Tidsel: såning, effekt og brug

Med sine lyse blomster er tidselen ikke kun et blikfang i haven, men bruges også til en lang række anvendelser.

Saflorens vækst ligner (Carthamus tinctorius), som navnet antyder, en tidsel. Dens idiosynkratiske prydværdi og sparsommelighed i plejen gør falsk safran til en interessant haveplante. Du kan få mere at vide om saflorens egenskaber, såning og brug her.

Tidsel: oprindelse og egenskaber

Tidselen er også kendt under andre navne som tidsel, olietidsel, tidsel og falsk safran. Der kan ikke udtales entydigt om olietidselens oprindelse, da den allerede er udbredt over hele verden. Det menes at komme fra Lilleasien. Derudover er planten formentlig en kulturhybrid, der stammer fra arten i oldtiden Carthamus persicus og Carthamus palestinus er opstået. Allerede 3500 f.Kr Chr. safloren blev brugt til farvning i Egypten.

Selvom tidselen er en etårig plante, overvintrer den i troperne og subtroperne. I Centraleuropa kommer de eksemplarer, der spirede i efteråret, som regel ikke igennem vinteren. Kun forårsfrøplanterne vil blomstre samme år. Urteplanten tilhører tusindfrydfamilien (Asteraceae) og har en dyb pælerod. Det svagt forgrenede hovedskud vokser ud af en bladroset og bliver omkring 60 til 130 cm højt. Saflorens aflange blade er lyse grønne og har spidse kanter. Alt efter type og sort er spidserne mere eller mindre markante.

For enden af ​​hvert skud er en skålformet blomst, der indeholder 20 til 150 gul-orange rørformede blomster. Den ballonagtige, tykke form på blomsterhovederne er karakteristisk. Storhedstiden for Carthamus tinctorius strækker sig fra juni til august og giver bier, humlebier og andre insekter nærende nektar og pollen. Tidselen er meget bivenlig og har gode nektar- og pollenværdier.

Såning af tidsel

Frø af tidselen kan købes hos frøleverandører på internettet eller i havebutikker. Efter at tidselen er blevet dyrket første gang, kan den formeres videre med det selvhøstede frø. Dette kan tages fra blomsterstandene i september og oktober.

Den hurtigt voksende sommerblomst kan sagtens sås direkte udendørs fra midten af ​​april til begyndelsen af ​​juni. En forkultur i vindueskarmen fra marts er ikke nødvendig. Safloren kunne endda sås om efteråret, da frøene kan tåle temperaturer ned til -10 °C og så blot spire det næste år. Da tidselen danner en pælerod, er pottekultur mindre velegnet. Hvis det alligevel ønskes, bør der anvendes en dyb spand, som fyldes med pottemuld og 30 til 40 % drænmateriale.

Til udendørssåning er det bedst at vælge åben, løs jord på et varmt og solrigt sted. Dette begunstiger spireprocessen og planternes udvikling. Frøene placeres 20 - 30 cm fra hinanden ca. 2 - 3 cm dybt i jorden, som ideelt set er veldrænet og muldrig. Hvis jorden er for leret, bør den fortyndes med rigeligt sand. I ungdomsfasen giver det mening at være opmærksom på en almindelig vandforsyning. Efter omkring to til tre ugers spiring vil de første små planter dukke op.

Gode ​​plantenaboer: Tidselen er ideel til landlige eller landlige haver som en komponent i skiftende pælekanter eller midlertidigt i flerårige border. Velegnede plantepartnere er f.eks. Nodding Thistle (Carduuns nutans), det almindelig cikorie (Cichorium intybus), bomuldstidselen (Onopordum acanthium) og hugormens tunge (Echium vulgare).

Den rigtige pleje

Når olietidselen først er vokset ordentligt, er det næppe nødvendigt med yderligere plejeforanstaltninger. På grund af sin dybtgående pælerod kan den normalt forsyne sig med tilstrækkeligt med vand og næringsstoffer. En permanent frisk vandforsyning er god, især om foråret, men planterne er ligeglade med tørke om sommeren.
En langtidsgødning kan blandes i jorden før såning for at sikre, at margueritplanten er optimalt tilført næringsstoffer. Det er vores for eksempel godt egnet til Plantura organisk universalgødning, fordi den med sin koordinerede næringssammensætning sikrer vitalt, frodigt grønt løv, sund plantevækst og talrige blomstrende knopper. Derudover består den af ​​100% naturlige råvarer og værdifulde mineraler og indeholder ingen animalske affaldsprodukter.

Er safloren hårdfør? Safloren kan modstå temperaturer ned til omkring –7 °C. Men da den alligevel kun er en etårig, dør mod slutningen af ​​året og skal sås igen næste år, er det mindre vigtigt.

Brug af tidsel

I højere grad vil Carthamus tinctorius dyrket for at lave tidselolie af frøene. Denne indeholder en meget høj andel af umættet linolsyre og E-vitamin og bruges i køkkenet som madolie, men også til fremstilling af maling og lak.
Som navnet antyder, farver planten også tekstiler. For at gøre dette vaskes saflorens intenst farvede kronblade først ud, tørres derefter, og til sidst opnås den typiske saflorrød i en alkalisk opløsning.

Tidselen bruges også som læge- eller lægeplante. For eksempel bruges de tørrede kronblade til teinfusioner.

Planten er også kendt under navnet falsk safran af en grund, fordi dens kronblade bruges som krydderierstatning for den dyre safran. Her er farven dog hovedsageligt efterlignet, fordi smagen er ekstrem mild.

Endelig bruges tidselen i blomsterhandler som tørret eller snitblomst. De tornløse sorter er særligt efterspurgte.

Hvad er effekten af ​​tidsel?

På grund af sin høje andel af umættede fedtsyrer siges tidselolie at have ekstremt positive virkninger på helbredet. Der er ikke forsket meget på området, men ifølge undersøgelser skal olien for eksempel sænke højt kolesteroltal eller have positive effekter på diabetes. Teen brygget af kronbladene af tidselen siges at reducere feber og lindre smerter.

En anden plante med en tidsellignende vækst og blomster med høj prydværdi er globetidsel. Det tiltrækker også bier og humlebier til haven under blomstringen. Du kan finde ud af mere om klodetidselen og hvordan du plejer den i vores specielle artikel.