Calamondin: oprindelse, pleje og overvintring

Da citrusplanter kommer fra varmere egne, er det ikke let at pleje dem i dette land. Med den lidt mindre, men plejevenlige calamondin appelsin, kan begyndere fordybe sig i citrusfrugternes verden.

Det småfrugtede calamondin appelsintræ (Citrofortunella microcarpa) glæder gartnere med sine prydfrugter. Disse udvikler sig i stort antal på planten og kan derefter høstes. Træet holdes som en potte- eller karplante, der tilbringer sommeren på den solrige terrasse eller altan. Den er også velegnet som stueplante.

Calamondin: oprindelse og egenskaber

Calamondin orange, også kendt som calamansi eller under de botanisk forældede udtryk Citrus mitis og Citrus madurensis

kendt, er en naturlig krydsning mellem mandarinen (Citrus reticulata) og en kumquat-art (Fortunella sp.). Calamondin appelsintræet er særligt udbredt i østasiatiske og caribiske områder, hvor frugterne i stigende grad dyrkes. Da de små calamondin appelsiner er helt spiselige og har en meget syrlig smag for sig, bliver frugterne For eksempel i filippinsk eller malaysisk køkken bruges det ofte til at lave krydderier, syltetøj, eddike eller limonade Brugt. Planten vokser som et stedsegrønt flerårigt træ og har lancetformede til ægformede blade. I sit hjemland bliver calamondin-træet op til 8 m højt, mens det i Tyskland kun når en størrelse på næsten 2 m, når det opbevares i en spand.

Plantning af calamansi: placering og procedure

Da Calamansi-appelsinen kommer fra varmere områder, kan den desværre ikke plantes direkte udendørs på vores breddegrader. I stedet skal den holdes som containerplante og overvintres eller placeres i et opvarmet drivhus eller udestue. Som de fleste citrusplanter foretrækker calamondin orange et meget solrigt sted. Hvis planten ikke får nok sollys, især om vinteren, kan yderligere eksponering for plantelamper være til stor fordel. For eksempel, hvis calamondin-træet står i et lyst sydvendt vindue, er der ikke behov for yderligere belysning. Med nok lys kan calamansien holdes som stueplante hele året rundt, men det er slut bedre at holde planten udendørs på et solrigt sted i sommermånederne placere. En let sur, permeabel jord er velegnet som substrat, da calamondin-træet ikke tåler vandlidning. En blanding af vores tørvefri Plantura organisk universaljord med en blanding af ca. en tredjedel af sand eller andre mineralske granulat for eksempel en strukturelt stabil sammensætning, som er vigtig for fortætning af substratet at undgå.

Et øjeblik: plantning af calamondin

• Potte: Betydeligt større og med drænhul
• Udfyld et drænlag i bunden, fx lavet af grus, ekspanderet ler, potteskår
• Forbered substratblanding: Næringsrig, let sur pottejord og 30 % strukturmateriale såsom ekspanderet ler
• Fyld noget underlag i, indsæt calamondin, fyld i kanten og tryk ned
• Dæk rodklumpen kun tyndt med et lag jord, plant ikke for dybt
• støbning
• Påfør et lag barkflis

Korrekt pleje af calamondin

Når du plejer calamansi, skal du være opmærksom på nogle få punkter, så citrusplanten vokser sundt.

Skær calamondin

Regelmæssig beskæring er nødvendig for at holde calamondin-træet i form og sundt. Men da planten vokser ret langsomt, er dette vedligeholdelsessnit ikke nødvendigt særlig ofte. Det bedste tidspunkt at gøre dette på er foråret lige før ny vækst, ideelt set lige før ompotning. Fjern alle syge, krydsende og indadgående grene ved bunden med et skarpt og rent værktøj. Kviste, der er for lange, afkortes med et let skråt snit over en udadvendt knop. Da calamansi altid blomstrer på spidserne af grenene, er det tilrådeligt at trimme den jævnligt for at stimulere vækst og forgrening og dermed sikre en rig frugtproduktion. Dog bør der ikke klippes for mange grene for at efterlade nogle blomsterknopper til den kommende blomstring.

Vand og gød

Afhængig af pottestørrelse, årstid, anvendt jord og placering er der naturligvis en anden vandingsrytme. Det er bedst at mærke hvor tørt eller fugtigt underlaget er med en finger i jorden. Generelt klarer Calamansi sig med lidt mindre vand, men bør aldrig stå i helt tør jord. Daglig vanding kan derfor også give mening på varme og solrige sommerdage, men om vinteren vandes den næsten aldrig.
Ud over den korrekte vanding af citrusplanten skal det tilføjes, at limet vanding er ugunstigt, fordi planten godt kan lide det let surt. Derfor bør der i områder med særligt hårdt postevand anvendes regnvand eller vandet afkalkes med passende filtre.

