Blackberry varianter: Vores top 20 på et øjeblik

Brombær kan være meget forskellige og forskellige. Det er derfor værd at se nærmere på de forskellige brombærsorter.

Det tætte med hindbær (Rubus idaeus) pårørende brombær (Rubus fruticosus) er hjemmehørende i Eurasien og Nordamerika. I lang tid blev de kun samlet i naturen, før de blev populære fra midten af ​​1800-tallet. Århundrede fik også i stigende grad betydning som en dyrket frugt. Lige siden de første tornløse sorter blev importeret fra USA i 1950'erne, har brombær været fortid i Europa er det ikke længere kun en skyggetilværelse som hæk- og dæmningsplante, men vokser også gerne i haven dyrket.

Brombærarter: En kort oversigt

Brombæret, der tilhører familien af Rosaceae

tæller, omfatter mange forskellige arter. Disse adskiller sig med hensyn til en bred vifte af plantedele, for eksempel har de en bred vifte af egenskaber i blade eller pigge. Denne mangfoldighed af arter skyldes det faktum, at brombær har udbredt oprindelse. For eksempel kommer nogle arter fra Eurasien, andre fra Nordamerika. I avlen blev og bliver der ofte brugt mange forskellige sorter, hvoraf nogle er forskellige arter hører til, krydses, hvilket ofte gør det vanskeligt at overskue den store mangfoldighed af arter er. Med mange brombærsorter, der kan købes i plantehandlen, er det ikke så nemt at finde ud af, hvilken art de tilhører. Det gode er: I modsætning til botanikere har tilknytningen af ​​en sort til dens art ringe betydning for hobbygartnere. Af denne grund bør de forskellige typer ikke længere være i fokus her, de følgende linjer er ret begrænset til sortsnavnene, da du vil finde dem, når du køber en brombærplante i handlen vilje.

Vilde brombær

På grund af den enorme variation af oprindelse og arter, som de forskellige brombærplanter stammer fra, er der en masse forskellige vilde brombær i vores natur. Vær bare opmærksom på bladenes form og andre egenskaber, som du bemærker ved de næste brombær, som du opdager undervejs. Gør man dette flere steder, vil man hurtigt indse, at der er store forskelle på de enkelte planter. Hvis et vildt brombær smager særligt godt for dig, kan du få det fra denne plante Klip i øvrigt et skud af, dyrk denne stikling derhjemme og derefter ind i din have plante.

Bemærk dog, at vilde brombær normalt prikkes kraftigt og nogle gange spredes meget hurtigt og over store områder. På den anden side er vilde brombær normalt meget tilpasningsdygtige og har få krav. Vilde brombær, som kan købes i havehandlen, tilhører ikke en bestemt sort som andre planter. Det er en stikling af enhver vild plante.

Brombærvarianter: Tornløse, stedsegrønne og opretstående brombær

Nu vil vi beskrive nogle af de mest populære og bedste brombærvarianter, samt nogle som vi synes er lidt overhypede. Vi starter med de stikkende varianter. Inden for hver kategori er sorterne i øvrigt sorteret efter modenhed, startende med de tidligt modne.

'Sylvan': meget tidlig modning, langsomt voksende sort; meget store, meget velsmagende bær; høj frostbestandighed, men meget modtagelig for slyngesygdom.

'choctaw': middelafkastende, opretstående plante med relativt korte ranker; meget store frugter med god smag; følsom over for frost.

'Wilson's Early': fra slutningen af ​​juli; medium kraftig, opretvoksende med få stikkende haler; små til mellemstore, søde bær med mange frø; Mangel på vand under frugtmodning kan føre til små frugter.

'Theodor Reimers' (også kaldet 'Himalaya'): modning fra slutningen af ​​juli til efteråret; meget produktiv, veletableret sort; stikkende, meget lange, frostfølsomme ranker; ukrævende for jorden; meget sød, aromatisk og saftig, men noget mindre bær.

Tornløse/tornløse brombærsorter

Botanisk har brombær ikke torne, som man ofte antager, men prikker. Men uanset hvad du kalder dem, er brombærs stikkende forsvar velkendt og kan være ret irriterende. Derfor bliver de tornløse brombærsorter stadig mere populære. Vi præsenterer et par stykker:

'Waldo': højtydende, meget tidligt modnende sort med en lang høstperiode; store, meget velsmagende frugter med meget små frø; medium kraftig, kompakt vækst; kan derfor plantes lidt tættere sammen.

'Loch Tay': er beslægtet med 'Loch Ness', men modnes tidligere og kun i kort tid; opretstående ranker; Bærene er lidt mindre og smager godt; derfor efter vores mening bedre egnet til kommerciel frugtavl end til hjemmehaven.

'Loch Ness' eller 'nød': modner fra begyndelsen/midten af ​​juli til slutningen af ​​august; mellemstærke, halvopretstående voksende haler; meget store, faste bær; aromatisk-sød smag; meget produktiv; modtagelig for dunet meldug og torneskimmel.

,Jumbo': meget produktiv, hurtigt voksende sort; meget store, bløde frugter, som dog ikke smager særlig godt.

