At passe kartofler er ikke krævende og vil føre til en rig høst. Vi giver tips om vanding af kartofler, gødskning, formering og generel pleje af kartoffelplanter.
kartoflerne (Solanum tuberosum) dyrkes i mange haver og også i potter på altaner og terrasser. En vigtig del af kulturen er pleje af kartoflen. Der bør lægges særlig vægt på vand- og næringsstofforsyningen samt ophobningen. I denne artikel giver vi også tips til, hvordan du formerer kartoffelplanten.
indhold
- Skal du vande kartofler?
- hober kartofler op
- Gød kartofler
- Skær kartoffelplanterne ned
- Kartofler overvintrer
- formere kartofler
Skal du vande kartofler?
Kartofler har brug for tilstrækkelig fugt i jorden til knolddannelse. Afhængig af vejret og jordtype skal derfor vandes oftere på sandede, veldrænede jorder end på tungere, lerjorde. Et tydeligt tegn på manglen på vand er, at hele den overjordiske plante hænger og visner. Her bør handles og hældes hurtigt. Tidlig morgen er det bedste tidspunkt at vande kartofler på, så planten kan absorbere vandet før eftermiddagsvarmen. For at holde fordampningen på et minimum, kan et lag mulch af plantemateriale påføres mellem rækkerne. Det tjener også som føde for jordorganismer og kan også reducere ukrudtsvækst.
tip: En visne, der ikke kan afhjælpes med vanding, kan også bidrage til et angreb, foruden skader på rødder og stængler forårsaget af ukrudtshugning eller ophobning Kartoffelsygdomme og skadedyr at lyve.
hober kartofler op
Støbning er en væsentlig foranstaltning i plejen af kartoflen. Afhængigt af væksten skal jorden dyppes op til toppen af skuddet hver 2. til 4. uge. Datterknoldene er således beskyttet mod sollys, hvilket ville tilskynde dem til at producere giftig solanin og blive grønne. Regelmæssig ophobning reducerer også væksten af ukrudt.
Gød kartofler
Gødskning er en vigtig del af kartoffelplejen. Kartofler er medium til tunge foderstoffer og har derfor brug for et næringsrigt miljø for at udvikle sundt løv og et godt udbytte. Den stivelsesrige knold er dog meget følsom over for kvælstofovergødskning, hvorfor hurtigvirkende mineralsk gødning som blå frø fungerer ikke særlig godt til at gøde kartofler dragt. I modsætning hertil frigiver langsomtvirkende, overvejende organisk gødning deres næringsstoffer over flere måneder til år. Om foråret kan moden kompost eller gødning arbejdes ind i den fremtidige kartoffelplads. Også en organisk stresset langtidsgødning, som vores Plantura økologisk tomatgødning er lige velegnet til kartoffelplanter i potter og udendørs. Flere nyttige tips og detaljer vedr Gødskning af kartofler kan findes i vores særlige artikel.
tip: En der fryser af om vinteren grøn gødning er en ideel forudafgrøde til kartofler. Det kan bearbejdes i jorden om foråret og tjener som føde for mikroorganismer.
Skær kartoffelplanterne ned
Sunde kartoffelplanter bør aldrig skæres ned. For kun ved hjælp af bladmassen dannes sukkerarter, som senere lagres som stivelse i knoldene. En undtagelse er tidlige bladsygdomme, hvis spredning kan bremses ved at skære de syge blade ned.
Kartofler overvintrer
Kartoffelplanten dør naturligt, når dens datterknolde modner om efteråret. Knoldene overvintrer i jorden og spirer friske efter milde vintre. Frost kan dog skade de følsomme knolde alvorligt, hvorfor den opbevaring af kartofler udenfor jorden i kælderen eller haveskuret et køligt, men frostfrit sted.
formere kartofler
Kartofler kan formeres med knolde og frø. Dyrkning af frøene fra kartoflens frugt er kedelig og kun virkelig umagen værd for opdrættere. Frøplanterne danner kun bittesmå knolde i det første år. Først efter at de er plantet igen året efter, giver de et udbytte, der kan sammenlignes med kartofler opformeret via datterknolde. Kartofler danner det bedste formeringsmateriale gennem deres datterknolde, fordi de er genetisk identiske og den nemmeste måde at formere kartofler på. Efter at knoldene er gået i hi, plantes de i jorden fra april næste år.
tip: Alt hvad du behøver at vide om plante kartofler vi har samlet til dig i vores specielle artikel.
Afhængig af sorten foregår plejen om sommeren eller efteråret høst af kartoflerne. Vi giver nyttige tips til, hvordan du får de nærende knolde op af jorden uden at beskadige dem.
