Physalis-pleje: eksperttips

Den populære orange frugt kræver lidt særlig pleje. Du kan finde ud af alt, hvad du behøver at vide om vanding, gødskning og maxing af physalis her.

det Physalis (Physalis peruviana) – også kaldet Cape stikkelsbær eller Andesbær – erobrer nu også haver på vores breddegrader. Natskyggeplanten (Solanaceae) fra Sydamerika fortryller ikke kun med sine luftige bløde blade og sarte blomster. Frem for alt gør den frugtige, lækre smag af frugten Physalis så populær. Selvom Andesbæret er ret krævende og let at passe, er der stadig et par punkter at overveje for at bevare sunde planter og den rigest mulige høst. I denne artikel finder du ud af, hvad du bør overveje, når du plejer physalis-planten.

Pleje af physalis: ordentlig vanding

Physalisen tåler kun tørke i kort tid. Derfor bør den vandes jævnligt for ikke at stresse planten for meget. Dette kan være nødvendigt op til to gange om dagen i midsommer, især på solrige steder, som er bedst egnet til planten. Det skyldes ikke mindst, at physalis elsker sandede steder, som dog næsten ikke kan holde vand. Det er bedst at vande Cape stikkelsbær kraftigt om morgenen før middagsvarmen og om nødvendigt igen sidst på eftermiddagen. Med physalis i en potte er det værd at bruge en underkop, der fanger overskydende vand, som planten optager, når det er nødvendigt. Men hvis vandet har stået i flere dage uden at physalis har brugt det, bør du hælde det ud for at undgå rodråd.

Skær physalis

Ved årlig dyrkning skal Cape stikkelsbærene ikke skæres, ellers kan frugt- og blomsterdannelsen lide. Det kan dog være nødvendigt at knibe overskydende sideskud af. Du kan finde ud af mere om physalis i de følgende afsnit.
Ved flerårig dyrkning skæres physalis ned med cirka halvdelen, inden den overføres til vinteropbevaring. Dette fremmer forgrening og blomstring næste forår og gør også overvintringen lettere.

Tip: I løbet af vinteren kan kun stiklinger klippes og rodfæstes i stedet for hele Physalis-planten. På den måde formerer du ikke kun din Physalis, men de unge planter vil bære frugt meget tidligere end nysåede planter næste sommer.

Befrugte physalis: med hvad og hvor ofte?

Physalis er en middelspiser med hensyn til tilførsel af næringsstoffer. Men hvad er den rigtige gødning til Physalis? Mineralsk gødning med et højt indhold af opløseligt kvælstof, såsom blå majs, er ikke egnet til Physalis-dyrkning. Disse fremmer skudvæksten for meget, og der dannes kun få blomster. Ved udplantning kan du blande en dosis kompost i den eksisterende jord og lægge den i plantehullet.
En overvejende organisk langtidsgødning, som vores Plantura økologisk tomatgødning, vil også blive sendt direkte til plantning af physalis indarbejdes overfladisk i jorden eller pottesubstratet. Gennem regelmæssig vanding omdannes gødningen hurtigt af jordens organismer. To måneder senere kan du gentage befrugtningen med en lavere dosis. I lighed med tomater har physalis også et højt kaliumbehov, som dækkes optimalt af vores tomatgødning. De indeholdte næringsstoffer frigives jævnt og langsomt. Dette forhindrer overbefrugtning og forsyner forsigtigt planten med essentielle næringsstoffer. Hvis Physalis foregår i en gryde i flere år, kan du ompotte Physalis til en større Bland det friske substrat med gødningsgranulatet i gryden og sikrer dermed en langsigtet tilførsel af næringsstoffer at sikre.

Tip: En muldlag fra planterester, såsom græsafklip eller knuste brændenælder, har utallige fordele for Physalis: Du forhindrer vækst af ukrudt, holder samtidig fugt i jorden og tjener som grundlag for nyt. humus opbygning. Glem ikke at sprede noget kvælstofrig gødning direkte under muldlaget. Ellers vil nitrogen midlertidigt blive fikseret som følge af nedbrydningen af ​​mulchmaterialet og vil ikke længere være tilgængeligt for din Physalis.

udstødning physalis

Gartnere er delte i spørgsmålet om at presse Physalis-planten ud. Nogle lader deres planter vokse vildt, andre sparer på Cape stikkelsbær som en tomat (Solanum lycopersicum) slutningen. Afhængigt af vækststyrken og tætheden er det fornuftigt eller ikke nødvendigt at skære ud af andinske bær. Fordi overskydende sideskud kan nedsætte luftcirkulationen mellem plantens mange dele og næsten ikke få lys til fotosyntesen.

