Et højbed i haven giver de bedste vækstbetingelser for grøntsager og co. og garanterer en rig høst uden generende rygsmerter. Især storforbrugere får tilstrækkeligt med næringsstoffer i det første år efter påfyldning.
I en nøddeskal
- Højbed - intensiv dyrkning mulig på de mindste pladser
- Tunge foderautomater har brug for mange næringsstoffer
- I det første år er jorden i højbedet særligt rig på næringsstoffer
- bedste forhold for tunge foderautomater
- kraftige planter som forskellige blomster, grøntsager, krydderurter og frugt trives
Indholdsfortegnelse
- Hvad er tunge foderautomater?
- Det første år
- Hårde planter
- Plante blomster
- frugtplanter
- Urter
- kål
- Flere grøntsager
- cucurbits
- natskyggefamilie
- Ofte stillede spørgsmål
Hvad er tunge foderautomater?
Hver plante stiller forskellige krav til placeringen. Særligt de enkelte planters næringsbehov er forskellige. De trækker de næringsstoffer, de har brug for til vækst, fra jorden. Planter klassificeres hovedsageligt efter mængden af kvælstof, de har brug for til vegetativ vækst, det vil sige til dannelsen af bladmasse og den tilhørende fotosyntese. Planter, der har brug for meget energi i form af næringsstoffer til blad- og frugtdannelse kaldes
tung foderautomat udpeget.Disse omfatter planter, der skal danne blade hurtigt, såsom:
- kål (brassica)
- tomater (Solanum lycopersicum)
- agurker (Cucumis sativus)
- Majs (Zea mays)
I deres vækstsæson har de brug for omkring 25 gram kvælstof pr. kvadratmeter. Disse mængder trækkes tilbage fra jorden. Ved siden af Der er tunge foderautomater, medium foderautomater og svage foderautomater. Grænserne mellem dem er dog nogle gange ret flydende.
Det første år
Et højbed giver plads til en lang række planter i de mindste rum. I det første år, efter højbedet er blevet fyldt, genererer rådden af det organiske materiale inde i bedet en del varme nedefra. Dette er især væksten af varmeelskende planter som tomater, peberfrugter eller zucchini foretrak. Hertil kommer, at rådden er ekstrem næringsrig humusjord opstår.
I det nyfyldte bed er næringsindholdet højest i de første to år. Af hensyn til sædskifte bør der derfor kun plantes tunge foderautomater som kål, courgetter, peberfrugter, tomater eller agurker i højbedet det første år. På den måde er det muligt at undgå nitratophobning i højbedet. Mellemfodere som f.eks. kålrabi følger først efter i det andet år (Brassica oleracea var. gongylodes L.), løg (Allium cepa) og salsify (Scorzonera hispanica) og i det tredje år kan svage spisende lide bønner (Phaseolus vulgaris), Ærter (Pisum sativum) og salat (Lactuca sativa). Disse planter er mere nøjsomme med hensyn til næringsbehov og opbruger de resterende næringsstoffer i højbedet.
En meddelelse: Det Overholdelse af sædskifte er vigtigt for at forebygge sygdom, dårlig høst og jordtræthed. I dyrkning betyder det den kronologiske rækkefølge af afgrødeplanter med forskellige næringsbehov, i rækkefølgen af svage, tunge og mellemstore forbrugere.
Hårde planter
En lang række tunge foderautomater kan finde plads i højbedet, uanset om det er blomster, grøntsager, natskygge- og græskarplanter, krydderurter eller frugter.
Nedenfor er den ultimative liste over de mest almindelige tunge foderautomater:
Plante blomster
Farverige blomster giver farve nok til din have og bør derfor ikke mangle, når du planter i højbedet for første gang.
- asters (Aster)
- bambus (Bambusoideae)
- blå falsk valmue (meconopsis)
- Krysantemum (krysantemum)
- dahliaer (Dahlia)
- flamme blomster (Phlox)
- Pelargonier/pelargonier (Pelargonium)
- gladioler(gladiolus)
- hyacinter (Hyacinthus)
- Indisk blomsterstok (Canna indica)
- kejserlige kroner (Fritillaria imperialis)
- liljer (Lilium)
- snapdragons (antirrhinum)
- Monbretia (krokosmi)
- påskeliljer (narcissus)
- petunier (Petunia)
- delphinium (Delphinium)
- Rudbeckia (Rudbeckia)
- sol øje (Heliopsis)
- solsikke(Helianthus annuus)
- solbrud (Helenium)
- morgenfrue (tagetes)
- steppelys (Eremurus)
- stokroser (Alcea)
- tulipaner (Tulpia)
- vand dost (eupatorium)
- prydkål (Brassica oleracea)
- prydløg (allium)
- to tænder (Bidens)
frugtplanter
Frugt som tungfoder i højbedet kan også dyrkes det første år. Især for Børn dette er en god mulighedat introducere dem til havearbejde.
- jordbær (fragaria)
- stikkelsbær(Ribes uva – crispa)
- ribs (ribbe)
Urter
At dyrke sine egne krydderurter i haven og derefter bruge dem til at grille eller lave mad smager ikke kun godt, men er også sjovt. Som tunge foderstoffer kan disse urter placeres i højbedet det første år.
- basilikum (Ocimum basilicum)
- borage (Borago)
- løvstikke(Levisticum officinale)
- frugt salvie (Salvia dorisiana)
kål
Forskellige typer kål passer ikke kun perfekt ind i køkkenet, de ser også godt ud i din egen have.
