Jordens pH er en afgørende faktor for plantevækst - som mange gartnere ved. Vi vil simpelthen forklare dig, hvad jordens pH har at gøre med sur jord og basisk jord, og hvordan du påvirker surhedsgraden.
Jordens pH er et enkelt tal, der fortæller dig, om en jord er sur, neutral eller basisk. Bogstaverne pH står for sotentia Hydrogenii, som oversat fra latin betyder "potentiale/kraft af brint" og beskriver indholdet og aktiviteten af brint i jorden. Jo mere brint der er i jorden, jo mere sur er den og jo lavere er den målte pH-værdi i jorden.
Men hvilken interesse er jordens pH-værdi eller endda indholdet af brintioner for en gartner?
pH påvirker en række kemiske og biologiske processer i jorden. Tilgængelighed af næringsstoffer, aktivitet i jordens liv, krummestruktur og dermed direkte plantevækst afhænger af jordens surhedsgrad. Det er ikke for ingenting, at der kan findes en optimal jord-pH-værdi for alle afgrøder, hvor de kan vokse bedst muligt.
"Indhold"
-
Bestem jordens pH
- pH jord test
- Indikatorplanter for jordens pH
-
Hvad betyder min jord pH?
-
Sur jord (pH < 5,5)
- Hvorfor bliver jorden sur?
- Hvilke planter vokser i sur jord?
-
Alkalisk jord (pH > 7)
- Hvorfor bliver jorden basisk?
- Hvilke planter vokser i basisk jord?
-
Lidt sur eller neutral jord (pH 5,5 - 7)
- Hvorfor er jorden lidt sur eller neutral?
- Hvilke planter vokser i let sur eller neutral jord?
-
Sur jord (pH < 5,5)
-
Skift jordens pH
- jorden for sur
- jorden for basisk
Tip: Centraleuropæiske jorder har oftest en svagt sur pH på 5,5 til 6,5, og dette interval er også optimalt for en meget stor del af vores afgrøder og prydplanter. Dog kan eksotiske eller helt specielle planter kræve en mere sur eller mere basisk jord. Der er også mange områder i Centraleuropa, hvis jordsurhed afviger meget fra denne standard. Så det er værd at tjekke din egen jords pH - med det formål at understøtte plantevæksten i haven bedst muligt.
Bestem jordens pH
Især når man lige har købt en have eller et stykke mark, er det meget interessant at finde ud af, hvad jordens pH-værdi er. For man kan bruge denne værdi til at tage en velbegrundet beslutning om, hvilke planter der vil gro godt her, eller om surhedsgraden måske ligefrem skal ændres.
tip: For mange haveejere er især græsplænen en vigtig bestanddel af haven. Den passende pH for græsplæner er mellem 5,5 og 7,5, afhængigt af jordtypen. Der er ofte problemer med mos, andet ukrudt eller simpelthen dårlig græsplænevækst på grund af en afvigende surhedsgrad. Så hvis du tjekker din egen jords surhedsgrad på forhånd, kan du spare dig selv for en masse frustration. Jorden under eksisterende græsplæner kan også forbedres på denne måde, nemlig ved at bruge kalk græsplænen.
Der er flere metoder til at estimere jordens pH. Disse er ret nemme at anvende for haveejere:
pH jord test
Der er en lang række forskellige jordtestere, som du kan bruge: Der er for eksempel simple og ret upræcise. pH-smudstest med indikatorpapir eller specielle testkit, der angiver pH-værdien via farveændring af en væske, ledig. Der findes også digitale pH-værdimålere op til yderst professionelle laboratorietests, som udover jordens pH-værdi og næringsstofindholdet også Bestem jordtype.
Sagen er, at den bestemte testmetode påvirker det resultat, du får. Simple tests bruger vand eller destilleret vand til at måle pH, laboratorier bruger typisk calciumchloridsuspensioner. Digitale måleapparater måler endda direkte i jorden ved at måle strømmen mellem to måleelektroder og tolke den som en pH-værdi.
