Tomatsorten 'Røhætte' er særdeles velegnet til at dyrke som pottetomat på grund af dens kompakte vækst. I denne artikel finder du al information om de særlige kendetegn ved at dyrke, pleje og høste denne tomatsort.
Den lille røde salattomat med det smukke navn og dens dybrøde, runde frugter er en af de få sorter, der dyrkes i Tyskland. Vi introducerer busktomaten og forklarer, hvordan man bedst dyrker den.
indhold
- Lille Rødhætte tomat: profil
- Tomatens oprindelse og historie
- Smag og egenskaber af tomatsorten 'Little Red Riding Hood'
- Dyrkning af Rødhætte: Sådan fungerer det
- Pleje af tomatsorten 'Little Red Riding Hood'
- Lille Rødhættetomater: Høst og brug
Lille Rødhætte tomat: profil
| frugt | salat tomat; dyb rød |
| smagen | frugtagtig, sød og syrlig |
| modningstid | tidlig |
| vækst | Bush tomat, op til 80 cm |
| Beliggenhed | gryde |
| speciel funktion | bestemt sort |
Tomatens oprindelse og historie
Tomatsorten 'Røhætte' blev første gang omtalt i 1920 i havemagasinet "Gartenwelt". Hendes opdrætter var formentlig gartneren Georg Bornemann fra Blankenburg. Et par år senere fandt den vej til sortskataloget hos Quedlinburg-virksomheden Dippe og blev også solgt under navnet 'Heinemanns Rødhætte' af firmaet af samme navn, F. C Heinemann med base i Erfurt.
Smag og egenskaber af tomatsorten 'Little Red Riding Hood'
Sorten 'Røhætte' hører til busktomaterne, fordi planterne når en højde på kun 80 centimeter. Op til ti runde frugter hænger på panik, som kan veje op til 70 gram. Fra slutningen af juli modner den tidlige sort, og de dybrøde, mellemstore frugter bliver bløde. Tomater af sorten 'Little Red Riding Hood' smager frugtigt med et afbalanceret syre-sødt forhold. Som gammel sort er den i øvrigt frøfast, hvilket betyder, at den kan formeres igen fra egne frø. Former tomatfrø selv er i øvrigt en glimrende metode til at bevare sorter og spare omkostningerne til nye frø hvert år.
Dyrkning af Rødhætte: Sådan fungerer det
Som langsomtvoksende plante er 'Røhætte' særdeles velegnet til dyrkning i krukker og som altan tomat. Plantekassen til den gamle tyske sort skal have et rumfang på mindst ti liter. Fra midten af maj kan man efter ishelgenerne lægge de unge planter af sorten 'Røhætte' i en spand udenfor. Fyld potten med et specielt substrat som vores Plantura økologisk tomatjord, og kom busktomaten indeni. De unge planters rodvækst stimuleres med kompostindholdet og dermed næringstilførslen. Efter plantning skal jorden presses let og vandes godt.
Vores tip: Bushtomater plantes generelt ikke dybere i jorden, end de var i potten. På grund af den kompakte vækst støtter planten sig selv, og den får lov at beholde alle sine blade til fotosyntese.
Pleje af tomatsorten 'Little Red Riding Hood'
Bushtomaten 'Røhætte' er robust og næsten ikke modtagelig for sygdomme, samtidig er den meget nem at passe. Den skal ikke knibes, men skal bestemt have lov til at beholde alle sideskud. For disse ekstremt korte stikkende skud udvikler hurtigt nye blomster og dermed nye frugter. De små planter behøver ofte heller ikke en pæl, for Rødhættetomaten danner en bemærkelsesværdig tyk stamme. Fra juni er sorten glad for en gødskning. Den kan blive ekstremt frugtbar og har brug for store mængder næringsstoffer for at forsyne de mange frugter. Med vores Plantura tomat flydende gødning gødskning af pottomater og andre grøntsager er meget nemt. Bland den organiske gødning i vandingsvandet cirka en gang om ugen og vand planterne normalt.
Lille Rødhættetomater: Høst og brug
Rødhættetomaten giver et godt udbytte og fylder forholdsvis lidt. De runde, røde frugter er velegnede til alle typer brug. Uanset om det er frisk fra planten, i salater eller kogt i supper, saucer eller smørepålæg - tomatsorten 'Lille Rødhætte' bruges overalt.
Er du usikker på, hvilke tomater der skal fjernes sideskud og hvilke ikke? Skal man overhovedet spise tomater? Vi giver tips vedr Udskæring af tomater og gå ind på de enkelte varianter.