'asterina': robust plante med meget store, faste frugter og en meget sød smag; medium vækst.

'navaho': modner fra slutningen af ​​juli/begyndelsen af ​​august til slutningen af ​​september; store, skinnende frugter med en meget god, aromatisk smag; meget stærkt opretvoksende, lange haler; hårdfør sort; også smukke lyserøde blomster, derfor høj prydværdi.

'Black Satin': fra begyndelsen af ​​august til midten af ​​oktober; medium til stærk opretstående vækst; meget produktiv; skinnende sorte frugter med en typisk aroma og moderat smag; noget modtagelig for frost og sygdom.

'Chester Thornless': meget hurtigt voksende, klatrende sort med store, velsmagende bær; sen modning og bærende indtil den første frost; høj prydværdi på grund af smukke blomster.

'Thornless Evergreen': mellemstore, faste frugter med en sød-syrlig og aromatisk smag; modstandsdygtig over for stangsygdomme; let truet af frost og modtagelig for brombærrust.

'Tornefri': stærk vækst; let sure, aromatiske bær; smag ikke overvældende; store, meget saftige frugter; følsom over for vinsygdomme.

Stedsegrønne brombærsorter

De fleste brombærsorter kaster deres blade i det sene efterår eller tidlig vinter, afhængigt af vejrforholdene. Nogle sorter som 'Theodor Reimers' eller 'Thornless Evergreen' bliver ofte, som sidstnævnte navn antyder, omtalt som "stedsegrønne". Dette er ikke helt korrekt, da stedsegrønne planter gradvist ændrer deres løv ubemærket. Disse brombærsorter er snarere vintergrønne, de kaster kun deres blade om foråret. På denne tid af året bliver der allerede dannet nye blade. Så bortset fra en kort overgangsperiode, hvor planten bærer både brune, døde blade og nye, grønne blade, er disse brombærsorter faktisk "stedsegrønne".

Opretvoksende brombær

Ud over de klatrende brombærsorter er der også opretstående. Mens klatresorterne foretrækker at vokse over en mur, hegn eller stillads, kan de opretstående sorter klare sig uden klatrehjælpemidler. 'Choctaw', 'Wilson's Early', 'Loch Tay', 'Navaho' og 'Black Satin' er blandt disse opretvoksende sorter, som beskæres på samme måde som klatrende brombær.

Nye brombærsorter

I planteavl bliver planter konstant krydset med andre i håb om at udvikle en ny, bedre sort. Selv blandt de allerede beskrevne varianter er der nogle, der ikke har eksisteret længe og det ældre af bedre smag eller højere modstandsdygtighed over for sygdomskonkurrence gør. I dette afsnit vil vi præsentere dig for de mærkeligste nye racer.

'Baby kager': speciel opdræt af braselbær; Brombærplanter ligner en lille blåbærbusk, der kan dyrkes i en potte; optisk sikkert mere tiltalende end andre brombær, men det kan næppe følge med i forhold til udbytte.

'Cascade' / 'Black Cascade': busket, langsomtvoksende sort, der kan dyrkes som hængekurv, men også i bede, hvis overhængende skud understøttes; mellemstore, søde frugter; Haler er tornede i unge planter, efter beskæring aftager tornene.

'Reuben': bærer på samme måde som efterårshindbær på de etårige skud; Høsttidspunktet er derfor meget sent i forhold til andre sorter (fra omkring begyndelsen af ​​september); efter høst kan alle stokke fjernes tæt på jorden; medium til stærkt opretvoksende, stikkende stænger; sødlige aromatiske frugter; kan endda bære en gang mere om sommeren på et-årige stokke, hvis de ikke er klippet.

Brombærvarianter: Sorte eller røde frugter

Alle brombærsorter, der allerede er beskrevet, bærer traditionelt sorte frugter. Ved at krydse brombær med hindbær er der også blevet forædlet sorter med røde frugter. Beslutningen om, hvorvidt de skal klassificeres som brombær eller hindbær, eller om der rent faktisk skal findes et nyt navn, ligger ikke i vores hænder. Vi har fundet ud af for dig om de i øjeblikket mest kendte, såkaldte rødfrugtede brombær:

'Dorman Red': krydsning af en speciel Rubus- En slags med hindbærsorten 'Dorsett'‘; Frugter er røde, ligner hindbær og vokser på samme måde som sommerhindbær på toårigt træ (så planten skæres som et sommerhindbær); Vækst minder om en brombærplante.

Tip til 'Dorman Red': Vi anbefaler kun denne selvfrugtbare plante til gartnere, der allerede har erfaring med hindbær og brombær. Fordi kravene til denne plante ikke svarer hundrede procent til, hvad der generelt anbefales til hindbær eller anbefalingerne for brombær. Vi råder derfor gartnere, som stadig har brug for meget information om pleje af deres planter, til at vælge en klassisk hindbær- eller brombærsort.

Vores favorit Varianter af bær til haven (med hindbær, jordbær, ribs & Co.) har vi samlet her i en særlig artikel.