Plantning af meloner: cantaloupe melon, honningmelon & Co.

Meloner elsker varme. Men med lidt omhu kan passende sorter også gro og trives her i landet. Vi har eksperttips klar til dig.

vandmeloner (Citrullus lanatus) og cantaloupes (Cucumis melo) betragtes som søde forfriskninger i varme somre og er meget populære i Tyskland. Men selvom størstedelen er importeret fra varmere lande, kan meloner også dyrkes på vores breddegrader. Der findes en bred vifte af sorter og variationer, som du kan dyrke i din egen have med et par tricks. Vi viser dig den bedste måde at komme videre fra opdræt til høst.

Plantning af meloner: placering, timing og procedure

Grundlæggende skal det bemærkes, at succes med at dyrke meloner afhænger meget af at vælge den rigtige placering. Timingen af ​​plantning udendørs spiller også en vigtig rolle, da melonplanter er meget følsomme over for kulde.

Det perfekte sted for meloner

I Tyskland kan meloner kun dyrkes udendørs, hvis der er tilstrækkelig varme. Det er derfor værd at dyrke i drivhus i barske områder, men udplantning i bedet bør ikke være et problem i et vindyrkningsklima. Når du planter udendørs, skal du sørge for at vælge et solrigt, varmt sted, der er i læ for vinden. Jorden skal også kunne varmes hurtigt op - en løs jordstruktur er altid fordelagtig.

Da meloner i haven betragtes som tunge foderstoffer, bør jorden også være meget humus og rig på næringsstoffer. Både sandet og meget leret jord har brug for meget kompost eller en højkvalitets kompostjord som vores for en vellykket melondyrkning Plantura økologisk kompost blive forbedret. Kompostjorden giver mulighed for bedre beluftning af tung jord, hvilket betyder, at den varmer bedre op til en temperatur, der er gunstig for meloner. Sandjord kan derimod lagre vand meget bedre ved hjælp af kompost. Derudover afgiver kompostjorden løbende næringsstoffer og er derfor særdeles velegnet til de næringstunge meloner.

Tip: Yderligere varme omkring melonplanten øger frugtens udbytte og sødme. Af denne grund er det værd at dyrke på et varmt bed, varm kompost eller endda på sort barkflis. At sætte gamle vinduer rundt om melonplanten skaber også en varmere plante, ligesom et godt vindfang.

Det rigtige tidspunkt at plante meloner på

Alle typer meloner - uanset om det er vandmeloner eller sukkermeloner - plantes kun ud fra slutningen af ​​maj til juni på grund af deres følsomhed over for kulde. Dyrker du meloner i drivhuset, kan du plante dem ud allerede i april, da planterne er konstant varme der. Når du dyrker i drivhus, skal du huske på, at krybende melonplanter kan fylde meget. Påsætningen af ​​klatrehjælpemidler er derfor meget værd, så planterne kan vokse opad.

Tip: Meloner er meget følsomme over for pludselige kuldegrader og kommer sig så langsomt efter et kuldechok, at årets høst er i fare. Unge planter bør derfor hærdes af inden udplantning ved at stille dem udenfor i halvskygge i dagtimerne 2 uger før plantning.

Fremgangsmåde for plantning af meloner

Når du planter udendørs, skal du sørge for, at der er plads nok pr. Placerer man planterne for tæt, øges risikoen for svampesygdomme, og melonerne får ikke plads nok til at vokse. Beregn derfor mindst én kvadratmeter per plante.

Den vigtigste information om melondyrkning på et øjeblik:

• Varm, solrig og vindbeskyttet beliggenhed
• Løs, næringsrig og humusrig jord, sort muldfilm under planten øger varmen
• Forbedring af jorden med kompost som vores Plantura økologisk kompost
• I barske områder, bedst i et drivhus, på en beskyttet kompostbunke eller bag vindbeskyttende, varmende glasruder
• Plant udendørs fra slutningen af ​​maj, i drivhuset fra april
• Mindst 1 m² plads pr. plante

Tip: Meloner kan endda dyrkes i store baljer. Dette har den fordel, at jorden varmes hurtigere op, hvis plantekasserne står et varmt, solrigt sted. Småfrugtede varianter som fx lommemelonen er særligt velegnede til dette.

