Egenskaber
- Videnskabeligt navn: Punica granatum
- Familie: løsstrifefamilie (Lythraceae)
- Forekomst: Vest, Centralasien, Middelhavet
- Vækst: busk, lille træ
- Væksthøjde: 150 cm til 500 cm
- Hårdførhed: betinget hårdfør
- Blade: løvfældende, lancetformede
- Blomst: klokkeformet
- Frugt: pseudofrugt med kamre
- Frugt egenskab: spiselig
- Høsttid: oktober til december
- Anvendelse: Middelhavshave, containerplante
hårdførhed
Hvor vokser granatæbler? Svaret afgør, om du planter Punica granatum i en spand eller bed. Et kig på Asien- og Middelhavsområdet efterlader ingen tvivl: The granatæble træ er betinget hårdfør. Om du dyrker busken som containerplante eller planter den ud, afhænger af disse forhold:
- Plant granatæbletræer udendørs: muligt i hårdførhedszone 7 (fladområder, vindyrkningsområder, floddale, Nordsøkysten)
- Midlertidig temperatur minimum: – 15° Celsius
også læse
- beskæring af æbletræ
- Granatæbletræ - et stykke af Orienten i hjemmehaven
- Granatæbletræer er ikke hårdføre
Granatæbleplanter overlever kun minimumstemperaturen i et par timer. Fordi selv milde regioner i Tyskland ikke er immune over for uforudsigeligt vejr (se den isnende kolde vinter 2021), bør vinterbeskyttelse altid være ved hånden. Det kan du læse mere om i vores plejevejledning nedenfor.
vækst
I deres naturlige habitat trives granatæbler som store buske eller træer. De talrige kviste er i begyndelsen kantede, senere afrundede og har en rødbrun til gråbrun bark. Sidegrene ender ofte med en torn. Følgende oversigt opsummerer dimensionerne af vækst:
- Væksttype: busket busk eller lille træ med en rigt forgrenet krone
- Væksthøjde ved udplantning i haven: 400 cm til 500 cm
- Væksthøjde som containerplante: 150 cm til 300 cm, sjældent op til 400 cm
I Tyskland dyrkes granatæbler fortrinsvis som en busk, som følgende video demonstrerer:
SWR-haveekspert Volker Kugel planter et granatæbletræ
blomst
Alt efter hvor det er overvintret, åbner orangerøde, klokkeformede blomster med en diameter på 2 cm til 4 cm sig i forsommeren eller sommeren. Hobbygartnere sætter pris på, at de farverige blomster er hermafrodit. I en lille have, på en balkon eller terrasse er en busk nok til en rig høst af eksotiske granatæbler.
Ark
Bladene på granatæbletræet er farverige hele året rundt. Bladet er kendetegnet ved disse egenskaber:
- Bladfarve: bronze når de skyder, senere skinnende mørkegrøn på toppen, matgrøn forneden
- Efterårsfarve: gyldengul
- Bladform: kortstilket, elliptisk til lancetformet
- Bladstørrelse: 2 cm til 9 cm lange, 1 cm til 2 cm brede
- Tekstur: voksagtig, læderagtig
- Arrangement: modsat whorled
frugt
Granatæbler vokser som pseudofrugter. Disse dannes fra bægerblade, frugtblade og kronblade til en kapsel med flere kamre. Der er talrige frø i hvert kammer, omgivet af rødt, saftigt frugtkød. Frugtskindet er kronet af en spids af bægerlapper og springer op, når den er helt moden. Følgende tabel giver et overblik over frugtegenskaber, der er værd at kende:
Granatæble frugter | Oplysninger pr. frugt | næringsstof | pr 100 g frugtkød | næringsværdier | per 100 gram frugtkød |
---|---|---|---|---|---|
størrelse | 5 cm til 12 cm | vitamin C | 7 mg | kalorier | 78 kalorier |
form | sfærisk, æbleagtig | vitamin E | 0,2 mg | Fed | 0,6 g |
Vægt | 150g til 500g | kalium | 220 mg | kulhydrater | 16 g |
farve | grøn, senere orangerød til gulbrun | kalk | 8 mg | protein | 0,7 g |
frø | spiselig | magnesium | 3 mg | fiber | 2,2 g |
antal frø | 200 til 1000 | jern | 0,5 mg | ||
frugtmodning | 130 til 200 dage | zink | 0,3 mg |
Du kan spise frugtkødet og frøene rå i en frugtsalat eller friskpresset granatæblejuice. Granatæblevin laves også af den sunde juice. Granatæble giver kød- og vildtretter en frugtagtig note.
