Søde ærter: placering, såning og typer

click fraud protection

Sødærten, eller sødærten, har i mange år været en populær plante til altaner og haver. Du kan selv så den årlige søde ært og endda nemt avle dine egne farver.

Sød Ært
Sweet pea er særligt velegnet til grønne hegn [Foto: INTREEGUE Photography/ Shutterstock.com]

sød ært (Lathyrus odoratus), har nydt stor popularitet som prydplante i haven i hundreder af år. Den smukke havevikke er attraktiv, selvom dens flair virker lidt gammeldags. Ikke desto mindre vil den helt sikkert snart komme tilbage på mode. I denne artikel lærer du alt om den rigtige placering af søde ærter, såning og hvordan man formerer søde ærter fra frø. Du lærer selvfølgelig også alt, hvad du skal vide om valg af jord og vedligeholdelsestiltagene.

Indhold

  • Søde ærter: oprindelse og egenskaber
  • De smukkeste søde ærtesorter
  • Plant søde ærter
    • Den rigtige placering til søde ærter
    • Så søde ærter
  • Den rigtige pleje
  • Er søde ærter hårdføre?
  • udbredelse
  • Er søde ærter giftige?

Søde ærter: oprindelse og egenskaber

Den søde ært, også kendt under navnene sweet pea, sweet pea eller sweet pea, hører bl.a.

Ærter (Pisum sativum), bønner (Phaseolus vulgaris) og lupiner (lupinus spec.) til bælgplantefamilien (Fabaceae). Den kommer oprindeligt fra Middelhavsområdet, men er udbredt i store dele af den nordlige halvkugle. På Lathyrus odoratus Det er en etårig, urteagtig klatreplante, som afhængig af sorten kan nå en størrelse på 1,5 m, og i nogle tilfælde endda op til 3 m. Søde ærteblade er finnede og har sarte ranker, som planten bruger til at klamre sig til alt, den kan putte sig til. Den søde ært glæder ikke kun gartnere med sine rige blomster fra juni til omkring september, men giver også mad til bier og andre nyttige insekter. Farvepaletten af ​​søde ærtevarianter spænder fra hvid, pink og rød til blå og violet.

Søde ærter i haven
Duften af ​​søde ærter gør den endnu mere attraktiv [Foto: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]

De smukkeste søde ærtesorter

Da der findes søde ærter i mange forskellige farver og væksthøjder, præsenterer vi nogle af de bedste varianter her.

  • Lathyrus odoratus 'Cupani': Sødærten 'Cupani' er en af ​​de største sorter med en væksthøjde på op til 3 m. Søde ærter glæder med violette og mørkerøde blomster fra juni til september.
Lathyrus odoratus 'Cupani'
Sorten 'Cupani' bliver højere end andre søde ærter [Foto: pjhpix/ Shutterstock.com]
  • Lathyrus odoratus'Painted Lady': Denne sort er en af ​​de ældste af de søde ærter og glæder sig med smukke, tofarvede blomster, som er hvide på indersiden og lyserøde på ydersiden. Den søde ært 'Painted Lady' bliver op til 2 m høj og blomstrer fra juli til oktober.
Sweet Pea 'Painted Lady'
'Painted Lady'-stammen kan virke lidt cheesy for nogle [Foto: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]
  • Lathyrus odoratus 'Lord Nelson': En anden historisk sød ært er sorten 'Lord Nelson', som går tilbage til 1907. Den bliver omkring 1,5 m høj og har stærke mørkeblå blomster.
Sweet Pea 'Lord Nelson'
'Lord Nelson' i klassisk blå [Foto: Svetype26/ Shutterstock.com]
  • Lathyrus odoratus 'Bijou Mix': Dette er en farverig blanding af forskellige farvede blomster, som dukker op fra maj til oktober. Den virkelige særlige egenskab ved denne søde ærteblanding er dog, at den kun vokser til en højde på omkring 0,5 m og er derfor ideel til altan- eller containerplantning.
Sweet Pea 'Bijou Mix'
Kultivaren 'Bijou Mix' blomster i forskellige farver [Foto: mcajan/ Shutterstock.com]

