Clementinetræ: sorter og plantetips til potten

Clementinetræer kan også plantes på vores breddegrader, du skal bare vide hvordan. Vi præsenterer passende sorter til krukken og afslører, hvad du bør overveje, når du plejer et klementintræ.

Klementintræets frugter smager lidt sødere og mildere end de nært beslægtede mandariner og har normalt ingen frø. Derudover er klementinerne - sammenlignet med mange andre medlemmer af deres citrusfamilie - meget nemme at skrælle. Det gør citrusplanten særlig populær. Middelhavsplanten kan også dyrkes i potter her i landet.

Clementine træ: oprindelse og egenskaber

Både den geografiske oprindelse og den botaniske Klementinens oprindelse er ikke klart afklaret. Det er kendt, at hendes navn kan spores tilbage til den franske munk Frère Clément. Det er nu en udbredt opfattelse, at klementinen (

Citrus clementina eller Citrus × aurantium) som en hybrid ved et uheld at krydse mandariner (Citrus reticulata) og Bitter appelsin (Citrus × aurantium L.) blev oprettet. Den har været dyrket i Middelhavet i lang tid. Der er også store dyrkningsområder i nogle lande i Nordafrika og i Florida.

Klementintræet vokser som en stedsegrøn busk eller et lille træ med en rund, kompakt krone. Klementiner til potten hæves normalt som en halv eller standard stamme. Under de optimale vækstbetingelser i middelhavsområdet kan klementiner også udvikle sig til træer i op til 6 meters højde. Klementinens grene er tynde og har sjældent torne. De frodige grønne blade af klementinen har en lancetformet form og en skinnende, let læderagtig overflade. Om foråret, sarte hvide blomster omkring 1,5 til 2,5 centimeter i størrelse form. Klementinens blomster dufter behageligt sødt. Nogle gange er der en anden blomstring om efteråret. Klementiner er selvbestøvende, men deres blomster bliver også ofte besøgt af insekter og dermed bestøvet af andre mennesker.

Af de befrugtede blomster dannes så de runde frugter, som botanisk set som bær. Klementinerne er klar til høst mellem november og marts. Med deres appelsinskal, dækket af talrige duftende oliekirtler, minder de meget om mandariner. Det vi køber som mandariner i supermarkedet er faktisk mest clementiner. Indeni har de nært beslægtede citrusfrugter dog nogle forskelle. Klementinernes frugtkød er gul-orange og derfor lidt lysere end mandarinernes. Klementiner er opdelt i 8 til 12 hovedsagelig frøfri segmenter. Mandariner, på den anden side, består af ni segmenter og har mange sten.

Clementinesorter til gryden

Clementinetræer er ikke hårdføre i Tyskland og bør derfor plantes i potter, så de blot kan stilles et frostfrit sted om efteråret. Sorten 'Commune' er en tidlig sort, hvis frugter modner hurtigt. Sorten 'Red Rubin' producerer frugter med rødt skind og brombærrød frugtkød. Disse har en intens sødme og en mandarin-agtig smag. Sorterne 'Tardivo' og 'Mandared' er sentmodnende sorter. Dyrkning af disse klementinsorter anbefales kun på vores breddegrader, hvis en sådan opvarmet orangeri eller en vinterhave er tilgængelig, hvor frugterne er sikkert modne måske. Clementine 'Mandared' er en relativt ny race fra Italien, der producerer frugter med en lidt mørkere frugtkød. Deres smag går lidt hen imod blodappelsin.

Plant klementiner og dyrk dem selv fra frø

På grund af deres lave vinterhårdførhed plantes klementintræer i potter. Fra april og frem kan klementiner sættes udenfor på altanen eller terrassen. Vælg et sted, der er i fuld sol og beskyttet mod træk. Da der er risiko for, at klementinens rødder bliver overophedet om sommeren, bør du vælge en plantekasse i en let skygge, når du planter. Hvide gryder reflekterer lyset og kan ikke varme op så hurtigt som mørke gryder. Derudover skal fartøjet have et drænhul, så overskydende vand kan løbe af, og der ikke kan opstå vandfyldning. Vælg en krukke, der er stor nok til, at klementintræet kan vokse og blive gammelt i. Citrusplanter tåler ikke ompotning så godt som andre planter. Som alle citrusplanter kan klementinen ikke lide lime. Vælg derfor et næringsrigt, kalkfattigt underlag med god vandgennemtrængelighed og en pH-værdi på 5,5 til 6. Specielle citrusjordarter fås i butikkerne.

Alternativt kan du også selv fremstille et passende underlag: Vælg en tørvefri pottejord, som f.eks. Plantura organisk universaljord, og bland hver sjettedel af sand- og lergranulat - såsom bentonit - under jorden. Sidst men ikke mindst anbefaler vi at tilsætte noget surt primært stenmel, for eksempel granit- eller basaltmel. Resultatet er et let surt, permeabelt substrat, hvori kunstvandingsvandet kan sive væk, men fugten holdes på i nogen tid af de lermineraler, det indeholder.
Lige meget hvilken jord du bruger: Du bør dække bunden af ​​potten med lergranulat eller potteskår, så overskydende vand kan løbe fra, når du hælder, og der ikke opstår vandfyldning. Læg derefter rodklumpen i den delvist fyldte plantekasse og fyld den op med underlag.

tip: Plant klementinerne lidt højere i potten end andre planter, så rodhalsen tørrer hurtigt af ved vanding. Ellers kan der nemt udvikles råd ved rodhalsen i den videre kultur.

