Tomatsorten ˈAmethyst Jewelˈ inspirerer med et farvespil af pink, violet og blå. Vi introducerer den usædvanlige bøf-tomat.
ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten er en usædvanlig farvet oksekødstomat, der klarer sig bedst i et drivhus. Vi introducerer tomatsorten og giver tips om dyrkning af ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten.
indhold
- Ametyst Jewel Tomat: Søges
- oprindelse og historie
- Karakteristika og smag af 'Amethyst Jewel'-tomaten
- Særlige træk ved dyrkning og pleje af oksekødstomaten
- Ametystjuvel: Høst og brug af tomaten
Ametyst Jewel Tomat: Søges
| frugt | oksekød tomat; rosenrød med blålilla til sorte skuldre |
| smagen | meget frugtig, sød, lidt syre |
| modningstid | middel sent |
| vækst | Stick tomat, op til mere end 2 m |
| Beliggenhed | Drivhus, polytunnel, beskyttet mark, potte |
oprindelse og historie
Tomaten ˈAmethyst Jewelˈ blev opdrættet af Brad Gates på Wild Boar Farms i Californien og blev lanceret i 2013 som en ny tomatsort. Dette kommer i øvrigt også fra den amerikanske opdrætters vugge
Mørk Galaxy tomat. Den usædvanlige farvekombination og gode smag af ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten vandt hurtigt verdensomspændende popularitet blandt tomatelskere.Karakteristika og smag af 'Amethyst Jewel'-tomaten
Planterne af ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten når en højde på to meter og mere, de vokser i det uendelige, dvs. de fortsætter med at vokse hele sæsonen. Denne pindetomat danner kun få sideskud og strækker sig hurtigt i længden. Frugterne er fladtoppede, let ribbede og lyserøde med blålilla til sorte skuldre. Den mørke farve udløses af sollys og bliver mørkere, jo stærkere solens stråler er. Tomaterne, der modner fra midten af august, vejer mellem 100 og 300 gram og varierer i størrelse. Smagen af de ganske højtydende ˈAmethyst Jewelˈ-tomater er sød og meget frugtig, med lidt syre. Du kan få friske fra den farverige, frøbestandige oksekødstomat hvert år Hent selv tomatfrø.
Særlige træk ved dyrkning og pleje af oksekødstomaten
Ligesom mange oksekødtomater har 'Amethyst Jewel'-tomaten brug for meget varme og er følsom over for ugunstigt vejr. Den bør derfor have en plads i drivhuset, polytunnelen, på altanen eller udendørs under et regnslag. De unge planter, der fremføres fra februar/marts, kan plantes i drivhuset i starten af maj, efter ishelgenerne midt i maj i det beskyttede udendørs eller i potter.
For at gøre dette skal du først grave et dybt plantehul eller fylde en plantekasse med en kapacitet på mindst 20 liter halvt med næringsrig pottejord. Vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord er ideel til dette. Tørven i kommercielt tilgængelig pottejord, som nedbrydes på en klimaskadelig måde, er i al vores pottejord erstattet af et højt kompostindhold, som påtager sig opgaven med at opbevare vand. Næringsstofferne indeholdt allerede forsyning tomat unge planter i de første par uger efter plantning.
De unge planter placeres dybt i jorden, så omkring en halv til en tredjedel af planten stadig stikker ud. Fjern de nederste blade, der nu ville være under jordens overflade. Tryk derefter substratet let rundt om planten. Vand derefter kraftigt, og sørg for at støtte ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten med en pind.
I juni begynder den nu veletablerede tomatplante at danne de første blomster og derefter frugter. I løbet af denne tid stiger tungfoderautomatens næringsbehov, og den første befrugtning sker for at forebygge mangelsymptomer. En organisk flydende gødning som vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsgødning letter ikke kun næringsstoftilførslen til tomater i potter, men også i drivhuset. Den organiske flydende gødning påføres sammen med vandingsvandet cirka en gang om ugen og når dermed hurtigt frem til tomatplanternes rødder.
Selvom ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten kun danner få sideskud, bør disse stadig kontrolleres og fjernes regelmæssigt. Planten kan også godt dyrkes med to skud ved at efterlade et andet, dybtsiddende sideskud ved siden af hovedskuddet. Flere tips vedr Udskæring af tomater kan findes i vores særlige artikel.
tip: Vand ˈAmethyst Jewelˈ-tomaten sparsomt, så snart bælgerne bliver lyserøde, da de store bælg let kan briste, hvis de vandes for meget.
Ametystjuvel: Høst og brug af tomaten
Fra midten af august er de første farvestrålende tomater modne og venter på at blive høstet. ˈAmethyst Jewelˈ-tomater er gode til alt fra frisk på brød til tomatsuppe eller i en salat. Den usædvanlige farvning ses selvfølgelig bedst nyskåret.
Blå og sorte tomatsorter er meget på mode, og der er altid flere typer og farvekombinationer. En ideel stamme til dyrkning på altanen er den smukke Indigo kumquat tomat. Vi præsenterer tomatsorten i profilen.