Målingerne fra specialiserede laboratorier er de mest pålidelige og sammenlignelige. Alle andre metoder kan kun betragtes som en tilnærmelse, men de er som regel helt tilstrækkelige i hobbyhaveområdet.
Tip: Hvis du selv laver en pH-test af din jord ved hjælp af et testkit eller en indikatorstrimmel Sørg for, at du bruger destilleret vand, og at suspensionen er varm til 25 °C, hvis det er muligt er. Fordi den målte pH-værdi er påvirket af temperaturen og stoffer opløst i vandet.
Indikatorplanter for jordens pH
Som nævnt ovenfor foretrækker planter altid et bestemt pH-område. Hvis jorden er alt for sur eller basisk, vil de dø eller slet ikke spire, mens de med de rigtige pH-værdier vil trives eller endda formere sig voldsomt.
Den positive sideeffekt er, at man kan bruge nogle vilde planter eller ukrudt som indikator, altså "indikator", for jordegenskaber. Gode indikatorplanter ("bio-indikatorer") er naturligvis kun de slægter og arter, der har specialiseret sig i et snævert pH-område. Hverdagsplanter som mælkebøtte (Taraxacum sekt. ruderalia) eller den Kyllingemad (Stellaria media), som ser ud til at vokse overalt, er ikke gode indikatorplanter, fordi de tåler en lang række forhold.
Hvis du ser nogen af disse planter vokse sundt og i stort antal i din have, kan du få en nogenlunde idé om, hvorvidt din jord er sur eller basisk:
Biologiske indikatorer for sur jord | Biologiske indikatorer for basisk jord |
gul kløver (Medicago pupulina) Hasenklee (Trifolium arvense) Lille syre (Rumex acetosella) Lille brænde (Sanguisorba minor) kornblomst (Centaurea cyanus) krybende cinquefoil (Potentilla reptans) sump baldrian (Valeriana dioica) vild stedmoderblomst (Viola tricolor) |
Charlock (Sinapsis arvensis) Field Larkspur (Consolida regalis) isop (Hyssopus ofcinalis) |
Hvad betyder min jord pH?
Grundlæggende giver måling af jordens pH et mål for, hvor meget brint der er i jorden, og hvor aktivt den er. Afhængig af mængden af brint i forhold til ilt i jorden forskellige forbindelser af disse to grundstoffer i jordopløsningen: især oxoniumioner (H3O+), Vand (H2O) og hydroxidioner (OH–) er altid til stede, men kan findes i varierende mængder afhængigt af jordens surhedsgrad.
sur jord | neutral grund | grundjord | |
PH værdi | 3 – 6,5 | 7 | 7,5 – 9 |
Forekomst af brint (H+) | Brint er hovedsageligt som H3O+ (oxonium) fundet i jord. | Brint er hovedsageligt som H2O (vand) fundet i jorden. | Hydrogen er hovedsageligt tilgængelig som OH- (Hydroxid) fundet i jord. |
Forholdet mellem brint og ilt | 3:1 | 2:1 | 1:1 |
En sur jord indeholder meget oxonium, en neutral jord hovedsageligt neutralt vand og en basisk jord meget hydroxid.
I sidste ende er det tilstedeværelsen af disse tre forbindelser, der skaber virkningerne på jorden. De har indirekte indflydelse på for eksempel tilgængeligheden af næringsstoffer, aktiviteten af jordorganismer og omfanget af humusdannelse.
Sur jord (pH < 5,5)
På sure jorde, hvori der findes meget reaktivt oxonium, bliver næringsstoffer, der ellers er svære at opnå, opløst, salte og mineraler nedbrudt og nogle spornæringsstoffer som jern, mangan og zink er bedre med det tilgængelig. Men hvis syren er for stærk, kan der også frigives stoffer, der skader de fleste planter – fx aluminium. Svampe og svampemikroorganismer trives i ret sur jord, mens talrige jordbakterier ikke kan overleve. Dette har indflydelse på de humusdannende processer i jorden: På sur jord producerer svampene i jorden en lysere, rødligfarvet humus af lavere kvalitet.
