Vervain: profil, effekt og toksicitet

click fraud protection

Uanset om det er en smuk prydplante eller lægeurt - slægten Verbena er alsidig. Bier og sommerfugle findes også ofte på verbena-blomster.

verbena
Vervains bruges ofte som prydplanter i haven [Foto: Flower_Garden/ Shutterstock.com]

Jernurterne (verbena) er populære prydplanter til haven og kan findes næsten over hele verden. Nogle har særlige egenskaber, der gør, at de kan bruges i medicin. Den følgende artikel viser, hvad der ellers er værd at vide.

indhold

  • Verbena: oprindelse og egenskaber
    • Er verbena flerårig?
    • Er verbena bi venlig?
  • høst og brug
  • Virkning af verbena som lægeplante
  • Er verbena giftig?

Verbena: oprindelse og egenskaber

Med jernurterne (verbena) er en planteslægt af vervain-familien (Verbenaceae), som også er kendt som verbena. De cirka 87 arter findes næsten over hele verden. Derudover er der nogle hybrider, der skabes ved at kombinere forskellige arter.
Der er både urteagtige og buskede verbena, samt en- og flerårige arter. De kan blive op til 2 m høje eller forblive ret små omkring 30 cm. Stænglerne er altid firkantede og udstyret med enkle blade, der er savet i kanten og som regel er placeret modsat. Dette arrangement af bladene er en god identifikator for vores indfødte

Ægte verbena (Verbena officinalis). Blomsterstandene kan være enkle eller samlet til pigge eller panik. Blomsterne består af fire eller fem kronblade, som normalt er smeltet sammen i bunden. Det anderledes verbena art blomstrer normalt fra sommer til efterår, med varierende længde af blomstringen. Efter blomstringen dannes frugterne, som indeholder frøene i form af nødder. Verbena blomster er ofte mere eller mindre intenst violette i farven. Planterne giver også føde til insekter i form af pollen og nektar.

Sommerfugl på Verbena
Sommerfugle er hyppige besøgende på Verbena [Foto: Flower_Garden/ Shutterstock.com]

Tip: Verbena og citron verbena (Aloysia citrodora) er nært beslægtede, fordi citronverbena også hører til verbenafamilien. Ligesom vervain bruges det i madlavning og medicin.

Er verbena flerårig?

Hvorvidt verbena er flerårig afhænger af arten og det område, hvor planten vokser. Der er verbena-arter, der er flerårige her, såsom almindelig verbena eller lanseverbena (Verbena hestata). Disse arter overlever kølige temperaturer, så de er hårdføre. Andre arter, såsom argentinsk Verbena (Verbena boariensis), er kun flerårige i deres hjemland. Hos os overlever de derimod kun de hårdere vintre ved hjælp af vinterbeskyttelse. Uden beskyttelse ville de derfor kun være et år gamle. Men da verbena frø sig selv, spirer nye planter som regel igen samme sted.

Verbena
Selvom nogle verbenaer ikke er hårdføre, såser de i høj grad selv [Foto: Martina Simonazzi/ Shutterstock.com]

Er verbena bi venlig?

Verbena, som er hjemmehørende i Tyskland, men også de andre typer verbena er meget populære i insektverdenen. De giver pollen og nektar til bier og bestøves af insekter. Humlebier og sommerfugle findes også ofte på verbena-blomsterne.

høst og brug

I blomstringsperioden for verbena fra maj til oktober kan blomster og blade høstes kontinuerligt. Alternativt kan du skære stilkene en håndsbredde over jorden. Disse bindes derefter til små buketter og hænges op til tørre med blomsten nedad. Et mørkt og varmt rum er bedst til tørring af verbena.

Blandt verbena bruges kun vervain som lægeplante, røgelsesplante og i køkkenet. Alle andre arter, der findes i vores haver, bruges udelukkende som prydplanter.

Vervain til te
Verbena-te bruges ofte til medicinske formål, hvilket gør det muligt for verbena at udvikle sin virkning [Foto: Sarah Biesinger/ Shutterstock.com]

Vervain bruges sjældent som krydderi i køkkenet, fordi smagen er ret bitter. Imidlertid er planten ret populær som lægeurt og tages normalt som verbena-te. 1 g tørrede verbenablade tilsættes til 100 ml vand. Tre kopper verbena-te om dagen er helt tilstrækkeligt – mere bør ikke indtages.

Virkning af verbena som lægeplante

Verbena betragtes kun som en lægeplante Verbena officinalis. Vervain indeholder mange ingredienser, der er effektive for mennesker, såsom æteriske olier, bitterstoffer, tanniner og slim, samt glykosider. Ud over en febernedsættende, anti-inflammatorisk og krampeløsende effekt siges vervain at hjælpe mod lettere depression, søvnforstyrrelser, stress og mave-tarmproblemer.
Da verbena har en arbejdsfremkaldende effekt, bør verbena ikke tages under graviditet.

Tip: Verbena har helbredende virkninger ikke kun på kroppen. Verbena-effekten på psyken, såsom på frygt, er allerede blevet undersøgt i undersøgelser.

Er verbena giftig?

Vervain er ikke giftig, men på grund af de mange ingredienser bør det kun tages med måde for at undgå bivirkninger såsom diarré eller opkastning. De andre verbena-arter er også ugiftige, men er ikke egnede til konsum. Derudover er der normalt ingen fare for kæledyr som hunde, katte og heste.

Verbena officinalis
Kun Verbena officinalis betragtes som en spiselig verbena [Foto: Doikanoy/ Shutterstock.com]

Kan du spise Verbena? Vervain er den eneste spiselige plante i Verbena-slægten. Det smager dog ret bittert.

Der er mere om plantning og pleje af almindelig verbena i vores specielle artikel.