Tomatsorten 'Matina' kan kendes på sine klare, røde frugter. Her kan du finde ud af, hvad du bør overveje, når du dyrker Matina-tomaten i haven.
'Matina' salattomaten er en afspejling af klassisk tomatskønhed: rød, rund og saftig. Derfor er den blevet en yndlingsstamme for mange hobbygartnere. Vi præsenterer den sydtyske tomatsort i profilen.
indhold
- Matina tomat: profil
- oprindelse og historie
- Karakteristika og smag af tomatsorten 'Matina'
- Plantning og pleje af Tomato Matina
- Høst og brug af Matina-tomater
Matina tomat: profil
| frugt | salat tomat; knaldrød |
| smagen | frugtig, sød og sur, saftig |
| modningstid | tidlig |
| vækst | Stick tomat, op til 2 m |
| Beliggenhed | drivhus, åben grund, potte |
oprindelse og historie
Tomatsorten 'Matina' kommer oprindeligt fra et forædlingsprogram fra frøfirmaet Hild i Marbach am Neckar. Det er derfor en af de få sorter, der forædles i Tyskland. Synonymet 'Tamina' er nogle gange fejlagtigt tildelt hende. ‘Tamina' er en uafhængig sort, der kommer fra Eisleben.
Karakteristika og smag af tomatsorten 'Matina'
Planter af tomatsorten 'Matina' bliver op til to meter høje og vokser kraftigt. Bladene minder om kartofler, de kaldes kartoffelbladede. Frugterne når en diameter på omkring fem centimeter og vejer op til 70 gram. Sorten er tidlig, og de første knaldrøde frugter kan høstes fra midten af juli. Tomaterne bliver bløde, når de er modne, skindet er mørt og tyndt. Smagen af 'Matina' er frugtig, afbalanceret sød og sur og saftig. Den røde pælstomat er i øvrigt frøsikker, hvilket betyder, at man om efteråret får frø fra frugten og kan dyrke dem igen næste år til planter af sorten 'Matina'.
Plantning og pleje af Tomato Matina
'Matina' er en rigtig allround tomat, der giver et højt udbytte af den lækre frugt i drivhuset, i potter og også udendørs. 'Matina'-tomaten er let at passe, robust og sygdoms-tolerant, hvilket gør den til en særdeles god udendørs tomat strøm. Den tåler et par dages regn uden beskyttelse, og de tyndskallede frugter brister næsten ikke. 'Matinaen' må tidligst bevæge sig udendørs i midten af maj efter ishelgenerne. For at gøre dette skal du grave et dybt plantehul i bedet og placere den unge plante i det. En primært organisk langtidsgødning, som vores, er allerede blandet i den udgravede jord for ideel næringsstofforsyning Plantura økologisk tomatgødning. Næringsstofferne frigives derefter langsomt og jævnt for planterne i cirka to måneder, hvorefter en anden befrugtning finder sted. Dertil kommer de almindelige opsparinger Tomat barkflis masser af vand om sommeren og fremmer jordens liv.
Hvis du vil putte 'Matina'-tomaten i en potte, skal du fylde den med en pottemuld, der er specielt tilpasset tomater, som f.eks. Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord. Den tørvefri jord indeholder allerede næringsstoffer i den indledende periode, som fremmer frugtsætning og væksten af 'matinaen'. Salattomaten kan godt vokse med to eller tre skud, efterlader dybtsiddende sideskud og bryder alle de andre ud. Ved Skær tomater ud du bør forårsage de mindst mulige sår, altså fjerne de overskydende sideskud så tidligt som muligt.
Høst og brug af Matina-tomater
Tomatsorten 'Matina' frister dig til at bide i den med sine jævne, runde, røde frugter. Den er særdeles velegnet til frisk indtagelse i salater, med snacks eller blot som mellemmåltid. Du kan selvfølgelig også koge dem ned eller gemme dem til den kolde årstid.
Udendørs kan du kombinere krydderurter og andre grøntsager med tomater. Men hvilke plantepartnere passer godt sammen? Vores artikel vedr Blandet kultur af tomater giver information.