Hvorfor bliver jorden sur?
Sur jord dannes, når mineralerne i jorden udsættes for de konstant forsurende virkninger af let surt regnvand, rådnende organisk stof, sur gødning og brintudskillende planterødder være i stand til. Man taler om jordens såkaldte bufferkapacitet. Sandjord er for eksempel mindre godt "bufret" end lerjord og kan derfor bevæge sig hurtigere og stærkere forsure - dette kan observeres, for eksempel i heden, en rent organisk jord uden stenfraktioner. Her støder ingen sten som kalksten til forsuringen, og derfor bliver heden mere og mere sur. Vandmætning og vandfyldning fører i øvrigt også til syre i jorden, fordi kuldioxid fra luften reagerer i mangel af ilt til kulsyre - det er også en grund til, at de meget våde hede er særligt sure er.
Hvilke planter vokser i sur jord?
Kun få specialister er tilpasset (meget) sur jord, såsom ericaceous planter som hortensia (Hortensia), rhododendron og azalea (rhododendron), Blåbær (Vaccinium), lavendellyng (Pieris), hedninger (Calluna, erica), mange søde græsser (Poaceae), skimmia (Skimmia) og herlige klokker (Enkianthus campanulatus).
Alkalisk jord (pH > 7)
Jordens bakterieorganismer trives i basisk jord, hvor der findes mere hydroxid, end i sur jord. Det betyder igen, at mange organisk lagrede næringsstoffer som nitrogen, fosfater og kalium er lettere tilgængelige ved høje pH-værdier, fordi jordens organismer frigiver dem. Jordstrukturen forbedres ofte som følge af en stigende jord-pH-værdi, jorden bliver mere smuldrende og løs. På ekstremt basiske jorde er vigtige spornæringsstoffer dog næsten ikke tilgængelige, så plantevæksten igen hæmmes og frugtbarheden falder.
Hvorfor bliver jorden basisk?
Alkalisk jord dannes, når jord udvikles på meget kalkholdig bjergart, klassisk kalksten. Selv jord med højt ler- eller silikatindhold kan gentagne gange (over)kompensere for frigivet brint, så der kun er en lille andel oxonium i jordopløsningen. Et godt eksempel er den meget frugtbare sorte jord og den brune jord i Hildesheimer Börde, hvis høje pH-værdi skyldes den høje andel af løss i jordens mineralindhold.
Hvilke planter vokser i basisk jord?
Få planter vokser særligt godt i grundjord. Nogle kaktusser og sukkulenter foretrækker neutral til let basisk jord, ligesom bjergplanter som f.eks. pasqueblomst (Pulsatilla), helichrysum (helichrysum), men også haveplanter som f.eks.Allium), salsify (Skorzoner) og lavendel (Lavandula) elsker høje pH-værdier.
Lidt sur eller neutral jord (pH 5,5 - 7)
I den gyldne middelvej, altså i den svagt sure, svagt basiske eller neutrale jord, er jordstrukturen god, og alle næringsstoffer er tilstrækkeligt tilgængelige. Ikke underligt, at de fleste planter foretrækker en sådan tilstand. Ejer du let sur eller neutral jord, skal du som regel ikke længere arbejde med kalk eller andre midler, men kan gå i gang med at gøde og plante direkte. En stor del af jorden i Tyskland er let sur og en stor del af vores hjemmehørende planter er også tilpasset det.
Hvorfor er jorden lidt sur eller neutral?
Jord med en afbalanceret surhedsgrad er i stand til at buffere forsurende påvirkninger ved at bruge Lermineraler og metaloxider (såsom jernoxid) neutraliserer brint og holder dermed altid pH mellem 5 og hold 8 Selv små mængder kalksten er ofte til stede. Desuden fungerer humus som en buffer og stabiliserer pH-værdien. Muldrige, humusrige jorder på kalksten, som de ofte forekommer i Tyskland, er derfor ofte let sure til neutrale.
