Pleje af estragon: skæring, overvintring & Co

Den populære køkkenurt kan bruges i mere end et år. Planten er nem at overvintre og vil med ordentlig pleje spire igen næste år.

Så den flerårige estragon (Artemisia dracunculus) kan høstes regelmæssigt, bør den plejes i overensstemmelse hermed. Afhængigt af placeringen, om det er i en gryde eller i en seng, kan forskellige plejeforanstaltninger være nødvendige. I det følgende forklarer vi, hvad der skal overvejes.

Pleje af estragon: gød og vand 

Især når estragonen dyrkes i en potte, skal den vandes omhyggeligt. Det må aldrig tørre helt ud. Hvis tørken fortsætter, skal den derfor vandes af og til, hvis den er i bedet er blevet plantet ud - især fordi estragonen også kun har et meget lavt rodnet tog. Derfor når den ikke de dybtgående vandreserver i jorden.

Tip:

De unge planter tåler ingen konkurrence om føden. Derfor kan de forhindres i at vokse, hvis andre planter eller urter er i nærheden. Af denne grund bør der luges rundt omkring.

Estragonen er en svag til medium foder. Afhængigt af hvor den er plantet, kan dens ernæringsbehov dækkes på forskellige måder:

Til dyrkning i en potte er den første ting at gøre at bruge et højkvalitets og ret moderat gødet substrat. Omkring hver fjerde til sjette uge bør du bruge en flydende gødning som vores Plantura organisk indendørs og grøn plantegødning blive gødet i estragonens hovedvækstfase indtil slutningen af ​​juni. Ligesom med vores organiske flydende gødning, bør broderparten af ​​næringsstofferne tilføres økologisk, fordi pludselige næringsstofspidser fra en mineralkilde kan forringe aromadannelsen af ​​estragonen - det er trods alt på grund af dens smag dyrket.

Hvis den flerårige urt dyrkes i bedet, fremmer det væksten, hvis du bruger kompost eller en primært økologisk langtidsorganisk gødning som vores om foråret Plantura organisk universalgødning gøder.

Skær estragon

Da estragonen godt tåler beskæring, generer op til tre beskæringer om året den ikke ved god dyrkning og især i lange, kraftige vækstsæsoner. Den tilbagevendende afkortning til det basale, altså tæt på jorden, får unge, aromatiske urter til at spire igen og igen. Du skal dog passe på ikke at skære for dybt. Før vinterens begyndelse udsættes estragonen for en halvhøj beskæring. De afskårne skud kan placeres på rodklumpen som vinterbeskyttelse. I koldere temperaturer kan løv også tjene som dækning. Næste forår spirer der igen friske, unge skud, som kan bruges i køkkenet. Hvordan Høst og opbevaring af estragon kan findes i vores relaterede artikel.

Deler estragon

En anden vigtig vedligeholdelsesforanstaltning, der bør udføres hvert tredje til fjerde år, er at dele og transplantere urten. Dette tjener til at vitalisere planten og får den til at fortsætte med at vokse kraftigt og producere en masse afgrøder. Til dette formål graves estragonen op i det tidlige forår, og plantens grundstamme deles med en skarp kniv eller spade. De enkelte stykker skal være store nok og have mindst to til tre knopper. Disse sektioner er nu plantet på et nyt sted og vedligeholdt normalt.

Dvale: Er estragon hårdfør?

Alle sorter af estragon tåler frost. Den russiske estragon er den hårdeste, den franske sort den mest følsomme. Mens tysk estragon kan tåle frostskader, er den i stand til at regenerere godt. Sørg derfor for vinterbeskyttelse, især med den franske estragon.
Prøver, der er plantet i bedet, kan dækkes med børstetræ, kviste eller et beskyttende lag af blade. Materialerne skal så fjernes fra omkring midten af ​​april, så varme og fugt ikke forårsager svampesygdomme.
Planter, der dyrkes i potte, kan placeres så lyst et sted som muligt ved en optimal temperatur på 10 °C hen mod vinteren. Også i denne fase bør du ikke glemme at vande. En anden mulighed er at lade plantekasserne blive på plads udenfor hele vinteren. De er pakket ind med varmende havefleece eller bobleplast og dermed isoleret mod vinterkulden.

Almindelige sygdomme og skadedyr

Dybest set er estragonen ret robust og har ikke meget at kæmpe mod sygdomme og skadedyr. Ikke desto mindre kan følgende forekomme i passende vejr eller visse forhold:

• Meldug: På grund af længere perioder med stress er estragonen særligt modtagelig for meldug. Her er mellem Meldug (Erysiphaceae) og meldug (Peronosporaceae) at skelne mellem. De bedste betingelser for at sprede meldug er tørt, varmt og fugtigt vejr og kraftige temperaturudsving mellem dag og nat. Man kan kende den på en melet-hvidlig belægning på de dele af planten, der kan tørres af. Meldug optræder derimod hyppigere i fugtigt, køligt vejr. Angrebet viser sig ved en ret grå belægning på bladets underside og gulbrune pletter på bladets overside. For at forhindre begge typer meldug bør planteafstandene overholdes, og overgødskning bør undgås. Dele af planten, der allerede er blevet inficeret, skal fjernes og bortskaffes sammen med husholdningsaffald.

• Rustsvamp (Pucciniales): Rustsvampen optræder hovedsageligt i fugtigt vejr og på skyggefulde steder. Det spredes med vandsprøjt og vind. Forebyggende foranstaltninger omfatter opretholdelse af en tilstrækkelig stor planteafstand og eventuelt sædskifte. Moderat kvælstofgødskning er også gavnlig her. Hvis din estragon er inficeret med rustsvampen, skal den graves op og kasseres med det samme. Desværre er der i dette tilfælde ingen andre kontrolmidler til hjemmehaven.

• Bladlus (Aphidoidea): Estragonen er ikke altid skånet for bladlus. Som en forebyggende foranstaltning mod disse skadedyr bør høje nitrogendoser undgås, da de kan fremme angreb. Derudover er det til stor gavn, hvis skadedyrenes naturlige fjender, såsom mariehøns, allerede er i haven. Hvis planten allerede er udsat for et angreb, bør der hurtigst muligt gøres noget. Ved behandling af planten er det vigtigt, at der ved brug af plantebeskyttelsesmidler kun anvendes godkendte produkter og de angivne ventetider overholdes.
  Hvordan man Bekæmp bladlus kan, er beskrevet detaljeret i vores artikel. Der er også forskellige Hjemmemidler mod bladlus. Et særligt effektivt bekæmpelsesmiddel er vores biologiske Plantura Organic Pest Free Neem, som bruger den 100 % vegetabilske og delvist systemiske aktive ingrediens for at opnå en hurtig effekt mod bidende og sugende insekter som bladlus.

Nu hvor du ved alt om pleje af urten, er du måske også interesseret i, hvordan formere estragon blade. Du kan finde en detaljeret forklaring af formeringsproceduren i vores specielle artikel.