Gamle træer bør ikke transplanteres, men gamle frø bør. Vi viser dig ni frøleverandører, hvor du også finder veletablerede sorter.
Gamle sorter er på vej frem igen: Flere og flere gartnere er afhængige af gamle traditionelle sorter i stedet for konventionelle højtydende racer. Ikke underligt, trods alt har de gamle sorter adskillige fordele. Selvom de ofte ikke bærer så meget som de konventionelle sorter, er de som regel mere robuste, mindre modtagelige for sygdomme og udstråler også deres helt egen charme. Derudover bidrager du med en gammel sort til bevarelsen af mangfoldigheden af sorter. Men hvor kan man få frø fra disse gamle skatte, hvoraf nogle er blevet sjældne? Vi viser dig ni frøleverandører, hvorfra du stadig kan bestille de gennemprøvede sorter.
9. Noahs ark
Noahs Ark er nok en af de mest kendte frøleverandører til gamle sorter. I overensstemmelse med sin navnebror har Noah's Arch dedikeret sig til at bevare frø og mangfoldighed af sorter. Faktisk er frø fra over 5.500 forskellige afgrødesorter blevet indsamlet fra Noahs Ark siden 1980. Men deres opgaver omfatter ikke kun bevarelse af sjældne nytteplanter, men også salg af gamle sorter. Hobbygartnere kan vælge mellem hundredvis af plantesorter fra A like
aubergine til Z kan lide zucchini.8. VEN e. V – Foreningen til Bevarelse af Afgrødens mangfoldighed
Mere end 2.200 sorter kan findes i frølisten for virksomheden grundlagt for 25 år siden Foreningen til bevarelse af afgrødens mangfoldighed, kort VEN. Den største bekymring for denne forening er at bevare mangfoldigheden af åbenbestøvede sorter af nytteplanter ikke kun i genbanker, men frem for alt i dyrkning. Af denne grund uddeles frø til interesserede gartnere af frivillige medlemmer af foreningen, såkaldte konservatorer. stillet til rådighed, som er dedikeret til bevarelse og forædling af truede og sjældne åbenbestøvede sorter vie. Frøene videregives af VEN e. V enten gennem ombytning eller mod et mindre gebyr, er det også muligt at komme ind som medlem.
7. kartoffelsort
Som navnet antyder, er den største bekymring for kartoffelsort bevarelse af så mange gamle som muligt kartoffelsorter. Familien Ellenberg, der i godt 20 år har helliget sig gendyrkning af glemte sorter, dyrker nu over 100 historiske sorter og sælger dem til interesserede gartnere. Udvalget er virkelig imponerende: fra blåt til hvidt kød, med brun, pink eller rød skræl eller meget klassiske varianter - de tilbyder den rigtige kartoffel til enhver kartoffelelsker på.
6. Lilla tomat/Melanie Grabners tomatfund
Også her siger navnet det hele – Melanie Grabners passion er at bevare sjældne tomater. Over 300 sorter med matchende frø er på deres side finde tomater tilbydes. Højdepunktet: Når du søger, kan du sortere direkte efter den rigtige placering eller den påtænkte anvendelse af tomaterne. Men Melanie sælger ikke kun tomatfrø på sin side. Også frø til auberginer, chili, agurker, paprika og meget mere. Så alle kan finde den rigtige sort til deres have.
5. slagle
Tærskeslagle GbR er en sammenslutning af folk, der dyrker økologisk frøformering og forædling på 17 forskellige gartnergårde. Siden 1990 har de helliget sig gamle grøntsager, men også kornsorter, indfarvning af planter, blomster og meget mere. Dreschflegel GbR er også politisk involveret og tilbyder seminarer og træningskurser om emnet plantediversitet og frø. Dreschflegel GbR sælger naturligvis også adskillige gamle sorter af forskellige planteslægter som frø - så det er værd at bladre igennem.
4. Ruehlemanns
Børnehaven Ruehlemanns har solgt en bred vifte af frø i 26 år. Planteskolen byder på næsten 1300 arter og sorter, hvoraf mange er gennemprøvede eller næsten glemt. Planteskolen har fokus på konservering af urter af enhver art. Frem for alt kan talrige aromatiske og medicinske urter samt aromatiske planter ikke kun beundres i planteskolen, men også købes. Hos Rühlemann's finder du alt, hvad der føles godt i et urtebed, lige fra amarant til yams.
3. Romei
Alt med tomater at gøre - kunne have været bedre Romei formentlig ikke være i stand til at vælge sit motto. Fra vandingssystemer til havetilbehør tilbyder familievirksomheden alt, der har med tomater at gøre. Romei byder selvfølgelig også på sjældne og næsten glemte varianter. Familien byder på mere end 140 tomatsorter som frø, men virksomhedens repertoire omfatter også peberfrugter og auberginer. Derudover kan du beundre alle planterne på stedet i en separat udstillingshave for at overbevise dig selv om tomatens mangfoldighed.
2. livets have
Også siden livets have, som drives af Annette Holländer og Hans Sondermeier, er fuldt dedikeret til at bevare gamle typer grøntsager. I deres repertoire, hovedsagelig frø af alderdom bønner- og tomatsorter, historiske salater men også nogle rigtige grøntsagsrariteter gemt. Næsten 50 af disse specialvarianter kan bestilles hos Garten des Lebens. Det særlige ved det: Da der er tale om et ikke-kommercielt tilbud, kræves der kun et mindre udgiftsgodtgørelse pr. portion.
1. deaflora
Med over 2.900 planter og frø er den Aroma børnehave Deaflora formentlig en af de største frøforhandlere for veletablerede sorter. Med det tilsyneladende uendelige udvalg af sorter forbliver ingen gartnerens ønske uopfyldt. fra gamle Artiskok sorter næsten uddøde rabarber til den næsten glemte kørvelroer gartneriet tilbyder næsten alle de gamle varianter til forsendelse. Hvis du ikke kan lide at bestille online, behøver du ikke være ked af det. Deaflora tilbyder også jævnligt direkte salg i sin egen planteskole i Werder (Havel).
...og modtag koncentreret planteviden og inspiration direkte i din e-mail-indbakke hver søndag!