Udskæring af et græskar: Sorter og ideer til Halloween

den 31 Oktober er Halloween igen - tid til græskarret: Her finder du instruktioner, ideer og de bedste varianter til dit Halloween græskar.

Efterårstid er græskartid: Men det lækre græskar bruges ikke kun på tallerkenen om efteråret – det er også efterspurgt som pynt. Især omkring Halloween græskarret er et must i mange husstande og bruges ikke kun til suppe, men også til uhyggeligt smukke græskarlygter. Men hvordan laver man sådan en lanterne, og hvilke græskar passer til det? Vi viser dig, hvad du har brug for at vide om græskarudskæring.

Halloween græskar udskæring: værktøjer og materialer

Du har brug for følgende materialer og værktøjer, så du kan begynde at skære græskar med det samme:

1. græskar
2. Skarp kniv
3. Stor ske eller isske
4. Vandopløselig pen
5. Alternativt: nål, kageudstikkere, hulning, boremaskine

Halloween græskar udskæringsvejledning

At vælge det rigtige græskar er alt og alt for en vellykket udskæring. For at græskarret skal være nemt at behandle, skal det allerede være modent - det er den eneste måde at fjerne kødet nemt. Størrelsen spiller også en afgørende rolle: ikke kun ser store jack-o'-lanterner mere dekorative ud De er også de bedste til at adskille kødet og den ydre hud er nemmere at arbejde med. Til gengæld er græskar med skader som regel uegnede til udskæring, da de begynder at rådne hurtigere.

Når du har fundet et passende græskar, kan du bruge en stor, skarp kniv til at skære toppen ud af græskarret. Det er bedst at lave snittet diagonalt i retning af midten på grund af det forstørrede område overflade mindsker senere risikoen for, at låget glider indad eller falder ned i græskarret kan. Du kan lade græskarstilken blive på låget, den er trods alt ikke kun ekstremt dekorativ, men kan også senere bruges som et håndtag til at åbne låget. På den anden side bør udstående frugtkød fjernes.

Nu er det tid til at udhule: Dette arbejde fungerer bedst med en isske eller med den klassiske, store ske. Fjern kød og frø, indtil der kun er en rand på ca. 2 cm tyk til sidst. Med squash fra supermarkedet kan du nu forarbejde frugtkødet til en lækker ret og slipper for at smide den ud. Man skal dog være forsigtig med prydgræskar eller græskar fra egen dyrkning, for de kan indeholde giftige bitterstoffer. Derfor bør du aldrig fortsætte med at spise græskar, der smager bittert, men bortskaffe dem for en sikkerheds skyld. Det kan du læse mere om i vores artikel om giftige græskar.

Nu kommer vi endelig til den spændende del og begynder at skære. Det er bedst ikke bare at skære vildt, men at tegne det ønskede mønster med en vandopløselig pen. Hvis linjerne passer, kan du blot spore dem med en skarp kniv eller skærer. Dog er skindet på nogle græskar så tykt og hårdt, at det er svært at skære en lige linje med en kniv. Et simpelt trick kan hjælpe her: Prik først huller i skålen langs linjerne med en nål, før du skærer delene ud, og skæringen bliver meget lettere. Men ikke kun en kniv er ideel som udskæringsværktøj: Kreativiteten kan få frit spil, når man udskærer græskar. Med småkageudstikkere i metal kan du for eksempel skabe stemningsfulde græskarlys med et mønster. En hulning er bedst til at skære et mønster ind i græskarret uden at skære skindet af. små prikker kan derimod sagtens skæres ind i græskarret med en boremaskine og lidt følsomhed.

Nu skal du bare placere dit græskar på den ønskede placering og udstyre det med et stearinlys, og Halloween-dekorationen er klar. Hvis du foretrækker at undvære et stearinlys på grund af brandfaren, kan du selvfølgelig stadig få dit græskar til at lyse: Der er nu LED stearinlys, der endda imiterer flimren af ​​ægte ild og dermed stadig skaber en autentisk stemning tage sig af. Men en lyskæde inde i græskarret giver det nødvendige lys og giver græskarret et helt nyt, nærmest magisk udtryk.

Udskæring af et Halloween-græskar: hurtige instruktioner med et blik

1. Skær toppen ud af græskarret med en skarp kniv. Lav snittet i en vinkel mod midten.
2. Fjern overskydende frugtkød fra toppen, men skær ikke stilken af.
3. Brug en ske eller en isske til at tage squashen ud, så der kun er en 2 cm tyk kant tilbage.
4. Tegn et motiv på græskarret med en vandopløselig pen.
5. Skær konturerne ud med en skarp kniv eller skærer.
6. Pynt græskarret med et stearinlys eller lyskæde og stil det på det ønskede sted - færdigt.

