Sød kastanje ∗ De 10 bedste plante- og plejeråd

Egenskaber

• Videnskabeligt navn: Castanea sativa
• Familie: bøgefamilien (Fagaceae)
• Slægt: Kastanjer (Castanea)
• Synonym: sød kastanje
• Oprindelse: Kaukasus, Nordafrika
• Udbredelsesområde: Vest- og Sydeuropa
• Væksttype: løvfældende træ
• Vækst: opretstående, spredt
• Størrelse: 25m til 35m
• Blad: lancetformede, groft takkede
• Blomst: rakler
• Frugt: nødde

Sød kastanjeblomst

det sød kastanje er en enkønnet, enkønnet træart. Han- og hunblomster er i separate blomsterstande på et træ. En vild kastanje blomstrer for første gang, når den er 20 til 30 år gammel. Raffinerede frugtsorter fra træplanteskolen blomstrer og bærer frugt meget tidligere, ofte i det tredje eller fjerde år. Følgende funktioner form den søde kastanjeblomst:

• Hanblomster: 20 cm til 25 cm lange, cremet gule, rakkellignende pigge
• Hunblomster: upåfaldende, grønlig-gule mini rakler
• Blomstringsperiode: maj til juli

Takket være sin sene blomstringsperiode er den søde kastanje næppe modtagelig for sen frost. For at beskytte mod selvbestøvning blomstrer hankamlerne før hunblomsterne. For en rig høst af lækre kastanjer kræves der derfor en ekstra sød kastanje som bestøver. Denne opgave løses ligeligt af den oprindelige vilde art eller af en speciel bestøver-sort.

sød kastanjefrugt

Om efteråret er der stor aktivitet i Tysklands skove, fordi det er kastanjesæson. Fra oktober falder stikkende, fem til ti centimeter store frugtbægre til jorden i hobetal. Inde i de tornede skaller er skinnende mørkebrune kastanjer, også kendt som kastanjer. De sprøde nødder er spiselige og indeholder mange sunde ingredienser, som følgende tabel viser:

Du kan spise skrællede kastanjer rå, kogte og ristede.

sødt kastanjeblad

Om foråret tager den søde kastanje en kåbe af blade på, der er værd at se. Disse egenskaber illustrerer den meget roste prydværdi af bladene:

• bladspirer: slutningen af ​​april til begyndelsen af ​​maj
• bladform: stilket, elliptisk til lancetformet, kort spids
• bladkant: tandformet til groft savtakket
• størrelse: 12 cm til 20 cm lang, 3 cm til 6 cm bred, 1,5 cm til 2,5 cm kort bladstilk
• farve: Skinnende mørkegrøn på toppen, lidt lysere forneden, fremtrædende årede

Den søde kastanje siger farvel til den bladløse vinterpause med en subtil, gulbrun efterårsfarve.

Sød kastanjevækst

Den søde kastanje er den eneste europæiske træart af kastanjeslægten inden for bøgefamilien. Den søde kastanje er således fjernt beslægtet med store hjemmehørende træer som ege- eller bøgetræer, hvilket afspejles i deres majestætiske vækst:

• Størrelse: 25m til 35m
• Vækstvane: hvælvet til afrundet krone, spredt
• Stamme: lige, for det meste snoede
• Bark: ung stamme og kviste glatte, rødbrune til olivengrønne, senere med langsgående revner, brungrå
• Træ: varm, gyldenbrun farve, let at arbejde med, stort set vejrbestandig af natur

i det 20 I det 19. århundrede forårsagede angreb af kastanjeskimmel et massivt fald i bestande i det naturlige udbredelsesområde. Det er takket være en intensiv indsats med biologisk bekæmpelse og streng kontrol ved eksport af kastanjetræ, at den smukke træart kunne komme sig i vores skove. Du kan finde ud af, hvorfor skovbrugere elsker den søde kastanje så meget i følgende video:

Sød kastanje mod klimaforandringer

Plant søde kastanjer

Det bedste tidspunkt at plante søde kastanjer er om efteråret. Hobbygartnere planter kastanjer for at opleve miraklet med vækst fra bunden. Du kan plante unge træer med pottekugler, som du selv har dyrket eller købt færdiglavet på ethvert tidspunkt af året, forudsat at jorden ikke er frossen. Det rigtige valg af placering og ekspert planteteknik belyser følgende sektioner:

Beliggenhed

Nord for Alperne foretrækker den søde kastanje et sted med et beskyttet mikroklima. I kombination med en sen blomstringsperiode er den sydeuropæiske træart godt rustet mod sen frost, selv på vores breddegrader. Med dette valg af placering gør du det rigtigt:

• Solrig til halvskygge beliggenhed
• Varmt og i læ for kolde øst- og nordenvinde
• Frisk, løs havejord
• Ideelt på dybe jorde med lavt kalkindhold (under 20 %)
• Eksklusionskriterier: skyggefulde steder, tung, lerholdig jord og vandfyldt lerjord

Plant kastanjer

Hver kastanje har potentialet for en ny sød kastanje. Det er et ærespunkt for den ambitiøse hobbygartner selv at dyrke de storslåede træarter af modne kastanjer. Inden du planter kastanjer, skal du udsætte frøene for en kold stimulus for at overvinde den naturlige spiringshæmning. Følgende korte instruktioner forklarer den korrekte procedure:

1. Skræl ikke kastanjer
2. Gør skallen lidt ru med sandpapir
3. Udblød kastanjer i lunkent vand (termokolbe) i 48 timer
4. Fyld fryseposen med kokosjord og sand (1:1) og fugt
5. Fyld de gennemblødte kastanjer i, luk posen tæt og stil den i grøntsagsafdelingen i køleskabet
6. Hold substratet let fugtigt i 4 til 6 uger

Plant spirende kastanjer i en frøpotte med løs, permeabel jord uden tørv. På den lyse, varme placering skal du passe på de unge træer til næste efterår. Alternativt kan du plante kastanjer direkte i bedet. Direkte såning er dog forbundet med en høj fejlrate.