Brug i hvert fald altid en skarp kniv eller en beskæringssaks, som du desinficerer før og efter beskæring af en plante. Så ingen patogener, f.eks grå skimmelsvamp (Botrytis cinerea) overføres fra en plante til den næste. Hvis de nederste sideskud ligger på jorden, bør du klippe dem helt af på grund af risikoen for råd. Hvis din physalis vokser kraftigt og producerer frugt, men som næsten ikke får sollys eller luft, er det tilrådeligt at knibe planten. Med buske, der vokser for tæt, øges risikoen for svampeangreb efter regn og høj luftfugtighed på grund af langsommere tørring. Fjern derfor de indadvoksende skud: Dette vil tillade lys og luft at nå ind i planten igen. Frugterne bliver så ofte endnu større og mere velsmagende.
Du skal dog ikke overdrive, når du tynder ud, ellers vil planten blive stimuleret til kraftig vækst og i starten danne friske skud og ikke flere nye blomster og frugter. Efter et par uger kan forsigtig klemning gentages for at fjerne nydannede skud.

Resumé af Physalis:

• Desinficer skæreudstyr, såsom knive og sekatører, før og efter hver plante.
• Fjern fuldstændigt skud, der ligger på jorden.
• Hvis væksten er for tæt, fjernes indadvoksende sideskud.
• Brug den sparsomt og flere gange med et par ugers mellemrum.

Physalis har gule blade: hvad skal man gøre?

Hvis physalis får gule blade, kan det skyldes mangel på kvælstof. I dette tilfælde bliver de ældre, dvs. de nederste blade gule og falder af. Her anbefaler vi hurtig gødskning med en organisk flydende gødning som vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsgødning. Dette påføres sammen med kunstvandingsvandet og når dermed direkte til physalis rødder. Gulning kan også forekomme på grund af for meget fugt eller endda vandfyldning, mest i pottekulturer. Derfor er det bedst at sikre god dræning ved plantning og tømme fulde underkopper, hvis vandet har været i dem i mere end et døgn. I øvrigt falder bladene naturligt af om efteråret og bliver gule til brune. Nu til det Overvintring af Physalis tænkes.

Støt Physalis med et espalier

For høje physalis-varianter bør planterne understøttes med en eller flere pæle eller en metalring. De bør også bindes op på vindudsatte steder udendørs. Busket voksende andinske bær har normalt ikke brug for nogen støtte på steder i læ for vinden.

Sygdomme og skadedyr i Physalis

Hvis Physalis dyrkes under optimale forhold, det vil sige på et solrigt, luftigt sted med permeabel jord og god næringsstofforsyning er den kun lidt modtagelig for sygdomme og skadedyr. Om foråret og under den frostfri dvale formerer sig hurtigt bladlus, som dog kun skal bekæmpes ved alvorlige angreb. I ugunstigt vejr, f.eks. meget fugt og høje temperaturer på samme tid, kan der være et angreb af gråskimmel og meldug komme. Angrebne dele af planten skal fjernes og bortskaffes i husholdningsaffaldet, ikke på komposten.

Pleje af Physalis i gryden

Physalis i en krukke eller vindueskasse kræver samme pleje som Physalis i en seng. At vælge det rigtige plantesubstrat og den rigtige plantemaskine er nøgletrinene i pottekulturen. Du kan finde ud af, hvad der skal tages i betragtning i vores artikel physalis planter.

Pleje af Physalis: Alt på et øjeblik

Her har vi opsummeret de vigtigste punkter for pleje af Andesbær:

• Vand physalis regelmæssigt, i bedste fald om morgenen, vand kraftigt.
• Ved udplantning og ompotning tilsættes hovedsagelig organisk langtidsgødning, genopfyld efter cirka to måneder.
• Forsigtig, men regelmæssig klemning øger frugtstørrelsen og forhindrer svampeangreb.
• Støt og bind høje sorter op.
• Skær physalis-skud ned med omkring det halve i oktober, før de overvintrer, og ompot planten om foråret. Formering med stiklinger er også mulig.

I øvrigt: Ønsker du at dyrke planten flerårige, så den Physalis overvintrer, skal den skæres ned i oktober og placeres ved 10 °C. Om foråret lægges den så over i en større potte med frisk jord og næring. Det kan du læse mere om i vores specialartikel.