Plant et granatæbletræ
Du kan købe og plante et granatæble som træ eller busk i specialbutikker. To anbefalede indkøbskilder er 'Flora Tosakana' og 'Pflanzmich.de'. Erfarne hobbygartnere forkæler sig selv med den grønne sjovfaktor ved selv at dyrke et granatæble. De følgende afsnit forklarer begge varianter på en kompakt og forståelig måde.
trække granatæble
Vi anbefaler stiklingsmetoden til formering. I kontrast til såning af frø, bevares moderplantens frugtkvaliteter. Desuden blomstrer en Punica-busk, der formeres med stiklinger, og den bærer frugt i det tredje eller fjerde år. Sådan gør du det rigtigt:
- Det bedste tidspunkt er i forsommeren
- 15 cm lang, halvlignificeret skære stiklinger
- Fyld gryder med pottemuld og fugte
- Afløv to tredjedele af stiklingerne
- interface i rodepulver dip
- Stik den bladløse skudsektion ned i jorden
- Hold konstant let fugtig på et lyst, varmt sted
Pas på stiklingerne ved at overvintre dem bag glas. Så snart de fremtidige granatæbletræer har rod gennem planteskolepotten, skal du ompotte dit afkom. Med en væksthøjde på 20 til 30 centimeter kan du plante busken i et bed eller i en spand. Regelmæssig beskæring af skuddene motiverer planten til at forgrene sig på en busket måde.
Beliggenhed
Granatæbleplanter er soldyrkere og elsker varmen. På dette sted trives de eksotiske skønheder i al deres herlighed:
- Fuld sol, varm beliggenhed med mindst seks timers solskin om dagen
- Plantede træer altid med en solrig husmur eller tørstensmur i den blomstrede ryg.
- I en gryde helst i læ for blæst og regn.
- Jordkvalitet: sandtør til frisk, med god dræning, når det regner
- Underlagskvalitet: løs, permeabel, med mineralindhold (ekspanderet ler,(€19,00 hos Amazon*)lava granulat, kvartssand)
Et granatæbletræ trives også på et skyggefuldt sted. Imidlertid blomstrer busken ikke eller bærer frugt på dette sted.
Plant et granatæbletræ
Plant et granatæbletræ med dræning. I bedet skal du drysse bunden af plantegruben med flis, lava barkflis eller småsten. I spanden dækkes bunden af potten 3 til 5 centimeter høj med ekspanderet ler eller lava granulat. En start befrugtning off hornspåner(€9,00 hos Amazon*) og kompostjord stimulerer væksten. Bland blot den organiske gødning i jorden eller pottesubstratet.
Mål plantedybden, så den træskive flugter med den omgivende jord. Dann derefter en lille mur med jord, så vandingsvandet når rødderne og ikke løber ubrugt væk. Ideelt set placeres potteplanter i plantekassen med en 3 centimeter høj vandkant.
Vedligehold granatæbletræ
Plejen af en granatæbleplante i vækstfasen er kendetegnet ved et højt vand- og næringsbehov. En lejlighedsvis beskæring tjener til at bevare sin form. Hvis et granatæbletræ får den rigtige dvale, kan det også blive meget gammelt i Tyskland. De følgende afsnit forklarer detaljerne:
Hælde
Vand dit granatæbletræ, når jorden føles tør. I fuld sol kan dette være nødvendigt dagligt, især når busken blomstrer og bærer frugt. Planten overlever korte tørkeperioder bedre end vandfyldning. Hvis man derimod forventer, at træet får en længere tør fase, vil bladene falde af i hobetal.
