Mistelten: symbolik, høst og dyrkning af semi-parasitterne

Hvordan høster man mistelten til jul? Og er mistelten faktisk giftig? Vi svarer på seks spændende spørgsmål om mistelten.

En gammel skik siger, at to mennesker, der står under en mistelten, skal kysse. Men misteltenen fungerer ikke kun som en isbryder og orakel for singler, der leder efter den. Man troede også tidligere, at det holdt onde ånder og ild væk fra huse. Mistelten var også en del af Druidiske helbredende eliksirer. Under alle omstændigheder bringer en kvist mistelten held til jul og fungerer selvfølgelig som en beskytter for elskere. Her kan du finde ud af, om den let giftige mistelten kan blive et problem i træer, hvordan man høster den, hvilke symbolikken gør misteltenen så speciel og om den også kan bruges terapeutisk eller medicinsk kan.

I øvrigt: Den hvide bærmistelten hjemmehørende hos os (Viscum album subsp. album) er en semi-parasit. Med sine grønne blade udfører den selv fotosyntese, men udvinder vand og næringsstoffer fra værtsplanten via sugeorganer – haustorierne.

1. Er mistelten giftig?

Mistelten er mildt giftig, og overdreven indtagelse kan forårsage ubehag i form af mavesmerter, diarré, lav puls og nedsat blodtryk. Alligevel er vejen til lægen næsten aldrig nødvendig. Gravide kvinder rådes til at undgå mistelten og medicin fremstillet af mistelten.

Alle grønne dele af mistelten anses for at være let giftige for os, hovedsageligt på grund af de viskotoksiner, de indeholder. Utilsigtet forbrug kan forårsage mavesmerter, diarré, nedsat hjertefrekvens og sænket blodtryk. En kritisk dosis for mistelten kendes dog ikke. Saften fra misteltenens blade og stilke kan også irritere hud og slimhinder. Selvom bærene er spist, bør du for en sikkerheds skyld drikke meget, men yderligere foranstaltninger er normalt overflødige. I forarbejdet form bruges mistelten endda som en effektiv medicin. De bør dog undgås i enhver form af gravide kvinder, da nogle af deres ingredienser tilsyneladende kan migrere til moderkagen, og virkningerne af dette er stadig ukendte. Vi har samlet til dig andetsteds hvilke planter kommende mødre bør undgå.

Mistelten er derimod alt andet end giftig for fugle. De hvide misteltenbær er en vigtig fødekilde for vores indfødte i de golde vintermåneder stillesiddende fugle.

2. Mistelten som middel, juletradition og mirakelplante

Misteltenen har en rig symbolik i forskellige tidligere og eksisterende kulturer, hvilket den formentlig har usædvanlig levevis på træer, blomstringsperioden om vinteren og de stedsegrønne blade Har. Den står for livet, betragtes som hellig og en universel lægeplante. Skikken med at kysse under misteltenen kommer fra England. Forbindelsen til den kristne fejring af jul var sandsynligvis arvet fra hedenske skikke.

Mistelten havde allerede akkumuleret en sand skatkammer af symbolske betydninger i det antikke Grækenland. Helten Aeneas brugte grenen af ​​egemistelten (Loranthus europaeus) for at åbne porten til dødsriget. Derfor betragtes mistelten mytologisk som sejrherren over døden. Den symboliserer livet, netop fordi den er en af ​​de få planter, der bliver grønne, endda blomstrer og bærer frugt om vinteren.
Misteltenen spiller også en vigtig rolle i den nordiske mytologi, i Edda: Friggas søn Baldur blev dødeligt skudt med en pil lavet af misteltentræ. Frigga havde fået alle væsener til at love ikke at såre Baldur, men glemte misteltenen, som den gale gud Loke udnyttede. Af vrede forbød Frigga efterfølgende misteltenen nogensinde at røre jorden igen, så hun måtte bevæge sig til svimlende højder.

Endelig, for kelterne, var mistelten et magisk vidundermiddel, der kun kunne skæres ud af træerne med gyldne segl og fanges med venstre hånd. Derudover skal den beskytte mod ild, sygdom og ånder, gøre den frugtbar og især hjælpe mod børns sygdomme.

Skikken med at kysse under misteltenen stammer jo fra England og betyder, at to under dem, der står under en mistelten, skal kysse hinanden lige så ofte, som den involverede mand kysser et bær fra en busk plukker.

Den romantiske symbolik af mistelten er også meget populær i Tyskland. Hvis et par kysser under en mistelten, bør deres kærlighed vare evigt. Men pas på! Denne magiske kraft af mistelten bør kun udfolde sig, når det hellige grønne er blevet bragt til parret af en tredjepart som en gave. Forseglet kærlighed behøver i øvrigt ikke at være af romantisk karakter: mistelten siges også at styrke venskaber. Og en skandinavisk tro på plantens hellighed betød, at to krigere måtte indkalde våbenhvile i hendes nærvær.

Men hvad har mistelten med jul at gøre? Forbindelsen til den kristne højtid blev arvet fra gamle fejringer af vintersolhverv, selvom deres forhold til mistelten også er uklart. Grund nok kunne være den magiske effekt mod spøgelser, det trodsige grønne i den kolde vinter som et tegn på liv og den smukke vinterdekoration af bær.

