Tomatsorten 'Yellow Submarine' bærer pæreformede, solgule frugter. Vi introducerer cocktailtomaten og giver tips om dyrkning og brug.
Med sine pæreformede frugter er 'Yellow Submarine'-tomaten en af de mere usædvanlige sorter. I dette sortsportræt lærer du alt om den gule cocktailtomat.
"Indhold"
- Gul ubådstomat: Profil
- Tomatsort 'Yellow Submarine': historie og oprindelse
- Smag og egenskaber af 'Yellow Submarine'-tomaten
- Egenskaber i dyrkning og pleje
- Høst og brug 'Yellow Submarine'
Gul ubådstomat: Profil
| frugt | cocktail tomat; solrig gul |
| smagen | mild, sød, næppe syrlig |
| modningstid | tidlig |
| vækst | Stick tomat, op til 2 m |
| Beliggenhed | Container, drivhus, beskyttet mark |
Tomatsort 'Yellow Submarine': historie og oprindelse
Sorten 'Yellow Submarine' kommer fra vedligeholdelsesopdrættet af Reinsaat KG fra Østrig. Den oprindelige oprindelse af stammen kendes ikke, men den fik sortsgodkendelse til professionel dyrkning i 2012. Dens navn betyder "gul ubåd" på tysk og hentyder til frugtens aflange form.
Smag og egenskaber af 'Yellow Submarine'-tomaten
'Yellow Submarine'-planter vokser i det uendelige og kan nå to meter i højden. Bladene er slående kartoffellignende, hvilket tydeligt adskiller dem fra andre sorter. Frugterne af 'Yellow Submarine' vokser i lange racemes, er pære- til dråbeformede og er solgule, når de er modne. De er omkring 3 cm lange og vejer omkring 15 til 20 gram.
Sorten modner tidligt og leverer de første tomater til høst fra slutningen af juni til midten af juli. Frugterne er ens i størrelse og udseende Tomatsort 'Date Wine' eller 'Yellow Pearshaped', smager frugtagtig og endnu mildere og sødere med en knap mærkbar syre. Denne stamme er en frøbestandig sort, så du kan få 'Yellow Submarine' frø og formere dem selv.
Egenskaber i dyrkning og pleje
'Yellow Submarine' er velegnet som cocktailtomat til dyrkning i baljer, drivhuse eller beskyttede udendørsarealer. Fra midten af maj kan de kuldefølsomme unge planter af 'Den Gule Ubåd' placeres udenfor. Grav et dybt hul i bedet eller drivhuset eller fyld en potte med en kapacitet på mindst 10 liter med pottejord af høj kvalitet. Vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord er specielt tilpasset solelskende frugters behov og kræver, takket være det høje kompostindhold, slet ingen tørv. Essentielle næringsstoffer som nitrogen, kalium og magnesium er allerede inkluderet og forsyner tomatplanten i de første par uger efter plantning.
Plant den unge plante en halv til en tredjedel dybt i jorden og fjern eventuelle blade, der nu ville være under jorden. På den måde dannes der hurtigt mange fine rødder langs stænglen, som hurtigt og effektivt kan forsyne tomaten med vand og næring. Fyld nu plantehullet eller potten med jord, tryk ned hele vejen rundt og vand derefter kraftigt. En pind som støtte forhindrer planten i at vælte og bør fastgøres umiddelbart efter plantning.
Den første gødskning af de næringshungrende tomater bør finde sted fra juni. En organisk flydende gødning som vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsgødning, forenkler den regelmæssige tilførsel af næringsstoffer markant. Tilsæt 5 til 15 ml til 5 liter vand cirka en gang om ugen og påfør således næringsstofferne direkte ved vanding.
Som alle cocktailtomater kan 'Yellow Submarine' godt dyrkes med tre eller fire skud. Når du kniber, efterlader du dybtsiddende sideskud og fjerner alle ovenstående. Tomaten bliver busket på denne måde og får snart også masser af blomster og frugt på sideskuddene. Alternativt kan 'den gule ubåd' også dyrkes uden at være udmattet.
tip: Et muldlag af plantematerialer, såsom græsplæneafklip, beskytter jorden mod at tørre ud, mens den giver mad til jordorganismer. Da nedbrydningen af mulden binder kvælstof, bør man være opmærksom på en god tilførsel og kompenserende gødskning.
Høst og brug 'Yellow Submarine'
Frugterne af 'Yellow Submarine'-tomaten kan høstes fra juli. Deres tiltalende form og søde smag gør dem til den ideelle søde tomat til unge og gamle. Planterne bærer frugt til det sene efterår og giver en rig høst. De små frugter er meget velegnede til tørring. Til dette formål halveres de og tørres forsigtigt i dehydratoren eller ovnen og opbevares derefter på et tørt sted. Flere tips og detaljerede vejledninger til Tomatkonservering kan findes i vores særlige artikel.
De lavt syreholdige er særligt velegnede til sensitive mennesker gule tomatsorter Godt. Vi introducerer dig til de bedste varianter for hver lokation.
