Medicinsk baldrian: Dyrkning, pleje og anvendelse

Medicinsk baldrian er en af ​​de bedste planter, der er effektiv mod rastløshed og søvnforstyrrelser. Vi viser, hvordan den vokser pragtfuldt i enhver have!

Den rigtige medicinske baldrian (Valerianaofficinalis) tilhører kaprifoliefamilien (Capricoliaceae). Også lammesalat (Valerianella) er et berømt medlem af samme plantefamilie og dermed nært beslægtet med baldrian. Med en højde på en til 2 m tårner den hårdføre urt sig op over mange andre kolleger i den lokale urtehave. Baldrian er hjemmehørende i Europa og det vestlige Asien. De overjordiske dele af planten dør ud om vinteren og den robuste flerårige overvintrer i form af jordstængler i jorden. Jordstængler er underjordiske skud, der hovedsageligt bruges til formering, men også til overvintring.

På grund af den idiosynkratiske lugt er der en række myter omkring baldrian. Det bør en baldrianbuket, som en mistelten hængt i dørkarmen, hold de onde ånder væk. Men hvis du placerer den i bistaden, skal den forhindre tab af bikolonien og endda tiltrække flere. I middelalderen, hvis en bøddel var for sart, lykkedes det ham at tygge baldrian rhizom: fordi urten skulle efter sigende vække vrede, så bødlen havde ingen medlidenhed med de skyldige. Pied Piper of Hameln, på den anden side, bar baldrian med sig for at lokke rotterne ud af deres huller med den ubehagelige lugt. Så der er mange historier og myter om urten. Du vil bestemt ikke prøve alt for at finde ud af, hvilke der er sande, og hvilke der ikke er. Det er dog rigtigt, at baldrian hjælper på rastløshed og søvnbesvær. Du kan også bruge den i køkkenet på trods af dens stærke lugt. Vi viser, hvordan du kan dyrke denne alsidige urt i din egen have.

Synonymer: kattegkrudt, stinkwurz, hekseurt

Dyrkning af baldrian: Sådan dyrkes den med succes

Beliggenhed

En solrig beliggenhed er ideel til baldrian, men den er også tilfreds med delvis skygge. Den klarer sig godt på en ret fugtig jord. Dette bør dog ikke være vådt eller have tendens til at blive vandfyldt; det er heller ikke godt for baldrian. På grund af denne præference findes baldrian ofte i naturen ved vandkanterne. Hvis undergrunden er tung (f.eks. lerjord), er det tilrådeligt at løsne den op med sand. Dette favoriserer dannelsen af ​​de fine rødder og rhizom. Efter baldrianen er høstet, er det vigtigt at foretage et stedskifte for det næste år (selvfølgelig kun hvis endnu et dyrkningsår ønskes). Hvis baldrian gentagne gange dyrkes på samme sted, fremmer dette angreb af typiske sygdomme. Hverken baldrian eller den nært beslægtede lammesalat bør dyrkes der i fire til fem år.

Hovedsageligt på grund af det høje vandbehov og udviklingen af ​​jordstænglerne er den beholder, der vælges, når man dyrker baldrian i en potte, stor nok. Hvis kun en lille rodplads er til rådighed for den, skal der på den ene side vandes meget, på den anden side forbliver baldrianens eftertragtede jordstængler mindre og kan ikke høstes så meget.

udbredelse

Den mest almindelige måde at formere baldrian på selv er ved at så. Det er bedst at så frøene i marts eller begyndelsen af ​​april. Direkte såning udendørs er for risikabelt på grund af den forestående frost, så det er bedre at lægge dem i såkassen i vindueskarmen. Baldrian er en let kim. Hvis frøet er dækket af jord, vanskeliggør det den i forvejen meget langvarige spiring af frøene. Tryk derfor kun let på frøet og sørg for, at det forbliver jævnt fugtet. Det tager fire til seks uger, selv med husholdningsvarme, før de første frøplanter dukker op.

