'Silbertanne', også kaldet 'Silvery Gran Tree', skylder sit ekstraordinære navn til sine sølvgrønne blade. Vi introducerer dig til sølvgrantomaten og dens særlige egenskaber.
En virkelig sjældenhed blandt busktomater er sorten 'Silbertanne', fordi den producerer overraskende store frugter for deres lille plantestørrelse. Vi præsenterer den robuste sølvgrantomat og giver tips til at dyrke den.
indhold
- Tomat 'Silbertir': profil
- historie og oprindelse
- Smag og karakteristika af sølvgrantomaten
- Sølvgran: tips om dyrkning og pleje
- Høst og brug tomatsorten 'Silbertanne'
Tomat 'Silbertir': profil
| synonymer | 'Silvery Gran Tree', 'Morkovnij', 'Gulerodslignende' |
| frugt | oksekød tomat; dyb rød |
| smagen | frugtagtig, sød og syrlig |
| modningstid | tidlig |
| vækst | Bush tomat, op til 60 cm |
| Beliggenhed | Drivhus, lun mark, potte |
| speciel funktion | bestemt sort |
historie og oprindelse
Tomatsorten 'Silbertir' kommer oprindeligt fra Sibirien i Rusland. Det er også kendt under navnene 'Silvery Gran Tree' eller 'Morkovnij'. Også 'gulerodslignende', på tysk "ligner en gulerod", er et synonym for 'Silbertir', som hentyder til dens specielle bladform. Intet andet er kendt om opdrætterne eller det år, hvor denne tomatsort først dukkede op.
Smag og karakteristika af sølvgrantomaten
Bushtomaten 'Silbertanne' når en højde på kun 60 centimeter. Særligt iøjnefaldende og eponyme er de sart fjerbeklædte filigranblade, som har en sølvskinnende glans og minder lidt om gulerodsblade. Denne tidligt modne tomatsort bærer de første modne, derefter dybrøde og flade frugter fra juli. Med en vægt på omkring 120 gram er de blandt oksekødstomaterne. Smagen af 'sølvgranen' kan beskrives som frugtig og balanceret mellem sødt og surt. Af denne sort kan du Hent selv tomatfrø og plant den næste år, fordi den er frøsikker og bevarer sine sortsegenskaber i næste generation.
Sølvgran: tips om dyrkning og pleje
Som en sibirisk sort er 'Silbertanne' godt tilpasset til kølige somre og giver selv da et godt udbytte. Denne lille busktomat er ideel til dyrkning som en altan tomat i spanden. Den finder også en god plads på den overdækkede mark og i drivhuset, men den anbefales især til dyrkning i krukker. De unge planter af 'sølvgranen' kan placeres udenfor fra midten af maj, i drivhuset tidligere fra begyndelsen af maj. Plantekassen til 'sølvgranen' skal have et rumfang på mindst 5 liter. Når du planter, skal du i bedste fald fylde den med en pottejord tilpasset tomater, som vores Plantura økologisk tomatjord, på. Det forgødskede substrat indeholder allerede alle de essentielle næringsstoffer for en god start på vækstsæsonen. I mange pottejorde nedbrydes miljøskadeligt til vandlagring tørv indeholde. Vores Plantura-jorde er derimod helt tørvefrie, men har en høj andel af kompost, som overtager vandlagringen og samtidig fremmer jordens liv. De unge busktomater lægges nu i pottejorden, presses let rundt og vandes kraftigt.
Trods den korte vækst i længden bør busktomaten 'Silbertanne' have en pind til støtte. Så den er beskyttet mod vind og vejr og kommer ikke i ubalance. Tomatfrugtsæsonen begynder i juni, og storforbrugerne efterspørger flere næringsstoffer end tidligere. Nu annonceres den første befrugtning. Med en plantebaseret flydende gødning som vores Plantura tomat og vegetabilsk gødning i organisk kvalitet er gødskningsprocessen meget ukompliceret. Cirka en gang om ugen skal du tilføje en dosis til kunstvandingsvandet og bruge den til at vande dine tomatplanter. Næringsstofferne skylles således direkte til rødderne og kan hurtigt optages. Vores flydende gødning er derfor også velegnet til akut behandling af mangelsymptomer. Det Knib tomaterne af Det gælder i øvrigt ikke de langsomtvoksende busktomater, for der dannes hurtigt blomster på de mange korte og kraftige sideskud. 'Sølvgranen' bringer masser af frugt og er ekstremt nem at passe.
Høst og brug tomatsorten 'Silbertanne'
De saftige, dybrøde oksekødstomater af sorten 'Silbertanne' er ægte allroundere og kan bruges på mange forskellige måder. De er ideelle til at spise friske, i salater eller til en snack. Sølvgrantomatens frugter kan også godt bruges til forarbejdning og konservering. I vores specialartikel finder du tips og instruktioner til Tomatkonservering.
Bushtomater er særligt populære på små balkoner, og der er nu også et stort udvalg af dem. I vores sortsartikel præsenterer vi den busket voksende tomatsort fra det tidligere DDR 'Lille Rødhætte' foran.