Hvorfor skifter bladene farve om efteråret?

Den Gyldne Oktober er et farverigt naturskue. Bladene bliver fra grønne til gule, orange eller røde. Bagved ligger en proces, som har stor betydning for nogle planter.

Kun få uger om året ser vi farverigt løv på ellers mest grønne træer. Har du nogensinde undret dig over, hvorfor det er det? Eller hvorfor gennemgår alle planter ikke denne farveændring? Nedenfor har vi svarene på disse spørgsmål.

Hvorfor bladene skifter farve om efteråret

Planter vender bladene om efteråret, fordi de forbereder sig på den kolde årstid. De fleste planter med efterårsfarver er løvfældende planter. I modsætning til de stedsegrønne planter forfølger de strategien med at holde pause i den ugæstfri sæson. Begge strategier har deres berettigelse: stedsegrønne planter sparer energien til ny vækst, mens løvfældende ikke gør sig umage for at danne særligt frostbestandige blade.

Inden løvfældende planter smider deres blade, forsøger de at genbruge og opbevare så mange næringsstoffer og reserver som muligt fra bladene. Når efteråret melder sig med lave temperaturer og korte dage, opfatter planterne dette som startsignalet for en vigtig proces.

Bladpigmentet klorofyl, som gør bladene grønne om foråret og sommeren, nedbrydes langsomt og omdannes. Dette gør det muligt at genvinde næringsstoffer som jern og nitrogen. Sådan opstår kromoplaster, som er farvet gule af carotenoider. Mange kloroplaster omdannes til såkaldte gerontoplaster, som også er rige på gule og orange carotenoider. Endelig er anthocyaniner, som dannes som solbeskyttelse og skadedyrsbeskyttelse, ansvarlige for de røde eller violette dele. For om efteråret kan blade nemt blive solskoldede, især når fotosyntesen hæmmes af de lave temperaturer. Rødfarvede blade er i øvrigt mindre tilbøjelige til at blive angrebet af insekter. Dette er nyttigt, fordi de røde blade normalt indeholder et særligt stort antal plantebaserede antistoffer.

Tip: Den såkaldte "Indian summer" gør efterårsfarverne særligt stærke, fordi stærkt solskin samtidig med lave temperaturer kan skade bladene. For at beskytte mod "solskoldning" dannes anthocyanin, som farver bladene. Hvis efteråret er ret overskyet, er farven tilsvarende svagere.

Hvilke planter skifter blade om efteråret?

Især hos løvfældende planter, altså løvfældende planter, skifter bladene farve om efteråret. Sørg for en særlig storslået efterårsfarve gingko (Ginkgo biloba) i lys gul, rød eg (Quercus rubra), sweetgum (Liquidambar styraciflua), eddike træ (Rhus tyfina) og birk (Betula spec.).

Nogle løvfældende planter viser kun en meget kort eller svag efterårsfarve. Her er primært asken (Fraxinus spec.), ellen (alnus spec.) og den ældste (sambucus spec.) som eksempler. Deres blade bliver hurtigt gule og brune.

Også nogle stedsegrønne planter som mahonia (mahonia spec.) eller Cotoneaster-arter (cotoneaster spec.) misfarver deres blade om efteråret for at beskytte mod solskoldning. Deres blade er hovedsageligt røde og ikke gule, fordi de næsten ikke nedbryder grøn klorofyl. I stedet opbygger de røde eller lilla anthocyaniner.

Tip: Nåletræer fælder også deres blade. Dette sker dog løbende, nål for nål, så grønt løv altid forbliver.

Hvorfor falder bladene fra træerne om efteråret?

Løvfældende planter mister deres blade for at beskytte sig selv. Der er mange faktorer, der gør det svært for planterne at bevare deres løv og fotosyntetisere i løbet af vinteren. En årsag er jordfrosten: På grund af dette kan der ikke optages vand fra jorden til rødderne. Hvis et træ beholdt sine blade om vinteren, ville de lade en masse vand fordampe. Dog kunne intet nyt vand optages af planten fra den frosne jord. Manglen på vand ville så medføre en såkaldt frosttørke, som man for eksempel kender fra stedsegrønne rhododendron.

Derudover er det en god måde at spare energi på at sætte livsprocesserne på pause om vinteren. For at planten kunne holde på bladene, skulle det bløde bladvæv gøres frosthårdt inden vinteren, hvilket kræver meget energi. For at gøre dette gemmer den salte eller sukker i cellerne. Jordaktiviteten går også nærmest i stå, når det er koldt, så planterne har færre næringsstoffer til rådighed. Derudover er der mindre lys i løbet af dagen, hvilket betyder, at fotosyntese ikke længere kan betale sig. Under alle omstændigheder er effektiviteten af ​​fotosyntesen stærkt reduceret i koldt vejr - træet kunne næppe generere energi til alle de komplekse foranstaltninger for at beskytte mod frost. Mere information vedr Overvintringsstrategier for planter kan findes i vores særlige artikel.

Et bart træ har også den fordel, at det bedre kan modstå en eventuel snebelastning. Der er næsten ikke sne tilbage på de tynde grene og kviste, hvilket gør, at de er mindre tilbøjelige til at knække af.

Hvordan fungerer løvfald?

Mekanismen bag bladfaldet er forholdsvis enkel og effektiv på samme tid. Et tyndt lag kork dannes i bunden af ​​hvert blad. Dette tjener som beskyttelse, fordi det lukker stierne. Dette lag beskytter også mod frost og patogener. Når laget er færdigt, mister bladet forbindelsen til grenen og falder af ved det mindste vindstød. Det kan du også selv prøve: Hvis du forsigtigt rører ved et blad, når bladene begynder at skifte farve, sker der ikke noget. Men hvis bladene har skiftet farve i flere dage til uger, vil det højst sandsynligt bare falde af.

Hvordan formår stedsegrønne træer at beholde deres løv?

Stedsegrønne planter har blade, der er bedre beskyttet mod frost fra starten. Det er tidskrævende at bygge et så stabilt løv, hvorfor det ikke kan betale sig at skubbe det af. Selvom bladenes udformning giver en lavere fotosyntetisk kapacitet, kan planten også bruge sine blade om vinteren, hvis forholdene tillader det i kort tid.

Kunne du tænke dig at nyde efterårets vidunderlige lyse farver i din have? Vi har i vores særlige artikel Buske og træer med intense efterårsfarver sammensat til dig.