Flerårige arter relateret til sød ært:

  • flerårig vikke (Lathyrus latifolius): Bliver op til 2 meter høj
  • forårsvikke (Lathyrus vernus): Foretrækker at vokse i halvskygge; bliver kun 30 cm høj; vigtig bi-græsgang om foråret
  • Sortende vikke (Lathyrus niger): Trives mange forskellige steder; vokser i klumper uden at klatre

Plant søde ærter

Afhængigt af sorten kan søde ærter plantes forskellige steder. Så lavtvoksende varianter er velegnede som bunddække i border, bede eller som containerplantning, mens større varianter fungerer som en smuk privatskærm eller til at grønne hegn, facader eller andre genstande kan.

Lilla og lyserøde søde ærter
Søde ærter er nemme at dyrke derhjemme [Foto: Debra Angel/ Shutterstock.com]

Den rigtige placering til søde ærter

Et solrigt til fuld sol og varmt sted er velegnet som lokation. Derudover er en noget læ plet fordelagtig, så vikkerne, der er noget vindudsatte, ikke blæses omkuld. Jorden skal være permeabel og rig på næringsstoffer. Permeabilitet er meget vigtigt, da søde ærter foretrækker at være lidt tørre end for fugtige. Ydermere føles sødærten godt på kalkholdig jord. For at forhindre træthed i jorden bør søde ærter sås et andet sted hvert år. Den søde ært kan dog årligt dukke op igen på egnede steder gennem selvsåning - dog ofte mere og mere forkrøblet med tiden. Udover at plante direkte i haven, kan sødeærter plantes på altanen og i div Plantekasser, såsom potter eller baljer, og tilbyder også en hængende lyskryds plante smukt syn. Det er vigtigt at sikre, at du bruger et passende, næringsrigt substrat, og at plantekassen ikke er for lille, da planten vokser ret frodigt.

sød ært
Søde ærter udvikler sig hurtigt i den rigtige jord [Foto: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]

Har søde ærter brug for et klatrehjælpemiddel? Hvis planterne bruges som bunddække eller i en hængende plantekasse, behøver du ikke et klatrehjælpemiddel. Hvis planterne vokser i bede eller baljer, er et klatrehjælpemiddel til søde ærter næsten essentielt for at nyde planternes fulde pragt. De fleste tætmaskede strukturer, såsom sprosser eller kædehegn, er velegnede til dette. Næsten alle materialer kan bruges, for eksempel er træ- eller bambuspinde velegnede. Du skal kun sikre dig, at klatrehjælpemidlets profil ikke er tykkere end 10 mm i diameter, ellers kan den søde ært ikke holde sig længere.

Sød ært med espalier
En simpel struktur lavet af bambuspinde kan give den søde ært tilstrækkelig klatrestøtte [Foto: MarinaGreen/ Shutterstock.com]

Så søde ærter

Søde ærter plantes normalt ikke, men sås direkte. Direkte såning af søde ærter starter i marts. Det er bedst at så omkring 3 frø pr. hul med en afstand på 15 cm. De første spirer kommer efter 1 til 2 uger. Hvis planten er en smule større og har dannet omkring 3 par blade, skal du knibe topskuddet af for at fremme en rig forgrening.

Hvis du vil bruge unge planter, kan du så frø indendørs fra februar og plante frøplanterne udendørs fra begyndelsen af ​​april ved en jordtemperatur på omkring 15 °C. Det skal bemærkes, at planter, der er blevet fremført, er mere følsomme over for sen frost.

Ung sød ært
Hvis du sår i tide, kan du plante stærke unge planter i april [Foto: Deborah Lee Rossiter/ Shutterstock.com]

Alternativt er såning sidst på efteråret mulig, da frøene overlever frost, så længe de endnu ikke er spiret.

