfidusens levested i stigende grad går tabt, anses planten nu for at være truet og må derfor ikke samles i naturen.

Det antiinflammatoriske slim, som hovedsageligt findes i rødderne, men også i bladene, hjælper mod hoste, luftvejsproblemer og halsinfektioner. Rødderne af Althaea officinalis De har også en sød smag og blev tidligere brugt til at lave skumfiduser ved at blande rødderne med æggehvider og sukker. Navnet på den populære søde kommer fra sump-mallow (engelsk: skumfidus) Vend tilbage. Udover rødderne er andre dele af planten såsom blomster og blade også spiselige og kan bruges til madlavning.

Såning, placering og Co. for den almindelige skumfidus

I haven ser den almindelige skumfidus ikke kun godt ud – da alle dele af planten er spiselige og blomsterne også tiltrækker insekter, er det en yderst anvendelig haveplante.

Såning af almindelig skumfidus

Den hvide mallow er en af ​​de kolde bakterier. Det betyder, at den har brug for kolde temperaturer for at spire. Skal skumfidusen spredes ved såning, sås den bedst direkte udendørs mellem januar og marts, hvor temperaturerne stadig er lave. Såning i krukke stående udenfor er også muligt uden problemer. Så snart det bliver varmere på længere sigt, vil frøene spire.

Eibisch: beliggenhed

Den almindelige skumfidus foretrækker, at den er fugtig og næringsrig, hvorfor placeringer på bredden er særligt velegnede. For at opnå en statelig højde er et varmt og solrigt sted, gerne i læ for vinden, tilstrækkeligt. Placeringen skal også være dyb, da den hvide malve danner en lang pælerod. Althaea officinalis er en solitær busk og bliver klumpet, hvorfor en planteafstand på 90 cm bør holdes.

Tip: Hvis du gerne vil købe og plante en dyrket fløjlspoppel, er foråret det bedste tidspunkt at gøre dette på, hvor der ikke forventes mere frost fra maj og frem.

Det rigtige underlag

Frem for alt skal jorden være rig på næringsstoffer, fugtig og gennemtrængelig og ikke tillade vandfyldning. Et humusrigt substrat kan også fremme væksten. Den hvide malve trives også på salt jord og stiller i det hele taget ikke særligt høje krav til jorden.

Den rigtige skumfidus kan også opbevares i en gryde. Hertil kræves frem for alt en voluminøs plantekasse med en kapacitet på mindst 20 liter. Et drænlag lavet af småsten eller potteskår giver mening for at undgå vandfyldning. Pottejord af høj kvalitet, som vores, er velegnet som substrat Plantura organisk universaljordder giver alle de vigtige næringsstoffer og fremmer et sundt jordliv. Vores jord er tørvefri og derfor særligt bæredygtig og miljøvenlig. Tilføjer man lidt udvidet ler til underlaget, kan den strukturelle stabilitet og dermed jordens holdbarhed øges.

Ægte skumfidus: pleje

Den almindelige skumfidus er en ganske nøjsom haveplante og behøver ikke meget pleje. Tilstrækkelig vandforsyning og lejlighedsvis befrugtning samt to beskæringer om året er tilstrækkeligt til den hvide malve.

Althaea officinalis kan lide den frisk til fugtig, så har brug for vand regelmæssigt. Det er her vigtigt, at der ikke dannes vandstagnation. I tørre årstider er det bedst at vande om morgenen eller om aftenen, men ikke i middagsvarmen.

Så længe den almindelige skumfidus vokser i næringsrig jord, behøver den ikke yderligere gødskning. Men hvis bladene bliver gule eller falder af, er en yderligere nitrogentilførsel nødvendig. For eksempel er vores velegnet til dette Plantura organisk universalgødning, som forsyner planten med kvælstof, men også fosfor, kalium og sporstoffer på sigt og dermed fremmer sund vækst af rødder, blade og blomster. En biologisk gødning er især tilrådelig til planter, der også skal bruges til konsum. Alternativt er en lille mængde kompost hvert år en god gødning til den hvide malve.

Den flerårige, hårdføre staude skal først skæres lidt ned om efteråret. Skuddene er forkortet med omkring en tredjedel. Tilbageholdenhed er påkrævet, fordi det er nødvendigt til overvintring Althaea officinalis deres intakte stængler. Om foråret kan de dele af planten, der er beskadiget af frost, fjernes. Vækstvanen kan påvirkes: Hvis du forkorter sideskuddene, får du høj, opretstående vækst. For at opnå en busket vækst skal du skære de øverste skud af.

Tip: Den almindelige skumfidus kan nemt formeres ved deling eller såning.

Althaea officinalis: virkning og anvendelse som lægeplante

Den almindelige skumfidus er primært kendt som en lægeplante. Rødder, blade og blomster er spiselige. Ved problemer med svælget bruges og tilberedes sædvanligvis slimet, som hovedsageligt findes i rødder og blade. De lægger en slags beskyttende lag på de angrebne slimhinder og kan på den måde lindre smerter og hæmme betændelse. Ægte skumfidus-te tilberedes som følger: Rødderne og bladene, friske eller tørrede, skæres i små stykker og lægges i blød i koldt vand. Det hele lader man så trække i en til to timer. Derefter kan vandet hældes fra gennem en sigte og varmes op. For ikke at forringe den helbredende effekt, bør vandet under ingen omstændigheder koge. Hvis du ikke skal bruge rødderne umiddelbart efter høst, skal de tørres omhyggeligt for at forhindre, at der dannes mug. Da den almindelige skumfidus er under naturbeskyttelse, må der ikke høstes vilde planter.

Tip: Udover rødder og blade er blomsterne fra den hvide malve også spiselige og kan f.eks. blandes i en salat.

Også Ærespris betragtes som en lægeplante og kan bruges i køkkenet. Hos os finder du ud af alt, hvad du skal vide om plantning i haven.