Dyrkning af meloner: Så selv eller købe planter?

Mange hobbygartnere foretrækker at bruge færdigdyrkede unge planter, når de dyrker meloner, men det er også nemt at så dem derhjemme. Vi præsenterer begge varianter og deres fordele og ulemper.

Så dine egne meloner

Alle melonsorter dyrkes indendørs mellem begyndelsen og slutningen af ​​april. Plant et frø pr. potte 1 til 2 cm dybt. Ved en optimal spiretemperatur på 25 - 28 °C spirer frøene inden for 3 til 7 dage. Umiddelbart efter spiring placeres frøplanterne et lyst og køligere sted, ved 18 til 24 °C - på denne måde forbliver de kompakte og stabile. Frøplanterne kan plantes ud mellem slutningen af ​​maj og begyndelsen af ​​juni.

Tip: Meloner har meget følsomme rødder og kan derfor ikke transplanteres. Derfor bliver der aldrig sået et frø i en tilstrækkelig stor potte. Selv når man planter ud i haven, skal melonplanter behandles meget omhyggeligt.

Dyrkning af melonplanter med et blik:

• Så fra begyndelsen til slutningen af ​​april i en dybde på 1 – 2 cm, et frø pr. stor potte
• Ideel spiretemperatur 25 – 28 °C (min. 18°C)
• Opbevares køligere efter spiring: 18 – 25 °C
• Lad være med at stikke

Køb melonplanter

Hvis du vil spare dig selv for lidt arbejde, kan det bestemt betale sig at købe unge planter, der allerede er dyrket. Disse kan du købe i havecentret fra maj til juni og så plante dem udendørs på samme måde. En fordel ved disse unge planter er, at de ofte er podet på græskargrundstamme og derfor er mindre modtagelige for rodsygdomme. Alt i alt er omkostningerne for færdigdyrkede planter meget højere sammenlignet med at dyrke dem selv, da en pakke frø kun koster et par euro.

Meloner: Egnede typer og varianter

Der er mere variation i meloner, end mange er klar over. Ikke desto mindre kan planterne fra græskarfamilien (Cucurbitaceae) groft opdeles i to typer: Vandmeloner (Citrullus lanatus) og cantaloupes (Cucumis melo). Sidstnævnte omfatter også den altid populære honningmelon med dens gule skind og søde smag. Andre varianter omfatter cantaloupe melon med sit karakteristiske orange kød og net melon med sin nettede, ru hud.

I princippet er det kun tidligt modnende melonsorter, der egner sig til dyrkning i det kolde Centraleuropa. Sene sorter har brug for en længere og varmere vegetationsperiode og når ikke engang her, før det allerede er ved at blive koldt igen. Selv ret små melonsorter lover bedre succes i dyrkningen, fordi udviklingen af ​​frugten tager kortere tid.

vandmelon varianter

‘Bush Sugar Baby‘

• Ny race afledt af Sugar Baby
• Tidlig modning med mindre frugter: 2 - 4 kg (1 - 2 frugter pr. plante)
• Rødt kød med mørk hud
• Planten forbliver ret kompakt (1 m² pr. plante)

‘Crimson sød‘

• Udbredt og populær sort verden over
• Ovale og lysegrønne frugter. Høj frugtvægt: 5-8 kg
• Aromatisk, lys rødt kød
• God modstandsdygtighed over for bladskimmel og andre svampesygdomme
• 1,5 - 2 m² pr. plante

‘Asahi Miyako‘

• For tidlig japansk race; meget højt sukkerindhold
• Frugter med lysegrønt skind med mørke striber og lyst rødt frugtkød
• Frugter med en vægt på 3,5 – 5 kg
• 1,5 m² pr. plante

Du kan finde flere vandmelonvarianter, der egner sig til dyrkning i Tyskland her.