Halloween græskarudskæring: gør jack-o'-lanterner holdbare

Græskarlygter er smukke og magiske hvert efterår. Desværre er de dog en ret kortvarig fornøjelse – især skimmelsvamp gør ofte livet svært for lanternerne og får dem til at fordærve efter et par uger. En hel række tips og tricks cirkulerer på internettet, som skal gøre de smukke lanterner mere holdbare. Især hårspray betragtes som en sølvkugle mod skimmelsvamp, men det frarådes generelt at bruge det: ikke kun er det Effekten af ​​dette hjemmemiddel er ekstremt kontroversiel, men hårspray er også meget brandfarlig og kan være farlig, hvis den bruges forkert (for eksempel. B. for kort tørretid) sætte ild til græskarret. Tørring er det eneste, der forhindrer græskarret i at blive muggent. Det er dog kun langsom tørring i et varmt, tørt rum (gerne et par uger før udskæring). Ønsket resultat: Hvis du er utålmodig og vil tørre dit græskar i ovnen, får du kun et skrumpet græskar Resultat. Men selv uden ekstra forarbejdning holder squashen sig længe, ​​hvis den stilles op et køligt, men tørt sted.

De bedste typer græskar at skære til Halloween: oversigt

Nedenfor er de bedste græskarsorter, der er ideelle til at udskære dine Halloween-dekorationer:

stor max: Dette er et kæmpe græskar med hårdhudede, orange frugter. Disse er ideelle til udskæring af lanterner. Selv små børn kan hjælpe med håndarbejde, for eksempel ved at ske med frugtkødet.

Harvest Princess F1: Denne sort kan beskrives som et klassisk Halloween græskar, men i miniature. Denne sort bør fremhæves i kombination med et stort græskar eller til mindre områder, såsom et sidebord.

Jack O' Lantern: Visuelt er denne sort også et af de klassiske Halloween græskar. Den kan let udhules og giver plads nok til større udskæringer. Et ekstra plus: Den smager også fantastisk som suppe!

Lanterne græskar St. Martin: Som navnet antyder, er dette den ideelle variant til at udhule Halloween-lanterner. Frugterne er ovale i form og lys orange i farven. Dette græskar smager også ekstremt lækkert og overbeviser med sit fastere kød.

Græskar blanding: Denne blanding består af små prydgræskar, ideelle til dekoration. Udskæring er ikke en mulighed på grund af sin størrelse, men denne sort er ideel til at male ansigter eller edderkoppespind. Dette er også en god måde for små børn at hjælpe med Halloween-dekorationerne.

Tom Fox: Tom Fox er nok det mest klassiske Halloween græskar. Frugterne vokser i mange forskellige former og kan veje helt op til 8 kg! Særligt store og skræmmende ansigter kan ret nemt skæres ind i græskarret.

Hvis du har en større Oversigt over græskarsorter ønsker at se, klik her for sortsartiklen.

Carving Halloween græskar: smukke og usædvanlige ideer

Vi kender alle det typiske Halloween-græskar med trekanter til øjne og næse og den måbende mund. Men hvad med et par mere usædvanlige ideer: prøv for eksempel at give dit græskar et andet ansigtsudtryk. For eksempel, hvad med et grædende græskar eller et bange græskar? Sjove grimasser er også i øjeblikket i trend, når man udskærer græskar og får jack-o'-lanternerne til ikke længere at se forfærdelige ud, men se frygtelig sjove ud. Bare prøv forskellige ansigtsudtryk og skab din helt egen Halloween-grimasse.

For at tage grimasserne endnu længere, prøv at kombinere græskarret med andre materialer. Tråd kan fint bruges som eksempelvis briller eller seler. Sorte piberensere bliver til uhyggelige edderkoppeben. Med den rette dekoration bliver græskarret et rigtigt blikfang. Det bliver særligt uhyggeligt, når du kombinerer to græskarudskæringer: skær et stort græskar med en gabende mund og et lille, der skriger. Nu putter du det lille græskar i munden på det store: det uhyggelige græskarmonster er færdig med sit offer.

Hvis du har fået nok af grimasser, men stadig gerne vil have et græskar som halloweenpynt, kan du også prøve et helt andet motiv. Det er lige meget om det er en edderkop, heks eller kat: Med en skabelon fra internettet kan næsten ethvert motiv overføres til et græskar og skæres ud. Men også mønstre, der ikke er helt så skræmmende, såsom ugler eller en fe, ser godt ud på et græskar. Det, der er særligt rart ved disse motiver, er, at du kan lade dem stå i haven selv efter Halloween uden at se kitschede ud.

Men der er også noget for fans af klassisk elegance, når de udskærer græskar: Hvad med mønstre og blomster i stedet for grimasser og motiver? En smuk lanterne kan også sagtens laves af et græskar, som med et rankemønster eller prikket look slet ikke længere ligner Halloween, men som en ædel efterårsdekoration. Eller du kan springe udskæringen over og bruge lidt farve til at give dine græskar noget bestemt - mulighederne er uendelige. Bare eksperimenter lidt og lad din kreativitet få frit løb.

Find mere inspiration på vores Pinterest-side:
Halloween: udskæring af et græskar