Hvis du ikke vil købe et klementintræ, kan du selv dyrke din klementin af et frø. Før du kan nyde dine egne første frugter, skal du dog have tålmodighed. Når du har fundet frøene af dine yndlings-klementiner, skal du fjerne frugtkødet helt og derefter tørre frøene i cirka to dage ved stuetemperatur. Fyld dyrkningsbeholderne med et passende substrat som vores Plantura økologisk urte- og frøkompost, fugt dem og stik frøene indeni. Placér karrene et lyst, varmt sted og hold jorden fugtig med en sprayflaske. Klementinfrøene spirer inden for omkring 4 til 6 uger. Når planterne har rodet helt igennem vækstkarrene, bør de ompottes i større potter. Med lidt held vil klementinen bære sine første frugter efter et par år.

Tip: Klementiner kan også formeres fra stiklinger. For at gøre dette skal du skære et ungt, fleksibelt og cirka 10 til 20 centimeter langt skud fra et andet træ. Skær den diagonalt i bunden og stik den dybt ned i en blanding af næringsfattig pottejord og sand. Fugt det hele kraftigt og tryk skuddet på. Derefter dækkes gryden med en plastikpose og stilles et lunt, ikke for lyst sted. Det kan i øvrigt tage flere måneder for stiklingen at slå rod og danne nye blade.

Vedligehold klementintræet

Clementinen er en letplejet citrusplante. Unge planter bør ofte forsynes med en lille mængde vand, ældre klementintræer behøver mindre vanding. Vandtæthed skal principielt undgås. Du bør derfor vande lidt forsigtigt. For meget vand fører til råd på bagagerummet. For lidt vand får til gengæld bladene til at krølle sammen og falde af. Men så glider de igennem igen. Om vinteren bør citrusplanter vandes særligt sparsomt. En lille mængde vand er nok til at holde jorden let fugtig hele tiden.

Clementinetræer i potter bør gødes regelmæssigt i vækstsæsonen fra april til november. En flydende gødning som vores er velegnet til dette Plantura økologisk citrus og middelhavsgødning meget godt. Den støtter planten i dannelsen af ​​mange blomster, kraftige frugter og stærke rødder. Gød klementinen hver 1. til 2. uge over kunstvandingsvandet. Doseringen er 3 til 5 ml gødning pr. liter vand. Derudover bør du bruge en fosfatgødning som superfosfat eller dobbelt superfosfat en gang om året for at sikre, at klementinerne har tilstrækkeligt med fosfor.

Ud over at vande og gøde kræver klementinen ingen intensiv pleje. Forskellige beskæringsforanstaltninger er nødvendige afhængigt af plantens alder. Som udgangspunkt spirer planten stærkere efter nedskæringen, men blomstringen reduceres. Unge planter skal skæres regelmæssigt i de første par år for at bevare deres kompakte form. I gamle planter skal hele skud fjernes eller lange nye skud beskæres, skæres ind i midten af ​​skuddene bør undgås, ellers mærkelige og værdiløse forgreninger udvikle. Døde kviste bør også fjernes, mens grønne, bladløse kviste får lov at blive.

Når man plejer klementintræet, skal det også bemærkes, at citrusplanter er tilbageholdende med at ompotte. Vælg derfor altid en tilstrækkelig stor beholder. Hvis ompotning er nødvendig, skal du sørge for, at "kernekuglen" forbliver ubeskadiget.

Dvale clementintræ

Clementiner er blandt de mest kulde-tolerante citrusplanter. Ældre klementintræer overlever normalt korte perioder med frost op til maksimalt -5 ° C uden skader. For at sikre, at dit klementintræ overlever den kolde årstid godt, er det bedre at overvintre det på et frostfrit, lyst sted. Om efteråret placeres gryden i et uopvarmet rum i lejligheden (f.eks. trappeopgangen) eller i et haveskur og overvintrer klementintræet ved en temperatur mellem 5 og 15 grader °C. Om foråret, hvor sen frost ikke længere kan forventes, kan klementinen så gå tilbage til altanen eller terrassen. I vintermånederne har planten ingen brug for gødning og har kun sjældent brug for vanding. Giv dem lejlighedsvis en drink vand, så underlaget aldrig tørrer helt ud.

Høst og opbevaring af klementiner

Afhængigt af sorten kan frugterne høstes mellem november og marts. Opbevares klementinerne køligt, fx i køleskab eller kælder, holder de sig friske og kan holde sig i flere uger.

Ingredienser af clementiner

De kaloriefattige clementiner er ligesom andre citrusfrugter rigtige C-vitaminbomber. Omkring en tredjedel af det daglige C-vitaminbehov dækkes med indtagelse af en klementin. Derudover indeholder clementiner andre værdifulde vitaminer og mineraler som calcium og kalium.

Hvis du vil lære mere om klementinen, kan du tjekke vores særlige artikel om Forskellen mellem mandarin og clementin Lær interessante fakta.