Gød urter: timing, procedure og den rigtige gødning

Urter bør også gødes fra tid til anden for den perfekte smag. Vi afslører, hvornår og hvordan man gøder urter rigtigt, og hvilken gødning der egner sig til urter.

Urter er uundværlige til tilberedning af lækre retter. For fuldt ud at kunne udvikle aromaen har de brug for en tilpasset tilførsel af næringsstoffer. For meget kan skade smagen, for lidt kan reducere væksten. Den rigtige foranstaltning er derfor afgørende her.

Hvilke urter skal du bruge for at gøde?

Som med alle planter er der nogle urter, der er særligt næringshungrende, og andre, at for mange næringsstoffer faktisk er skadelige.

I deres hjemland trives solelskende middelhavsurter hovedsageligt på tørre og næringsfattige steder. Af denne grund bør de også plantes i gennemtrængelig, næringsfattig jord i dit bed eller potte og ikke tilføres for meget gødning. I værste fald lider ikke kun urternes aroma under et overudbud, men også deres frosthårdhed og modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Middelhavsurter dyrkes derfor bedst i næringsfattig, veldrænet jord som vores 

Plantura økologiske urter og frøjord plantet. Mange krydderurter har endda godt af at tilføje mere sand eller knækket ekspanderet ler til frøjorden.

Urter med lavt næringsbehov inkluderer:

• bynke (Artemisia vulgaris) 
• velsmagende(Satureja spec.) 
• karse (Lepidium sativum)
• lavendel (Lavandula angustifolia)
• merian(Origanum majorana)
• oregano(Origanum vulgare)
• timian (Thymus spec.)
• rue(Ruta graveolens)
• citronmelisse (Melissa officinalis)
• isop(Hyssopus officinalis)
• salvie(Salvia officinalis)

Tip: Urter med lavt vand- og næringsbehov vokser i en urtespiral på toppen.

På den anden side har urter, der vokser i deres naturlige habitat på fugtige og næringsrige steder og foretrækker noget skyggefuldt og fugtigt, brug for mere generøs gødskning. Derudover skal den anvendte pottejord være i stand til at opbevare vand og næringsstoffer effektivt. En næringsrig vegetabilsk jord som vores er ideel til disse urter Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord meget velegnet. På grund af sit høje kompostindhold kan den ikke kun opbevare mange næringsstoffer og vand rigtig godt, men deres høje kaliumindhold sikrer også stabile cellevægge og dermed stabile og sunde Plante.

Disse urter med ret høje ernæringsmæssige krav omfatter:

• basilikum (Ocimum basilikum)
• estragon (Artemisia dracunculus)
• purløg (Allium schoenoprasum)
• mynte (mentha)
• persille (Petroselinum crispum ssp. crispum)
• løvstikke (Levisticum officinale)
• borage(Borago officinalis)
• vilde hvidløg (Allium ursinum)
• citron verbena(Aloysia citrodora)

Hvornår og hvor ofte skal du gøde urter?

Tilstrækkelige næringsstoffer er ekstremt vigtige for frodig vækst af mange planter. Næringselskende urter bør derfor gødes regelmæssigt. Men "less is more" er reglen her. Hvis krydderurter får et overskud af næringsstoffer, lider aromaen. Skuddens fasthed og modstandsdygtigheden over for mange patogener falder også betydeligt ved moderat overbefrugtning. Gød derfor dine krydderurter sparsomt.

En til maksimalt to gødningsudbringninger om året for din Urter med høje ernæringsmæssige krav er absolut tilstrækkelige. Den første påføring af gødning skal gives om foråret i begyndelsen af ​​væksten, en anden er mulig i forsommeren.
Urter med lavt ernæringsbehov kan ofte trives rigtig godt i bedet i årevis uden gødning. I potter sikrer regelmæssig ompotning tilstrækkelige forsyninger. Hvis hyppig ompotning ikke er mulig eller ønskelig, kan du også gøde sparsomt om foråret.

Urtegødning: Hvordan og med hvad gøder man urter?

Næringskrævende krydderurter giver kun en masse velsmagende løv, hvis de er godt gødet.
For en naturlig langtidsvirkning uden at bringe aromaen i fare, kræves en primært organisk gødning som vores. Plantura organisk universalgødning et godt valg. Vores dyrefri gødning muliggør en hurtig start om foråret ved at være inde Vand udblødes og fordeles derefter med vandkanden – så gødningseffekten fortsætter hurtigere en.

Urter med lavt næringsbehov kan dyrkes en gang om året med en mindre mængde af vores primært økologiske Plantura organisk universalgødning eller en plantegødning f.eks brændenældegødning, der skal befrugtes.

Resumé - Gød urter naturligt:

• Gød nærings-elskende urter en eller to gange om året.
• Gød nøjsomme urter meget sjældent, højst en gang om året.
• Første gødningspåføring om foråret.
• Organisk gødning som vores primært økologiske Plantura organisk universalgødning brug for ikke at bringe planternes aroma og sundhed i fare.

Mange krydderurter kan nemt dyrkes i potter eller på altanen. Hvis du vil lære mere om det, finder du vores artikler om krydderurter i gryden og omkring en Urtehave på altanen Find det.