Befrugte
Fra marts til september skal du tilføje en organisk flydende gødning til kunstvandingsvandet en gang om ugen. Plantede granatæbler befrugte De modner i marts og juni med 3 liter kompost og 100 gram hornspåner(€9,00 hos Amazon*) pr kvadratmeter. Fra begyndelsen af oktober stoppes næringstilførslen, så skuddene modnes inden vinteren.
Skær granatæbletræ
En årlig beskæring er ikke nødvendig og bidrager ikke til et højere afgrødeudbytte. Følgende tips forklarer, hvornår og hvordan man skærer et granatæbletræ:
- Træ eller busk er blevet for stort: Klip for lange skud tilbage, før du sætter dem i vinterkvarteret
- trætop bar: tynd ud i træets krone i det tidlige forår
- Busken bliver en uigennemtrængelig underskov: klip de ældste skud af ved basen i februar
- Beskæring: tykke grene op astringsave af, kviste ved knopper eller i dvale Øjne at klippe
Det er vigtigt at bemærke, at en forårsbeskæringsaftale vil fjerne de allerede dannede blomsterknopper.
digression
Hvordan man korrekt skærer granatæble frugt kort forklaret
dvale
Du kan bruge et granatæbletræ som en oliventræ dvale. Begge træer er hjemmehørende i Middelhavet og har en tilsvarende begrænset vinterhårdførhed. Du kan læse de bedste tips til en vellykket dvale her:
- containeranlæg: indsættes sent i lyse, frostfrie vinterkvarterer med 5° til 10° Celsius (jo køligere, jo mørkere kan det være).
- Pleje i vinterkvarterer: Vand sparsomt og gød ikke
- I sengen: træskive barkflis med blade og nåle, dæk en hætte lavet af vinterfleece, indpak stammen med jute.
- Vinterpleje i sengen: vand under kold frost på milde dage, fjern beskyttelseshætten ved temperaturer over frysepunktet.
Populære sorter
Hvis du køber et granatæbletræ i Tyskland, har du valget mellem dværgsorter, frugtsorter og prydsorter:
- Punica granatum Nana: Dværggranatæbletræ med orangerøde blomster og en højde på 2 m, smuk som containerplante.
- Vidunderlig: den bedst kendte sort i USA inspirerer med orangefarvede blomster og dybrøde granatæbler.
- Nero: Sjældenhed med sortskallede granatæbler indeholdende saftigt, rød-sort kød.
- Dente di Cavallo: Premium sort til hobbyhaven, pålidelig, robust, langlivet med mellemstore, velsmagende frugter.
- Mollar de Elche: inspirerer med saftigt kød og bløde frø, som du kan spise med.
- Flore Pleno: stærkt voksende prydgranatæble bærer frodige, dobbelte blomster, bærer ikke frugter, mere frostfølsomme end frugtsorter.
- Legrellei: overdådig prydsort med en romantisk pragt af tæt fyldte, orangerøde blomster med en hvid pjusket kant, trænger til et vinterkvarter.
FAQ
Mit granatæbletræ blomstrer ikke. Hvorfor er det?
Hvis et granatæbletræ holder sine blomster under lås, er der forskellige årsager bag det. En beskæring om foråret fjerner allerede dannede knopper. Sen jordfrost fryser knopperne. En nitrogenrig, mineralsk gødning driver væksten på bekostning af blomstringen.
Hvordan kan du selv dyrke et granatæbletræ?
Den nemmeste måde at dyrke et granatæbletræ på er fra stiklinger, som du klipper i forsommeren og passer på med overvintring. Det viser sig at være mere komplekst såning af granatæblekerner. Frøene spirer i dårlig pottejord ved konstant 20° Celsius inden for to uger. Den første blomstringsperiode er dog flere år væk.
Er et granatæbletræ hårdfør?
Granatæbleplanter er betinget hårdføre. Konkret betyder det, at træerne og buskene overlever korte frostgrader på -10° til -15° Celsius uskadt. Et ungt granatæbletræ i en balje risikerer frostskader selv ved temperaturer omkring frysepunktet.