Sorten 'Bianca' er kendetegnet ved lette frugter, ligesom navnet antyder. Her viser vi, hvad der ellers gør Bianca-tomaten speciel, og hvad du skal overveje, når du planter cherrytomaten.
Med sin usædvanlige lysegule farve er tomatsorten 'Bianca' noget helt særligt. I denne profil lærer du alt om oprindelsen, egenskaberne og dyrkningen af cherrytomaten 'Bianca'.
indhold
- Tomat 'Bianca': profil
- Oprindelse og historie af 'Bianca'-tomaten
- Bianca cherrytomat: beskrivelse og smag
- Plantning og pasning af Bianca-tomater
- Høst og brug tomater af sorten 'Bianca'
Tomat 'Bianca': profil
| frugt | cherry tomat; lysegul |
| smagen | meget sød, frugtig |
| modningstid | tidlig |
| vækst | Stick tomat, op til 2 m |
| Beliggenhed | drivhus, åben grund, potte |
Oprindelse og historie af 'Bianca'-tomaten
Sorten 'Bianca' siges at stamme fra en vild form af tomaten, hvilket ville forklare frugtens lille størrelse og den vilde vækst. Desværre er flere detaljer om forædleren eller oprindelsen af denne sort ikke kendt. Det er dog en af de frø-resistente sorter og kan derfor formeres igen fra egne frø.
Bianca cherrytomat: beskrivelse og smag
'Bianca' når en væksthøjde på op til to meter og danner mange sideskud. I løbet af sommeren bliver cherrytomaten ofte busket og fylder meget i haven. Frugterne af 'Bianca' er runde og små, de vejer knap 5 gram. Når de er modne, bliver de lysegule og bliver bløde. Smagen af tomatsorten 'Bianca' er utrolig sød og frugtig, uden nogen syre. En rigtig sød tomat. Høsten af de mange frugter begynder i slutningen af juli, hvilket gør den til en tidlig sort.
Plantning og pasning af Bianca-tomater
'Bianca'en er velegnet til dyrkning i drivhuse, udendørs og i potter. Du bør dog give den plads, fordi den kan sprede sig meget hurtigt. Den fordringsløse tomatsort kan plantes ud fra midten af maj. Til dyrkning som balkontomat skal du forberede en plantekasse med en kapacitet på mindst 5 liter og fylde den med speciel tomatjord. Køber du økologisk tomatjord, er det bedst at sørge for, at den ikke indeholder noget klimaskadeligt tørv. En god tørveerstatning er kompost, hvoraf en stor del findes i vores Plantura økologisk tomatjord er inkluderet. Læg 'Bianca'en i potten, tryk jorden lidt ned hele vejen rundt og vand den unge plante meget efter plantning.
I løbet af sommeren vil 'Bianca'en udvikle mange sideskud og mange blomster og senere frugter. Derfor bør du ikke udtømme denne tomatsort, da dette vil sikre en meget rig høst. Planten skal være godt støttet og bundet rundt. Som tungfoder har 'Bianca' brug for øget næringstilførsel og ser frem til den første gødskning i begyndelsen af juni. Vores Plantura tomat og vegetabilsk gødning kan let påføres sammen med kunstvandingsvandet og forsyner 'Bianca'en med essentielt nitrogen og kalium. Et beskyttende lag af barkflis er især værd udendørs for at reducere fordampning og samtidig fodre jordens organismer.
Høst og brug tomater af sorten 'Bianca'
'Bianca' cherrytomaten er en rigtig sød tomat, som bedst spises direkte fra planten. Dens utrolig søde og frugtagtige smag gør den også til en ideel tomat til børn. De mange frugter egner sig godt til tørring i den kolde årstid. For at gøre dette skæres de i to og opvarmes derefter forsigtigt, indtil al fugt er fordampet. Så du kan nyde de solmodne frugter hele året rundt.
Meget er nu kendt om fordelene ved barkflis. Men hvad består et muldlag egentlig af? Vi præsenterer de forskellige barkflis materialer og forklare deres egenskaber.