Plant ungt træ - tips

Gå ikke glip af følgende tips til den perfekte plantning:

• Før plantning lægges rodklumpen i vand, indtil der ikke kommer flere luftbobler op.
• Plantehullet er dobbelt så stort som rodklumpen.
• Af udgravning er beriget med kompostjord og hornspåner.(€9,00 hos Amazon*)
• For den korrekte plantedybde flugter rodskiven med jordens overflade.
• En støttestolpe beskytter den unge søde kastanje mod vindstød.

Efter plantning skal du vande den søde kastanje grundigt. Et muldlag lavet af blade, barkmuld eller barkkompost er fordelagtigt.

digression

Hestekastanjer er uspiselige

Vedligehold sød kastanje

Den søde kastanje er nem at passe. Vand et ungt træ regelmæssigt, når det er tørt. Ældre kastanjer er dybrodede og nøjes med en lejlighedsvis regnbyge. For en god tilførsel af næringsstoffer befrugte i marts med to-tre liter kompost og 100 gram hornspåner. Riv den organiske gødning lidt i og vand igen. I de følgende sektioner lærer du, hvordan du med succes formerer en sød kastanje og beskytter den mod sygdomme med den rigtige beskæring.

formere sig

Den søde kastanje skal ganges med såning frøet (se ovenfor) eller den gennemprøvede skæremetode. I forsommeren at klippe Hun semi-lignificeret ikke-blomstrende grene 20 centimeter lange. Fjern løvet bortset fra fire blade i spidsen af ​​skuddet. Plant stiklingerne enten i et beskyttet formeringsbed eller i en potte pottemuld.

I begge tilfælde må det forventes, at de arvelige faktorer fra den vilde søde kastanje vil sejre i det unge træ. For at sortsegenskaberne bevares til en rig høst af velsmagende kastanjer, overvejes primært den komplicerede formering ved knopskydning eller parring.

Sygdomme

Angreb med kastanjebark svæver som et damoklesværd over hver sød kastanje. Svampeinfektionen er en af ​​de mest aggressive sygdomme og kan i værste fald føre til trædød. Det umiskendelige symptom er, at en mørk væske slipper ud af træet. Den bedste forebyggelse er systematisk pleje af snittet, fordi patogenerne bruger åbne sår som en indgangsportal. Følgende tips giver et overblik:

• Tommelfingerregel: skær søde kastanjer så sjældent som muligt og så ofte som nødvendigt.
• Tynd kronen grundigt ud hvert andet til tredje år i februar.
• Tykke grene i etaper astringsave af.
• Fjern syge, knækkede og døde grene.
• Klip grene tilbage, der er for tæt på hinanden eller gnider mod hinanden, eller klip dem af ved bunden.

Vær opmærksom på omhyggelig hygiejne. Sakseblade og savklinger desinficeres med sprit før og efter klipning.

Populære sorter

Den oprindelige art Castanea sativa var inspirationen til avlen af ​​utallige kultivarer, hvis bedst kendte repræsentanter er nævnt i følgende liste:

• Dorée deLyon: raffineret sød kastanje bærer lækre kastanjer fra 2. måned. år, væksthøjde 8 m til 10 m.
• Asplenifolia: lækkerier med dybt dissekerede blade og velsmagende kastanjer i størrelse fra 2 cm til 4 cm.
• marigoule: modstandsdygtig over for barkkræftangreb, giver spiselige, let melagtige kastanjer fra oktober, væksthøjde 25 m til 30 m.
• Anny's Summer Red: Dværgsort med en kompakt størrelse på 1,5 m til 3 m, perfekt bestøversort til en rig høst.
• Variegata: selvbestøvende ædel sort med hvidbrogede blade, hvide blomster og spiselige kastanjer.

FAQ

Hvad er forskellen mellem sød kastanje og hestekastanje?

På trods af talrige ligheder er begge træarter ikke relateret til hinanden. Den søde kastanje tilhører bøgefamilien (Fagaceae), mens hestekastanjen (Aesculus hippocastanum) tilhører sæbetræfamilien (Sapindaceae). Den søde kastanje kaldes også passende for sød kastanje, fordi dens frugt er spiselig. Faktisk er kastanjer en delikatesse, som du kan nyde rå, kogte eller ristede. Fordi sæbetræplanter er let giftige i alle dele, bærer hestekastanjen uspiselig frugt.

Hvor meget koster et kastanjehegn?

Det vejrbestandige træ af en sød kastanje er ideel til et rustikt stakit. Efterspørgsel og udbud på markedet er tilsvarende høj. Vi kiggede os om efter dig og fastlagde det gennemsnitlige prisniveau. Du kan få et 75 centimeter højt stakit fra 8,95 EUR per meter. Færdiglavede premiumvarer med en højde på 100 centimeter og en stangafstand på 5 centimeter koster 15,45 EUR pr. Hvis du gerne vil have et 180 centimeter højt kastanjehegn med privatlivsbeskyttelse, koster det 28,50 EUR pr.

Hvad er et krydsord på 6 bogstaver for sød kastanje?

Hvis et kryds og tværs beder om sød kastanje med 6 bogstaver, er der tre løsninger: Marone, Maroni, Kaeste. Nogle gange skal der indtastes syv bogstaver som løsningsord. I dette tilfælde er svaret: Kastanjer til den schweiziske variant eller Keschtn til den sydtyrolske variant.