Sorten 'Red Murmel' er en af de vilde tomater og er særligt kendetegnet ved sin robusthed. Her viser vi, hvad du skal overveje, når du skal plante den røde marmor på altanen og i haven.
Med talrige små røde frugter lokker 'Red Marble' os til snack og er derfor særligt populær blandt børn. Vi præsenterer et portræt af den vilde tomat og giver tips til, hvordan man dyrker den.
indhold
- Rød marmor: Efterlyst plakat
- Den vilde tomats oprindelse og historie
- Rød marmor: smag og egenskaber
- Plantning og pleje af røde kugler: dette er noget, du skal huske på
- Høst og brug af røde marmortomater
Rød marmor: Efterlyst plakat
| frugt | cocktail tomat; Rød |
| smagen | frugtig, sød |
| modningstid | tidlig |
| vækst | Vild tomat, op til 150 cm |
| Beliggenhed | åben jord, potte |
Den vilde tomats oprindelse og historie
'Red Marble' tilhører de vilde tomater og kommer fra Sydamerika. I modsætning til de fleste af nutidens tomatsorter minder den stadig ret meget om sine forfædre i vækst og frugtstørrelse. Vilde tomater er ofte flerårige i deres hjemland, så de lever i flere år. Det er dog alt for koldt her om vinteren. I dag er sorten særlig populær på grund af dens masser af frugt og på grund af dens robusthed.
Rød marmor: smag og egenskaber
'Red Murmel' er en tidligt modnende tomatsort, hvorfra de første små, runde frugter kan høstes allerede i juli. Den når en højde på op til 150 centimeter og er ofte bredere, end den er høj, fordi den danner mange sideskud. De røde frugter hænger i mange panikker på alle skud - 'Red Marble' giver derfor et højt udbytte. Tomaterne når i gennemsnit en centimeter i diameter og vejer kun et par gram. Smagen af den vilde tomat er frugtig og sød med en god tomataroma. 'Red Marble' har mange frø inde i frugten, hvorfra du kan så denne sort igen næste år. Det er derfor en frøbestandig sort. Frøene fra nedfaldne frugter vil dog spire uden hjælp det næste år og formere sig dermed.
Plantning og pleje af røde kugler: dette er noget, du skal huske på
Planter af sorten 'Red Murmel' er meget kraftige og modstandsdygtige over for sygdomme. De er ideelle som udendørstomater og til altanen. I dyrkning er 'Red Murmel' meget let at passe og krævende, samtidig med at den er tolerant over for Senskimmel og senskimmel af tomater. Fra midten af maj kan den vilde tomats unge planter vandre udendørs. Vil du have 'Red Marble' som altan tomat træk, fyld en tilstrækkelig stor plantekasse med et passende underlag. Vores Plantura tomat- og vegetabilsk jord i økologisk kvalitet er forgødet og giver din vilde tomat alle de nødvendige næringsstoffer, efterhånden som den vokser. I gryden, men også som udendørs tomat 'Red Marble' kræver meget plads i bredden. Du skal ikke bruge dem for meget, for på hvert af de mange sideskud hænger panik med de velsmagende frugter.
Vilde tomater behøver ikke nødvendigvis støtte udendørs, de kan blive buskede og fylde meget. Dog skal der være en støtte i potten og for lettere høst af frugten. Den kraftige og rigt produktive røde vilde tomat ser frem til befrugtning fra juni. Vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsgødning kan blot tilsættes vandingsvandet og vandes ugentligt. Især med pottetomater er dette en nem måde at give planterne nok næringsstoffer til en dusørhøst.
Høst og brug af røde marmortomater
Med denne meget tidlige sort kan du nyde mange røde frugter allerede i juli. De smager bedst, når de går direkte fra busken ind i munden, friske at spise. De små frugter af 'Red Marble' er også vidunderlige til tørring. Halveret og forsigtigt tørret i ovnen kan de røde vilde tomater opbevares langt ind i næste tomatsæson og bringe smagen af modne tomater til din tallerken selv om vinteren.
Troede du, at 'Red Marble' allerede er en lille tomat? Det kan være endnu mindre! Vi introducerer dig til de små 'ribstomater' og giv tips om dyrkning af søde tomater.