For at give calamondin-træet og dets frugter tilstrækkelige næringsstoffer til sund vækst, er en speciel gødning til citrusplanter, som vores, velegnet Plantura økologisk citrus og middelhavsgødning. Den flydende gødning er nem at bruge, fordi den blot blandes med kunstvandingsvandet. Derudover kan du med den økologiske certificering af vores flydende gødning være med til at gøre hobbyhavearbejdet mere bæredygtigt og miljøvenligt.

Tip: Mange flydende gødninger er fosfatreducerede for at beskytte globale fosforreserver. Det gør vores også Plantura økologisk citrus og middelhavsgødning. Hvis citrusplanter dyrkes i samme substrat i mange år, kan der under visse omstændigheder opstå fosfatmangel. For at forhindre dette anbefaler vi at bruge en primært organisk fuldgødning som vores en gang om året ud over flydende gødning Plantura organisk blomstergødning spredes under mulden. Denne behovsbaserede befrugtning yder retfærdighed til planten og miljøbeskyttelsen.

ompotte

For at gøre det muligt for calamondin-appelsinen at vokse sundt, skal den plantes på en artsegnet måde og ompottes fra tid til anden. På grund af sin langsomme vækst skal calamondin orange kun ompottes hvert 3. til 4. år, forudsat at der er valgt en tilstrækkelig stor potte og et strukturelt stabilt underlag. Senest når hele plantekassen er rodfæstet, er det tid til at ompotte. Vælg foråret som tidspunkt, lige før ny vækst. Husk at påføre mulch på rodskiven igen efter ompotning.

Calamondin mister blade: hvad skal man gøre?

Hvis calamansi-appelsinen mister blade, er der forskellige årsager til dette:

• Sted for mørkt: Hvis calamondinen har for lidt lys, kan blade, der er vendt væk fra solen, falde af, så planten bør placeres så lyst som muligt og drejes af og til.
• mangel på næringsstoffer: Hvis tilførslen af ​​næringsstoffer er utilstrækkelig, kan calamondin-træet blive gult og derefter tabe blade, hvorfor regelmæssig ompotning og gødskning er yderst vigtig.
• Mangel på vand eller vandfyldning: Hvis planten vandes for meget eller for lidt, kan blade også falde af, så fugten i underlaget skal tjekkes jævnligt.
• Forkert overvintring: For lidt lys eller for meget vand kan have en dårlig effekt på planten, især om vinteren. Læs mere om dvale nedenfor.
• Sygdomme og skader: Andre årsager er sygdomme og skadedyr. Spindemider er almindelige, især i tørre somre, men også om vinteren. Skælinsekter findes ofte især om vinteren i huset. Derfor bør Calamansi undersøges med visse intervaller. Hvis du opdager syge eller angrebne skud, skal de fjernes eller med passende plantebeskyttelsesforanstaltninger, som vores Plantura skadedyrsfri Neem, blive behandlet. Denne olie giver beskyttelse mod bladlus, trips og mange andre skadelige insekter og er venlig over for bier og gavnlige insekter, når den bruges korrekt.

Overvintre calamondin

Fordi calamondin appelsintræet ikke er hårdfør, skal det holdes væk fra minusgrader. Det er bedst at overvintre calamansi lyst og køligt. En temperatur på 5 til 10 °C ville være ideel til dette, men planten kan endda overvintres ved stuetemperatur. Det er vigtigt at sikre, at planten så er så lys som muligt.

For flere detaljer om dvale, se vores artikel om Dvale af citrusplanter.

Høst og brug: Er calamondin spiselig?

Frugterne er lys orange i farven, når de er modne og spiselige med skindet, hvilket har ringe effekt på smagen. Generelt er calamansi frugten ret syrlig, når den spises, men er velegnet til Fremstilling af calamondinsyltetøj eller andre produkter, såsom sirup eller andre Drikkevarer. Frugten er også et fremragende krydderi. Juicen er ideel til marinering af fjerkræ eller fisk. Desuden forarbejdes calamansien ofte til en gel i stjernekøkkenet, som bruges til at pynte en lang række retter.

Citrusfrugten calamondin kan faktisk høstes hele året rundt, men de fleste af frugterne modner naturligt om sommeren. Mellem juli og september kan de fleste Calamansi-appelsiner således nydes friske fra træet og er ikke kun visuelt tiltalende, men også kulinariske.

I bedste fald fjernes frugterne sammen med frugtstilken ved høst. Brug skarpe, rene saks til dette. Hvis man blot plukker de små appelsiner fra træet, sætter skrællerester nogle gange fast, hvilket så kan have negative effekter på plantesundheden.

Calamondin-træet har en lignende klimapræference nektarin. I modsætning til calamansi kan den dog plantes direkte i haven på egnede steder.