3. Hvordan kan mistelten høstes?

Mistelten findes på visse typer løvfældende træer, såsom ahorn og poppel, samt nogle nåletræer såsom gran og fyr. De høstes enten med en stige eller fra jorden med en teleskopsav eller saks. Hele planter eller bare dele kan fjernes, hvis misteltenen skal overleve og fortsætte med at vokse.

Det første problem ved misteltenhøst er ofte, at de smukke parasitter skal findes først. Til dette er det nyttigt at vide, hvilke træer de foretrækker at befolke. Se på poppel (populus), piletræer (Salix), æbletræer (straf), birkes (Betula), hasselnødder (corylus), robinia (Robinia pseudoacacia), lindetræer (Tilia) og ahorn (acer). Men også nåletræer som sølvgran (Abies alba), Kæbe (Pinus) og gran (Picea) kan bære mistelten. Et insidertip er tilgroede frugtplantager, da misteltenen tilsyneladende foretrækker at vokse på æbletræer.
Når du først har vovet dig ind i deres luftrige, er misteltenen ret nem at høste. Sikkert stående stiger er bedst, hvis det er muligt holdt og sikret af en anden person i bunden. De kan høstes i hånden, med saks eller håndsave, helt eller delvist – hvis planten skal fortsætte med at vokse og høstes igen. Den sikreste måde er dog at høste med en teleskopsav eller saks fra jorden.
Mistelten er i øvrigt ikke beskyttet og kan høstes hele året rundt.

4. Hvordan fjerner man mistelten fra træer?

Træer med problematisk misteltenangreb bør kontrolleres årligt, og semiparasitterne skal fjernes efterfølgende, idet misteltenen afskæres tæt på værtens stamme. Det bedste tidspunkt at gøre dette på er om vinteren, hvor misteltenen er tydeligt synlig i den nøgne værtsplante.

Mistelten i træer er ikke helt uproblematisk: Det er ikke for ingenting, at den også populært er kendt som "æbletræets kvæler". Mistelten kan blive et problem i økologisk meget værdifulde gamle frugtplantager, hvis angrebet bliver så alvorligt, at træets overlevelse ikke længere er sikret. Dette gælder generelt for flere angreb, uanset hvilken træart der er ramt. Truede træer bør derfor kontrolleres årligt og om muligt befries for parasitterne. Den bedste tid til dette er vintertiden, hvor træerne er nøgne, og misteltenen er prisgivet vores øjne. Misteltenen afskæres så tæt som muligt på værtstræets stamme; det er hverken muligt eller nødvendigt at fjerne sugerødderne. Det giver mening at fjerne al misteltenen i nærheden, da det gør det mindre sandsynligt, at der opstår et nyt angreb.

Tip: Befrier du dine træer for mistelten i adventstiden, har du en fin dekoration til dig selv og måske endda gaver til vennerne. Mistelten forbliver grøn og frisk i lang tid, når den placeres i vand.

5. Kan du selv dyrke mistelten?

Hvis du selv vil dyrke mistelten, har du brug for frø, et passende værtstræ og tålmodighed. Kun et til to år efter såning optræder en sået mistelten for første gang som et grønt skud og skal så vokse i flere år endnu for at nå sin kugleform og blive en brugbar juledekoration vilje.

Du kan dyrke din egen mistelten med følgende seks trin:

1. Saml moden frugt mellem november og marts fra en mistelten, der vokser andre steder. Bærene er modne, når de er bløde. Bemærk, at disse er specialiserede underarter: der er løvfældende mistelten, granmistelten og fyrremistelten, og hver underart er afhængig af en bestemt type værtstræ.
2. Så de friske misteltenfrø og den omgivende frugt med det samme uden at opbevare dem i længere perioder.
3. Vælg et sted på det nye værtstræ, der endnu ikke er beskyttet af tyk bark, men kun af tynd bark. Højden og tykkelsen af ​​den anvendte gren eller stammesektion er irrelevant.
4. Så frøene på tør bark, om muligt et sted, hvor barken tørrer hurtigt efter regnen - ellers kan frøet glide af bagefter. Solrige til delvist skyggede områder er optimale.
5. Mos frugten mellem fingrene og fordel dens indhold, hvor du vil have dem.
6. Spiringen finder sted i marts det følgende år, efter endnu et til to år kommer de første blade, misteltenen blomstrer derefter efter seks til syv år.

6. Hvordan bruges mistelten terapeutisk?

Hel mistelten bruges medicinsk. Såkaldte misteltenlektiner og de allerede nævnte viskotoksiner bruges i medicin. Anvendelser til at sænke blodtrykket (ofte i kombination med tjørn), stimulere immunforsvaret og udløse ønsket, lokal betændelse er videnskabeligt veldokumenteret. Evner tilskrives dog også misteltenen, hvis oprindelse er mere af traditionel og antroposofisk karakter, og som endnu ikke er bevist. Dette omfatter brugen i alternativ cancerbehandling.

Juletræet er selvfølgelig også typisk for juletiden. Hvorfor en juletræ i en krukke er det mere bæredygtige alternativ, kan du læse her.