Spinatsorter: De bedste sorter på et øjeblik

click fraud protection

Mange undervurderer mangfoldigheden af ​​sunde bladgrøntsager. Vi introducerer dig til de mest populære gamle og nye spinatsorter.

Grøn spinat vokser i et bed
Hvis du ikke altid vil bruge den samme spinat, kan du også dyrke mere eksotiske varianter [Foto: Milosz_G/ Shutterstock.com]

den sunde spinat (Spinacia oleracea) kan også sagtens dyrkes i din egen have. Særligt nemt at lave de dyrkningssorter, der mod meldug og andre plantesygdomme er resistente. Derfor præsenterer vi nedenfor en oversigt over de 25 bedste spinatsorter.

De 25 bedste spinatsorter

De talrige spinatsorter adskiller sig hovedsageligt i smag, blomstringstid, så- og høsttid. Du finder en oversigt over de bedste nye og gennemprøvede varianter nedenfor.

  • 'Baby Leaf (F1)': Tidlig sort med særligt ømme blade; de mørkegrønne, små blade er oprejste og lette at høste; ideel til salater
Blade af 'Baby Leaf' spinat høstet
Bladene af sorten 'Baby Leaf' er særligt møre og er ideelle til salater [Foto: Tanee/ Shutterstock.com]
  • 'Bordeaux (F1)': Fransk sort med let rødlilla stængler; kan dyrkes som babyspinat og er særligt modstandsdygtig over for dunet meldug; tilbygningen er også vellykket på altanen
  • 'Sommerfugl': Gennemprøvet sort til forårs- og efterårsdyrkning med godt udbytte
  • 'Celesta (F1)': Nyere sort med meget sen blomstring, hvilket betyder, at den også kan dyrkes om sommeren; højtydende og modstandsdygtig over for meldug
  • 'Columbia (F1)': Moderne sort med meget sen blomstringstid; kan derfor også dyrkes i sommermånederne; hurtigtvoksende og højtydende med meget god modstandsdygtighed over for meldug
  • 'Corvair (F1)': Højtydende sort; mørkegrønne blade; til forårs- og efterårsdyrkning; krydret smag
  • 'Corvette (F1)': Moderne og boltefast (senblomstrende) sort med god modstandsdygtighed over for meldug
  • 'Tidlig 7 (F1)': Hurtigtvoksende og meget produktiv sort fra Italien; velegnet til sommerdyrkning
  • 'Emilia (F1)': Moderne kommerciel sort, der er meget produktiv og modstandsdygtig over for dunet meldug; blomstrer sent og vokser hurtigt
  • 'Gamma': Meget senblomstrende sort, velegnet til sommerdyrkning; godt udbytte
  • 'Hector (F1)': Italiensk sort med meget pæn vækst og højt udbytte; vokser ret oprejst og kan godt høstes
  • 'Juni (F1)': Hurtigtvoksende og højtydende sort fra Frankrig med senblomstring; kan også dyrkes om sommeren
  • 'Lazio (F1)': Meget produktiv og hurtigtvoksende sort med meget god modstandsdygtighed over for dunet meldug
  • 'matador'': Gennemprøvet sort med gode egenskaber: sen blomstringsperiode, hurtigt voksende, højt udbytte og frosthårdfør
Blade af spinatsorten 'Matador'
'Matador' er ikke kun særlig produktiv, men også frostbestandig [Foto: JoannaTkaczuk/ Shutterstock.com]
  • 'Merlin (F1)': Særligt produktiv sort med en sen blomstringstid; god modstand mod meldug; fryser godt
  • 'Mikado (F1)': Opretstående voksende sort med lange stængler; højt udbytte og kan høstes særligt godt
  • 'Monnopa': Moderne og hurtigtvoksende senblomstrende sort; højtydende og modstandsdygtig over for meldug; skal være robust mod (agurke)mosaikvirus
  • 'Palco (F1)': Hurtigtvoksende og højtydende spinatsort med god modstandsdygtighed over for meldug; især til forårs- og efterårsdyrkning
  • Parys (F1)': Meget produktiv og robust sort fra Frankrig; særligt velegnet på grund af den høje meldugbestandighed
  • Picasso (F1)': Senblomstrende sort, der også kan dyrkes i sommermånederne; denne spinatsort forbliver lille (babyspinat) og er også velegnet til dyrkning på altanen
  • 'Røde Kardinal': Ny sort med optisk meget attraktive, røde stængler; unge blade er ideelle til salater eller til at dekorere retter
sort spinat
Nogle spinatsorter har ekstravagante bladfarver [Foto: wmttq/ Shutterstock.com]
  • 'Symfoni (F1)': Moderne, højtydende sort, der også kan dyrkes om sommeren
  • 'Vikings (F1)': Italiensk sort med moderat vækst, men store, opretstående voksende totter; delikat og aromatisk
  • 'Viridis': Traditionel italiensk sort, der kan dyrkes som både baby- og rodspinat
  • 'Vintergiganter': Storbladet sort, der kun sås om efteråret; fin-krydret smag

Hvis du nu har besluttet dig for en spinatsort, finder du al den information du har brug for her Dyrkning af spinat.

Selvom planter næsten ikke bevæger sig, er de blandt de mest spændende væsner for mig. De har fascinerende færdigheder og et utroligt stort potentiale. Derfor studerede jeg økologisk landbrug i Wien. Men da planter er få og langt imellem i byen, går jeg ofte på vandretur i de nærliggende bjerge i weekenden. I fremtiden vil jeg gerne drive min egen gård.
Yndlingsfrugt: Jordbær og stikkelsbær
Yndlingsgrøntsag: zucchini

tidligere indlæg

Høst spinat: timing, procedure og opbevaring

Enhver, der med succes har dyrket spinat, kan se frem til en rig høst. Her kan du finde ud af..

Dyrkning af spinat: hvornår, hvor og hvordan?

Dyrkning af spinat er let og lovende selv for begyndere. Vi afslører, hvad du...

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand