Zucchini kan høstes igen og igen hen over sommeren og langt ind i efteråret. Tilstrækkelig bestøvning er afgørende for en rigelig høst. Vi fortæller dig, hvor mange zucchiniplanter du skal plante.
I en nøddeskal
- dårlig bestøvning af en enkelt plante
- derfor dårligt udbytte i enkeltkultur
- bedre gødningshastighed og højere udbytte med mindst to planter
- vær opmærksom på planter af samme alder og dermed blomstrende på samme tid
- hvis der ikke er tilstrækkelig befrugtning, udføres kunstig bestøvning med en børste
Indholdsfortegnelse
- Plant to zucchiniplanter
- Hjælp til bestøvning
- Ofte stillede spørgsmål
Plant to zucchiniplanter
Zucchini giver masser af lækker frugt hele sommeren, så mange gartnere sætter kun én plante i haven. Dette fraråder vi dog kraftigt. Opstår spørgsmålet om, hvor mange zucchiniplanter du skal plante, skal du altid svare "to". Selvom hver plante altid danner han- og hunblomster - så ville det teoretisk set være i stand til selvbefrugtning - men det fungerer meget dårligt. Mens enkeltplanters små frugtknopper dør hurtigt ud, stiger bestøvningssuccesen og dermed udbyttet af to planter markant. Så vi anbefaler:
- læg altid mindst to planter i bedet eller plantekassen
- skal være tæt på hinanden
- ved direkte såning efterlades mindst to planter
Tip: Selvom planterne skal være så tæt på hinanden som muligt for vellykket bestøvning, bør hver prøve være det efterlade mindst en kvadratmeter plads.
Hjælp til bestøvning
Zucchiniplanter bestøves af insekter, der flyver fra blomst til blomst og dermed overfører pollen. Bestøvningsvinduet er dog meget kort, fordi især hunblomsterne kun åbner sig i kort tid - og gerne tidligt om morgenen. Derudover har græskarplanten en tendens til at blive stresset – f.eks et uegnet sted eller tørke - for at træne flere han- end hunblomster. Derfor kan insekter nogle gange have svært ved at bestøve dem i tide – uanset hvor mange zucchiniplanter du planter. I dette tilfælde kan du hjælpe som følger:
- vælg en lille rund børste med rene, bløde børster
- pollen fra mandlige blomster at optage
- dette overførte til hunblomsternes stigmatisering
Den beskrevne kunstige befrugtning fungerer bedst, hvis du først gør det om morgenen. Igen er succesraten bedre, hvis du krydsbestøver blomsterne fra to zucchiniplanter i stedet for kun én plante.
Tip: Først og fremmest altangartner er nødt til at række ud efter penslen oftere med zucchini, især hvis de bor på de øverste etager. Prøv det, hvis dine planter endnu ikke er begyndt at få frugt.
Ofte stillede spørgsmål
Forudsat at zucchiniplanterne føler sig godt tilpas på deres placering og får tilstrækkelig vand og gødning, kan du i gennemsnit høste fem frugter om ugen per plante. De første møre courgetter kan skæres i juni. De produceres løbende indtil efteråret. Lad i øvrigt ikke frugten blive for stor: Små zucchini med en længde på mellem ti og 15 centimeter smager bedst. Derudover er planterne mere produktive, jo oftere du høster.
Kvindelige og mandlige zucchiniblomster kan let skelnes: de kvindelige eksemplarer har en tydeligt genkendelig æggestok på bunden af blomsten, der minder om en mini-courgette. Heraf udvikler den egentlige frugt sig endelig, efter at befrugtningen har fundet sted. I øvrigt, hvis din zucchini udvikler et mærkbart antal hanblomster, er planten sandsynligvis under stress. Skær de overskydende hanblomster af - de kan godt fyldes og steges - og forbedre placeringen og plejeforholdene, hvis det er nødvendigt.
De små zucchinifrugter under hunblomsten bliver gule og falder af, blev blomsten ikke befrugtet. For at forhindre, at minizucchinierne dør - og sørge for, at de vokser store, smukke frugter i stedet for - skal du forbedre befrugtningshastigheden. En anden courgetteplante, der blomstrer på samme tid, og/eller børstemetoden beskrevet i teksten kan hjælpe her.