Genvoksende urter: Video og instruktioner

Friske krydderurter giver mange retter det rigtige kick. Men ofte mangler man kun lidt, resten ender i skraldespanden. Det behøver det ikke at være! Mange krydderurter kan sagtens gendyrkes i potter. Årsagen: De fleste krydderurter kan sagtens formeres med stiklinger. Selvom mynte, koriander, basilikum og citrongræs virker meget forskellige, har de alle én ting til fælles til fælles: Nye unge planter kan dyrkes af stiklinger fra den tilsyneladende forældede gamle plante race. Og det er ikke kun nemt, det er også godt for miljøet og din pengepung.

genvoks basilikum

Hvad ville det italienske køkken være uden basilikum? Men hvad gør man med de resterende urter? Svaret er meget enkelt: du skærer skudspidserne af til en længde på omkring 5 til 7 cm. Fjern derefter de nederste blade og læg stiklingerne i vand i cirka syv dage. Her danner basilikumstiklingerne nye rødder. Når de er omkring 4 til 5 cm lange, er de klar til at blive plantet. For at gøre dette skal du blot placere basilikum i jorden op til cirka 1 cm foran det nederste bladpar og vande kraftigt. Nu mangler du bare lidt tålmodighed og lidt vand fra vandkanden i ny og næ, og din stikling bliver en statelig plante.

Her er en hurtig opsummering af, hvordan man dyrker basilikum igen:

1. stiklinger på 5 – Klip 7 cm str
2. Fjern de nederste blade af stiklingerne
3. Udblød i vand i 7 dage
4. Plant stiklinger i en potte med pottejord

Genvæk mynte

I den mynte fremgangsmåden er den samme med basilikum. Først skal stiklingerne forkortes til en længde på 5 til 7 cm. Fjern derefter de nederste blade, så kun de første to til tre par blade efterlades i toppen af ​​skuddet. De resterende blade danner en for stor fordampningsflade til planten og ville sikre, at den tørrer op og dør trods vanding. Nu kan de tilberedte stiklinger rode ud i et glas vand. Hvis rødderne har udviklet sig langt nok efter cirka syv dage, er stiklingen klar til potten. Her kan den bedst plantes i fugtig og tørvefri jord, så den hurtigt vokser og trives.

Her er en hurtig opsummering af, hvordan man dyrker mynte igen:

1. Den enkelte mynte skyder til en længde på 5 – Forkort 7 cm
2. Afløv den nederste del af stiklingerne
3. Udblød i vand i cirka en uge
4. Stiklingen er klar til udplantning

Dyrk koriander igen

koriander I modsætning til basilikum eller mynte formeres den med rodstiklinger. Når man skærer i en længde på omkring 5 til 7 cm, er det derfor ikke rødderne, der skal skæres tilbage, men den øverste del af planten inklusive bladene. Som en grov guide er et snit ca. 2 cm over det område, hvor planten ville forlade jorden, ideelt. Derefter skal planten stå i ferskvand i cirka syv dage. Når den har dannet nok rødder, kan korianderen plantes igen, gerne i en urtepotte med tørvefri jord.

Her er en hurtig opsummering af genopvoksende koriander:

1. Koriander over rødderne til en samlet længde på 5 – Forkort 7 cm
2. Læg i blød i ferskvand i cirka en uge
3. Plant i tørvefri pottejord

Dyrk citrongræs igen

Svarende til koriander er også citrongræs ikke skudspidsen, men den nederste del af planten interessant. Du bør forkorte dette til en længde på 2 til 4 cm og derefter placere det i ferskvand i en uge. Her skal citrongræsset allerede slå rod i god tid, inden det begynder sin rejse ned i jorden. Når ugen er gået, kan du transplantere citrongræsstiklingerne i en potte med tørvefri pottejord, med mindst halvdelen af ​​stiklingerne over jorden.

Her er en hurtig opsummering af, hvordan man dyrker citrongræs igen:

1. Nederste del af planten på 2 – Forkort 4 cm
2. Placer i en beholder med vand til oprivning i omkring 7 dage
3. Plant, mindst halvdelen af ​​planten skal være over jorden

Professionelle tips til at gendyrke urter

Hvis du vil gøre starten på livet lidt nemmere for dine urtestiklinger, kan du hjælpe dem med et par tricks. Først og fremmest skal du være opmærksom på skuddenes tilstand, når du vælger dine stiklinger. Meget visne eller endda indtørrede skud formår trods store anstrengelser ofte ikke at komme tilbage på sporet og modnes til en ny plante. I stedet bør du vælge de sundeste og stærkest ydende skud på din plante til formering.

Når stiklingerne er klippet, skal man være opmærksom på følgende, når man roder i vandglasset: Den optimalt klima for stiklinger er varm, ofte parret med høj luftfugtighed. Dette kan nemt opnås i såkaldte vækstskåle med gennemsigtig hætte, men en plads i vindueskarmen er i de fleste tilfælde tilstrækkelig. Man skal dog være opmærksom på, at stiklingerne er i halvskygge, det vil sige ikke udsættes for den brændende sol. For at stimulere rodvæksten kan du pakke glasset ind i aluminiumsfolie og gøre det mørkere. Det er også vigtigt at skifte vandet regelmæssigt. På den måde tilføres planten nye næringsstoffer. Hvis det ikke er nok for dig, kan du også tilføje en knivspids rodaktivator til vandet, men du skal passe på ikke at overgøde de unge planter.

Ved plantning anbefales valget af pottejord. På grund af sin løse struktur giver den god rodvækst og lagrer vand, så stiklingerne tilføres optimalt. Samtidig er den ret lav i næringsstoffer, hvilket tilskynder planterne til at fremme deres rodvækst for selv at få andre næringsstoffer. Det er også vigtigt at vande regelmæssigt efter plantning. Middelhavsurter har brug for mindre vand end hjemmehørende urter – på varme sommerdage skal den stadig vandes op til to gange. Vandfyldning bør dog under alle omstændigheder undgås. Dette holder dine krydderurter friske i lang tid og beriger dit køkken.

Tips til hurtig genvækst af urter:

1. Vælg stærke skud til stiklinger
2. Varmt klima, høj luftfugtighed og halvskygge er ideelle
3. Mørk glas for at stimulere rodvækst
4. Skift vand regelmæssigt
5. Brug pottejord ved plantning
6. Vand også regelmæssigt efter plantning (op til 2 gange dagligt)

Grøntsager er også ret nemme at dyrke igen. I denne artikel lærer du alt om emnet vokser igen.