Hvilke planter vokser i let sur eller neutral jord?
De fleste afgrøder og prydplanter foretrækker medium surhed. Kun specialister (hedeplanter, ørkenplanter, tropiske planter, ...) fra fjerne lande eller dem, der er tilpasset helt særlige forhold, klarer sig dårligt på let sure til neutrale jorder overleve.
Tip: Med jorden i stedet for mod jorden
Når jorden i din egen have ikke kun er let sur eller neutral, men snarere i et ekstremt område flyttet, har du to muligheder: For det første kan du prøve at blødgøre jorden ved at tilføje passende tilsætningsstoffer lave om. Ændring af pH på store områder er ofte dyrt, især når pH er ekstremt sur eller basisk. Derudover er ændringen nogle gange ikke permanent, men jorden vender tilbage til sin individuelle pH-værdi gennem de jorddannende materialer. For det andet, hvis du har en meget sur eller basisk jord, kan du overveje blot at dyrke specialiserede planter vælg dem, der elsker disse forhold - og andre planter, for eksempel i baljer eller højbede med højkvalitets pottejord som f.eks. vores Plantura organisk jord at plante.
Skift jordens pH
Er din jord lidt for sur eller for basisk til dine formål, eller har den været ude af balance på grund af mange års dårlig forvaltning? Hvis du permanent vil ændre pH i din jord, bør du kontrollere pH på årsbasis, og du kan gøre følgende for at ændre værdien.
jorden for sur
En jord, der er lidt for sur, for eksempel med en pH-værdi på 5, kan nemt korrigeres med kalk. Hvilken type kalk, der skal bruges, afhænger dog af jordtypen: Sandede jorde er for eksempel lettere at påvirke end lerrige jorder. Humusindholdet har også indflydelse på den korrekte form og mængde af kalk. Som regel opdeles kalkudbringningen i to doser, dvs. kalk påføres to år i træk. Kalkkarbonat er velegnet til sand- og tørvejord. Blødkalk virker meget hurtigt, er endda ætsende og er med til at øge pH-værdien selv i tung, lerholdig jord. Kun en jord pH-test kan fortælle dig, hvor meget kalk der skal fordeles. Tests for hobbyområdet indeholder ofte god information om, hvordan man kommer videre. En anden måde at øge jordens pH-værdi på er regelmæssig brug af basisk stenmel fra diabas og andre typer basalt.
jorden for basisk
At forsure jord er lidt sværere end at gøre det mere basisk. Grunden til at jord er for basisk er klipperne, der danner den, så sænkning af pH-værdien bliver hurtigt en kamp mod vindmøller, der skal udføres hvert år. Jorder kan forsures med elementært svovl, som også fås som såkaldt svovlblomst eller svovlblomst, fordi dette omdannes til svovlsyre af bakterier i jorden. Dosering kræver en delikat berøring: Så lidt som 50 til 100 g svovlblomst pr. kvadratmeter kan sænke pH-værdien af en mellemtung jord med mere end én enhed. Let jord reagerer mere følsomt og bliver lettere sure, tung jord, især meget rig på humus og kompost reagerer meget langsommere og kræver større mængder svovlblomst for at blive sur vilje. Naturlige måder at forsure jorden på er brugen af druepresserester, surt granitgrundfjeld og regelmæssig mulching. Vil du spare tørv i haven, men ikke vil undvære det helt, kan du også plante jævnligt Hæld tørveekstrakter: To håndfulde tørv hældes i en 10 liters vandkande i en uge indsat. Derefter fjernes eller sis tørven og det nu sure vandingsvand gives til de syreelskende planter. Effekten af denne behandling er dog ikke permanent og skal gentages månedligt.
Jordens pH er tæt forbundet med jordtypen. I vores specialartikel forklarer vi, hvordan du kan bruge dem i din have Bestem jordtype være i stand til.