Tip: Det er bedst altid at bruge frisk frø fra det foregående år. Baldrian mister sin evne til at spire meget hurtigt, jo længere den opbevares. Så tager det endnu længere tid for frøene at spire eller i værste fald spirer der slet ikke noget.

Gennem sit rhizom formerer baldrian sig som af sig selv. Ved udplantning i bedet skal man derfor sørge for, at der er tilstrækkelig plads mellem de enkelte planter. Så de har stadig plads nok til at sprede sig og udvikle sig.

vanding og gødning

Da baldrianen også føler sig mere tilpas i områder med lidt mere vand, skal den også tilføres vand regelmæssigt og konsekvent. Tørke er ikke godt for lægeurten. En tørke, der varer flere dage, kan endda påvirke den så meget, at den ikke overlever tørtiden. Desuden når rodsystemet ikke dybt nok ned i jorden til at nå dybtliggende vandreserver.

Hvis baldrianen plantes i en humusrig jord, er der ikke behov for yderligere befrugtning. Ved dyrkning i potte kan det dog være fordelagtigt at gøde indimellem. En primært organisk langtidsgødning som vores Plantura organisk universalgødning virker i tre måneder og stimulerer også jordens liv.

omsorg

I sig selv kræver baldrianen ingen særlige plejeforanstaltninger. Om vinteren skal der ikke træffes beskyttelsesforanstaltninger mod frost. De overjordiske dele af planten dør ud om efteråret. Den vintervarige rhizom i jorden trodser frost med lethed.

Af og til kan baldrian dog være angrebet af skadedyr. bladlus skal bedst blot skylles af. Er planterne for tætte, kan det også ske, at der dannes en hvidlig græsplæne af svampe på oversiden af ​​bladene. Det er meldug. I dette tilfælde skal planterne plantes længere fra hinanden, og hvis der er foretaget yderligere gødskning, bør tilførslen af ​​yderligere næringsstoffer standses.

I vores guide til Dyrkning af baldrian find endnu flere tips og tricks!

Medicinsk baldrian: Høst og opbevaring

Af primær interesse er roden eller rhizomet. Denne indeholder de effektive æteriske olier og andre komponenter i høje koncentrationer. For at kunne bringe en rigelig høst ind, er det tilrådeligt kun at grave rødderne op i plantens andet leveår. Derefter tørres det langsomt, hvorunder den karakteristiske lugt udvikles. Tørret kan rhizomet opbevares i flere måneder.

De modne frø kan ikke kun sås det næste år, men bruges på samme måde som roden. Efter at blomsterstandene er modne og blevet brune, skæres de af og tørres. Frøene kan derefter nemt fjernes.

Mere til Høst, opbevaring og effekter af baldrian du finder her.

Brug af baldrian: ingredienser og effekter

Baldrian er rig på effektive æteriske olier, især i den underjordiske rhizom, men også i frøene. Alkaloiderne den indeholder skaber en lugt, der er karakteristisk for katte og har en stimulerende effekt på dem, ligesom katteurt. De tørrede jordstængler er blandt de mest almindeligt anvendte urteaktive ingredienser som beroligende middel mod rastløshed eller søvnløshed. Tørret kan det administreres på forskellige måder: som te eller tinktur eller i form af tabletter eller kapsler. Baldrianpræparater bør ikke gives til børn på grund af den ukendte effekt på barnets organisme.

Men baldrian finder oftere ind i køkkenet, end du tror. Baldrianekstrakt bruges i fødevareindustrien til at tilføje æblesmag til is eller kager. Den unge spirende urt om foråret kan udmærket forarbejdes i en salat med sin nære slægtning - lammesalaten.

Baldrian er en veletableret lægeplante, der stadig er meget udbredt medicinsk i dag. Utallige myter er vokset op omkring den idiosynkratiske duft, men denne urt har fået en plads i hjemmets have takket være dens alsidige anvendelse og de dekorative blomster.