cantaloupe sorter

‘Giallo Canaria 3‘

• Gul kanariemelon
• Ovale og gule frugter
• Hvidt og sødt kød
• 1,5 m² pr. plante

‘Bari F1‘

• Cantaloupe melon
• Runde frugter med orange kød og gråt skind
• Meget aromatisk
• 1-2 m² pr. plante

‘Hales bedste‘

• net melon
• Runde frugter med hvidgrå netstruktur som skal
• Orange til rødt kød
• 1-2 m² pr. plante

Pleje og afskæring af meloner

Uanset typen og sorten af ​​melon er korrekt pleje af de eksotiske planter afgørende for en rig høst. Vi introducerer dig til, hvordan du Vand og gød melonplanter ordentligt.

Vand melonerne ordentligt

Meloner har brug for en stor mængde vand for at vokse optimalt. Lad aldrig jorden tørre helt ud. Dette gælder især, mens blomsterne og frugterne bliver dannet. Hvis det er muligt, så brug ikke koldt vand, men kun varmt vand, fx fra en regntønde. Melonplanter er følsomme over for vand, der er for koldt. Når du vander, skal du også sørge for ikke at væde bladene, ellers øges risikoen for svampesygdomme.

Gød meloner ordentligt

En tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer er særlig vigtig for væksten af ​​melonplanter. Inden du planter de unge planter, skal du først arbejde med en primært organisk organisk gødning som vores Plantura Økologisk tomatgødning ned i jorden. Alternativt er kompost også velegnet. På den måde giver du de unge planter vigtige næringsstoffer lige fra starten og også på længere sigt og løsner op for jordstrukturen. Gødning tilføres igen under blomstring og frugtdannelse, så planterne har styrke nok til at udvikle de store, søde frugter.

Fjern frø af meloner

En gennemprøvet plejeforanstaltning til at øge udbyttet i kolde egne og udendørs er den såkaldte pinching. For at gøre dette skæres hovedskuddet af en melonplante af efter det femte blad. Som følge heraf danner planten flere sideskud, som også kan klippes i toppen. Med denne metode tilskynder du planten til at vokse mere kompakt og producere frugt tidligere. Fjerner du også spidsen et stykke over den voksende frugt, er der mere energi til det vækst af melonen, og du vil høste et par store og søde meloner frem for mange underudviklede meloner være i stand til.

Høst af meloner: hvornår og hvordan man gør det

Når sommeren lakker mod enden, er det tid til at høste meloner. Afhængig af melontypen kan den høstes fra slutningen af ​​august til efteråret. Du skal nu skære modne eksemplarer af med en skarp kniv ved frugtbunden. Høst som regel kun moden frugt, da meloner kun kan modnes i begrænset omfang. Men hvordan kan den optimale modenhed egentlig erkendes?

Hvornår er melonen moden?

Kommer an på melon type modenhed kan anerkendes ud fra forskellige kriterier. Alle meloner har en stærk farve, når de er modne og lyder kedelige til hule, når de bankes. Derudover er der små revner på stilken, når frugten sætter sig. Modne sukkermeloner kan også kendes på deres søde duft.

Du kan genkende de modne meloner ved disse kriterier:

• Stærk grøn til vandmeloner, intens gul til honningmeloner
• Kedelig til hul lyd, når der trykkes på
• Små revner på frugtbunden
• Sød duft af cantaloupe

Opbevar meloner korrekt og forlænge holdbarheden

Som udgangspunkt har meloner – uanset om det er vandmeloner eller sukkermeloner – ikke særlig lang holdbarhed. Ved stuetemperatur holder den søde frugt kun i omkring to uger uskåret. Opbevar derfor meloner et køligt og mørkt sted som i kælderen. Hvis melonen allerede er skåret, skal du pakke den ind i husholdningsfilm og stille den i køleskabet. Desværre mister den også noget af sin smag som følge heraf. Frysning af meloner kan derimod ikke anbefales, da kødet bliver meget grødet efter optøning.

Mere specifikt til de bedste typer melon og –sorter til dyrkning i Tyskland kan du finde ud af i vores særlige artikel om dette emne.