- blomkål (Brassica oleracea var. botrytis)
- broccoli (Brassica oleracea var. Italiana)
- smørkål (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda subvar. fimbriat)
- kinakål(Brassica rapa subsp. pekinensis)
- Evig kål / trækål (Brassica oleracea var. ramosa)
- Grønkål (Brassica oleracea var. sabellica)
- Jaroma kål / fladkål (Brassica oleracea convar. capitata var. alfa)
- Kohlröschen / Blomsterspirer (Brassica oleracea var. gemmifera "Blomsterspirer")
- Pak choi / kinesiske halsbånd (Brassica rapra subsp. chinensis)
- Palmekål / sortkål (Brassica oleracea palmifolia DC.)
- Romanesco broccoli (Brassica oleracea 'Romanesco')
- rødkål (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.)
- Blomkål (Brassica oleracea var. gemmifera)
- kål (Brassica napus var. pabularia)
- kål (Brassica oleracea convar. capitata var. alfa)
- stængelkål (Brassica rapa subsp. sylvestris var. esculenta)
- Tatsoi/bladsennep (Brassica rapa convar. narinosa)
- hvidkål (Brassica oleracea convar. capitata var. alfa)
- Savoy kål (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda)
Tip: Kål har brug for mange næringsstoffer for at vokse og bør derfor først plantes samme sted igen efter senest tre år.
Flere grøntsager
Andre typer grøntsager kan også bruges til den første plantning som tunge foderautomater i højbedet.
- artiskokker (Cynara cardunculus var. scolymus)
- ægte spinat (Spinacia oleracea)
- sellerirod (Apium graveolens var. rapaceum)
- Porrer / Porre (Allium porrum)
- majroe (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)
- chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
- gulerødder(Daucus)
- New Zealand spinat (Tetragonia tetragonioides)
- rabarber (Rheum rhabarbarum)
- radise (Raphanus)
- Rødbeder (Beta vulgaris)
- asparges(Asparges officinalis)
- selleri (Apium graveolens var. dulce)
- sukkermajs (Zea mays)
- sukkerroer (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
cucurbits
De klassiske cucurbits er også blandt de tungtforbrugende planter.
- chayote (Sechium edule)
- agurker (Cucumis sativus)
- græskar (cucurbita)
- vandmelon(Citrullus lanatus)
- zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. Giromontiina)
- cantaloupe melon (Cucumis melo)
Tip: De er særligt velegnede til kantrækkerne i højbede jordbær og agurker. Skuddene kan dermed kravle over grænsen og bliver ikke så hurtigt angrebet af agurkeskimmel.
natskyggefamilie
Natskygger får deres navn fra, at de generelt indeholder mange stoffer, der kan føre til forgiftning og død. De omfatter f.eks også den dødbringende natskygge.
- aubergine (Solanum melongena)
- Andinsk bær (Physalis peruviana)
- ananas kirsebær (Physalis pruinosa)
- chili (paprika)
- kartofler (Solanum tuberosum)
- Melon pære / pepino (Solanum muricatum)
- paprika (paprika)
- pepperoni (paprika)
- tobak (Nicotiana)
- tomater(Solanum lycopersicum)
- tomatillos (Physalis philadelphica)
- søde kartofler (Ipomea batatas)
Ofte stillede spørgsmål
Højbedet består af flere lag. Højden på de enkelte lag afhænger af højbedets højde. Grove stiklinger fra buske og træer (30 cm) er velegnede som bundlag. Herefter følger tynde grene, avner, græsplæneafklip, blade og pap til en højde på 20 cm, efterfulgt af moden kompostjord (20 cm). Det øverste lag danner så havejord eller jord af høj kvalitet. muldjord (20 cm). Afhængigt af beplantningen kan der til sidst påføres et lag specialjord såsom urte- eller vegetabilsk jord.
På grund af det organiske materiales forrådnelse synker materialet i højbedet med 10 til 20 cm efter cirka et år. I dette tilfælde er fyldningen af højbedet fyldt med et nyt lag. Til dette bør der anvendes grov kompost. Hvis dette ikke er tilgængeligt, kan laget også udskiftes med havejord. Hvis højbedet bruges intensivt, er det nødvendigt at udskifte hele fyldningen fuldstændigt efter fem år. Lagene genskabes derefter fuldstændigt.
Efter høsten er det nødvendigt at at forbedre jorden. En er særlig god til dette grøn gødning med gul sennep (Sinapis alba) eller bi elsker (phacelia). Disse planter forsyner jorden med de nødvendige næringsstoffer. Hovedforsyningen til jorden er nitrogen. Gensåning finder sted om efteråret. I højbedet løsner grøngødningen jorden og beriger den samtidig med nyt organisk materiale.
Mellemstore spisende har et ikke særlig højt, men heller ikke ligefrem lavt næringsbehov, snarere er det temmelig middelmådigt. De har brug for mellem 10 og 25 g nitrogen pr. m². De omfatter endivier (Cichorium endivia) og fennikel (Foeniculum vulgare). Dog behov svag foderautomat kun meget små mængder nitrogen, mindre end 10 g pr. m². Dette inkluderer radiser (Raphanus sativus var. sativa), portulak (Portulaca oleracea) og lammesalat (valerianella).
