Schlesische Raspberry tomaten er en usædvanlig pink oksekødstomat. Sådan planter og plejer du den schlesiske hindbærtomatsort i haven, læs vores artikel.
Beefsteak-tomaten 'Schlesian Raspberry' glæder sig med sin aromatiske smag, en delikat lyserød farve og høje udbytte. Vi vil introducere dig til den populære sort og give tips om dyrkning og høst af tomatsorten 'Schlesian Raspberry'.
indhold
- Schlesiske hindbær: profil
- Tomatens oprindelse og historie
- Beskrivelse og smag af tomatsorten Schlesian Raspberry
- Plantning og pleje af schlesiske hindbær: dette er vigtigt at bemærke
- Høst og brug schlesiske hindbærtomater
Schlesiske hindbær: profil
| frugt | oksekød tomat; lyserød |
| smagen | saftig, krydret, frugtig |
| modningstid | tidlig |
| vækst | Stick tomat, op til 160 cm |
| Beliggenhed | Drivhus, beskyttet mark |
Tomatens oprindelse og historie
Som navnet antyder, kommer 'schlesiske hindbær' fra Schlesien. Den hører til de historiske sorter og er derfor en meget gammel tomatsort. Den lyserøde bøfstomat er et must for enhver tomatelsker. 'Schlesiske hindbær' har bestået tidens prøve i hjemmehaver som en sort, der er værd at bevare.
Beskrivelse og smag af tomatsorten Schlesian Raspberry
Frugterne af den storfrugtede 'Schlesian Raspberry' oksekødstomat kan veje op til 500 gram. Planter af denne gamle sort vokser til omkring 160 centimeter i højden. De flade, runde, let ribbede, lyserøde frugter modner i klaser af cirka tre tomater fra midten af juli. 'Schlesian Raspberry' er en højtydende sort med et meget tyndt skind og saftigt kød. Smagen af sorten 'Schlesian Raspberry' beskrives som krydret, frugtig og aromatisk, den betragtes som en gourmettomat. Denne sort er frøægte, så du kan bruge 'Schlesian Raspberry' næste år til dyrkningen Hent selv tomatfrø.
Plantning og pleje af schlesiske hindbær: dette er vigtigt at bemærke
'Slesian Raspberry' er velegnet til Tomatdyrkning i drivhuset og i den beskyttede mark under et regntag. Det skyldes, at frugterne let åbner sig, når det regner, og planterne er modtagelige for dem Tomat senskimmel og brunskimmel (Phytophthora infestans). Kolde temperaturer generer dog ikke denne stamme, og den giver gode udbytter selv i kølige somre. Fra begyndelsen af maj kan du sætte 'Schlesian Raspberry' i drivhuset, kun udendørs fra midten af maj, efter ishelgenerne. For at forbedre jorden i bedet og i drivhuset anbefaler vi at dække plantehullet med et specielt substrat som vores. Plantura økologisk tomatjord, for at fylde og sætte de unge planter indenfor. Det høje kompostindhold fremmer mikroorganismer og forbedrer jordstrukturen i bedet på længere sigt. De næringsstoffer, den indeholder, giver tomatplanterne pleje i de første par uger efter plantning og understøtter en sund vækst og rigelig blomstring. Efter plantning skal 'Schlesian Raspberry' vandes ordentligt.
På grund af sin lave væksthøjde kan 'Schlesian Raspberry' udmærket dyrkes med to skud. For at gøre dette skal du lade et dybtsiddende sideskud og forsigtigt fjerne alle andre skud. Det Knib tomaterne af skal gentages cirka hver anden uge, ellers lægger planten for mange ressourcer i at dyrke sideskuddene i stedet for i frugten. Gød 'Schlesian Raspberry' fra juni med en hovedsagelig organisk langtidsgødning, som vores Plantura økologisk tomatgødning. Det plantebaserede granulat arbejdes ind i overfladen omkring planterne. Så det bliver langsomt og jævnt nedbrudt af jordens organismer og frigiver sine næringsstoffer til tomatrødderne.
Høst og brug schlesiske hindbærtomater
Så snart 'Schlesian Raspberry' begynder at blive lyserød, er den klar til at blive høstet i tide. Den velsmagende oksekødstomat kan høstes indtil den første frost. Den spises bedst frisk, i salater eller sammen med en snack. Den kan selvfølgelig også forarbejdes, men dens aromatiske smag nydes bedst rå.
Kender du allerede de usædvanlige? Grønne tomatsorter? De inspirerer os med deres frugtige, friske smag og komplementerer farvepaletten i natskyggefamilien med lyse og mørke grønne nuancer.