indholdsfortegnelse
- kold
- varme
- omsorg
- til vand
- Parasitter
- Ofte stillede spørgsmål
basilikum er en af de mest populære kulinariske urter og bruges ikke kun til indtagelse, men også som et forsvar mod insekter Brugt. Men hvis det udvikler sorte pletter, bør plejen kontrolleres omhyggeligt.
I en nøddeskal
- Basilikum kan få sorte pletter af kulde
- Forbrændinger er mulige om sommeren
- Kuldeskader og forkert pleje er de mest almindelige årsager til sorte prikker
- At dyrke basilikum selv kan forhindre problemer
kold
Frem for alt får basilikum ikke fat i kold, fugtig luft og gør den aromatiske plante modtagelig for svampeangreb, som kan give sorte pletter. På grund af sin oprindelse er den aromatiske urt forholdsvis følsom. Selv transport i en dårligt isoleret lastbil kan være nok til at forårsage kuldeskader på anlægget.
Her er det svært, at sorte prikker normalt ikke opstår med det samme på grund af en for lav temperatur, men derimod med en tidsforsinkelse. Årsagen kan derfor ligge længe før købet. Mens basilikum stadig ser frisk og sund ud i supermarkedet, opstår der hurtigt problemer i hjemmekøkkenet.
Dette kan dog forhindres ved at træffe passende foranstaltninger. Disse omfatter:
- basilikum trække dig
- Køb i planteskoler og ikke i supermarkedet
- Undgå temperaturer under 15 °C
Tip: Selv om sommeren kan nattemperaturen falde til under 15 ° C. Derfor bør planten stå indendørs for at være på den sikre side, eller i det mindste stå indenfor om natten.
varme
Høje temperaturer, eller mere præcist sollys, kan også skabe sorte pletter på bladene af basilikum. I stedet for svamp eller kuldeskader er det dog forbrændinger.
Risikoen for dette øges, når duggen falder eller regnvand samler sig på bladene. Disse dråber fungerer som linser og koncentrerer sollyset. Dette forårsager ikke kun punktlige forbrændinger hurtigere, men viser sig også stærkere og mørkere på kortere tid. At erkende forskellen mellem kuldeskader og forbrændinger er ikke kun svært for lægfolk. Under alle omstændigheder er punkterne ens, og dyrkningsforholdene skal kontrolleres.
omsorg
Hvis væksten svækkes, kan svampe spredes hurtigere og lettere og skabe sorte pletter. Derudover er chancerne for fuld genopretning fra skader lavere. Med de rette tiltag bliver det dog muligt på den ene side at forebygge problemer og på den anden side at redde planten ved allerede eksisterende skader eller angreb med patogener. Tiltagene er:
-
Genkend årsagen: Er stedet for koldt, eller er der for meget direkte sollys på bladene? Er der en høj luftfugtighed? Selv disse simple spørgsmål kan afsløre, om der er et problem med kulturen. Hvis plejeforholdene allerede er optimale, og basilikum er nyindkøbt, må det antages, at den er blevet beskadiget under transporten, eller at den tidligere har været opbevaret ufordelagtigt.
-
Omsorg: Frem for alt skal korrekt hældning tages i betragtning. Hvis vanding er forkert, opstår der hurtigt problemer. Den rigtige befrugtning er også afgørende. Kaffegrums, hornspåner, brændenældevæske eller kompost er velegnede husholdningsmidler. Du kan dog også bruge speciel naturgødning. Den ekstra næringsstoftilførsel bør finde sted ugentligt fra maj til september.
-
Beskyttelse: Middelhavskrydderiet tåler ikke pludselige ændringer. Pludselig ændring af placering eller pilning af filmen for hurtigt kan også skabe problemer. Langsomme ændringer er bedre. Fjern emballagen stykke for stykke, og flyt langsomt plantekassen til en anden position.
- Høst og blanding: En forholdsvis stærk høst i kombination med den rette pleje er ideel, hvis der allerede er sorte punkter. Men fjernelse af de berørte blade forhindrer kun svampen i at sprede sig. Dette forhindrer ikke forbrændinger eller sorte pletter forårsaget af temperaturer, der er for lave.
til vand
Især med hensyn til vanding er planten tilbøjelig til plejefejl. Derfor bør du være opmærksom på et par punkter:
- Vand skal have stuetemperatur
- Vanding skal ske nedefra
- Undgå vandfyldning
- brug blødt vand med lavt calciumindhold
- men ofte vand i små mængder
Tip: Postevand er ofte meget hårdt. Bedre muligheder for at vande basilikum er regnvand, damvand, akvarievand eller gammelt eller filtreret postevand.
Parasitter
Ocimum basilicum - som Middelhavets kulinariske urt kaldes i botanisk terminologi - angribes sjældent af parasitter. Faktisk bliver planten aktiv imod Skadedyr brugt og er derfor vidunderlig velegnet til blandet beplantning som naturligt forsvar.
Kun snegle bruger bladene som fødekilde. Ved sorte prikker må det ikke antages, at der er tale om et skadedyrsangreb.
Ofte stillede spørgsmål
Urter købt i supermarkedet har allerede været transporteret i lang tid. Dette kan føre til opbygning af fugt og både temperaturer og lysforhold kan svinge. Det er derfor ikke overraskende, at væksterne ofte viser tegn på skade eller endda dør efter et par dage. Dette problem eksisterer ikke med hjemmedyrkede planter.
Derudover kan en tilsvarende resistent sort vælges til din egen såning.
Hvis der vælges et beskyttet sted, og temperaturerne er over 15 °C. Direkte middagssol bør undgås. Øst og vest er derfor ideelle. Da planten lider hurtigt i køligere temperaturer, bør stærk vind også undgås.
Selvom der kommer sorte pletter på basilikumbladene, kan planten stadig reddes. Fjernelse af de berørte dele af planten og justering af plejen er ofte nok. En ændring af placering kan også være nyttig.
Hvis basilikumbladene stadig skal indtages, må der selvfølgelig ikke bruges skadelige stoffer. For en sikkerheds skyld bør blade, der er misfarvede, ikke spises, da årsagen kan være svampe.