Tip: Ved at så igen og igen med cirka 4 ugers mellemrum fra marts og frem, kan du nyde blomstringen langt ind i efteråret.

Den rigtige pleje

Da den søde ært vokser kraftigt inden for et år, har planten brug for tilstrækkeligt med vand og næringsstoffer. Den søde ært er tørketolerant, men bør vandes efter behov, når den er tør. En primært organisk fuldgødning, som vores, egner sig til gødskning allerede fra starten Plantura organisk universalgødning. Det høje organiske indhold sikrer en langsom frigivelse, så den søde ært ikke bliver blød og ustabil på grund af pludselige overskud af næringsstoffer. En eller to gødskning om året, forår og sommer, er helt tilstrækkeligt med hovedsageligt organisk gødning på grund af deres langsigtede virkning.

Organisk universalgødning 1,5 kg

Organisk universalgødning 1,5 kg

stjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholder
stjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelse
(4.7/5)
  • Ideel til en række forskellige planter i haven og på altanen
  • Understøtter sund plantevækst og aktivt jordliv
  • Dyrefri organisk gødning med langsom frigivelse - sikker til kæledyr og havedyr
14,99 €
Til Plantura-butikken

Regelmæssig klipning af de duftende blomster til buketter eller lignende er absolut gavnlig for plantens vækst, til gavn for mange gartnere. Ved at fjerne blomster stimuleres sødeærter til at danne flere og flere blomster og dermed vise deres fulde pragt over længere tid.

Er søde ærter hårdføre?

Da det er kl Lathyrus odoratus er en etårig plante, sødærten er desværre ikke hårdfør og dør hen mod slutningen af ​​efteråret. Som beskrevet ovenfor kan sødærtefrø overvintre i jorden, hvilket gør det muligt for planterne at selvså på det samme sted i årevis.
Vi introducerede dig for flerårige slægtninge til den søde ært ovenfor.

Sød ært uden blomster
Søde ærter dør om efteråret [Foto: Sandipan Panja/ Shutterstock.com]

udbredelse

For igen næste år at kunne nyde den behagelige duft og blomsterne fra den søde ært, kan planten formeres med frø. For at hjælpe med spiring kan du lægge frøene i blød i vand natten over eller med en skarp Skær kniven lidt, så fugten lettere kan trænge gennem den hårde skal til fosteret indeni nået. Begge disse procedurer er befordrende for spiring, men ikke absolut nødvendige. Afhængigt af proceduren og sorten spirer frøene efter omkring 1 til 2 uger. Hvis du foretrækker planterne indendørs, er en speciel, dampet frøkompost som vores bedst Plantura økologisk urte- og frøjord, for at sikre god spiring og undgå fremkomst af skimmelsvamp eller ukrudt.

Økologisk urte- og såjord 20 L

Økologisk urte- og såjord 20 L

stjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholder
stjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelse
(4.9/5)
  • Ideel til urter såvel som til såning, formering af stiklinger og udstikning
  • Sikrer aromatiske urter & stærke unge planter med stærke rødder
  • Tørvefri og klimavenlig: CO2-reduceret organisk jord lavet i Tyskland
12,99 €
Til Plantura-butikken

Ekspert tip: Hobbygartnere kan sagtens forsøge at få "nye sorter" ved selv at avle dem. Sådan kommer du videre:

  1. Vælg 2 søde ærteplanter, som du vil kombinere.
  2. Fjern eventuelle åbne blomster fra en af ​​de to forældreplanter og behold kun nogle få uåbnede.
  3. Tag nu et kig på de uåbnede blomster: Træk de ydre kronblade tilbage for at se indersiden af ​​blomsten. Få adgang med en nål eller pincet.
  4. Indeni finder du den centrale hunstøvle og de mandlige støvdragere placeret omkring den. Brug en pincet til at fjerne eventuelle støvdragere. OBS: stemplet må ikke være beskadiget.
  5. Klip nu et par helt åbnede blomster af fra den anden plante, der skal krydses. Tag blomsten til de forberedte blomster af den første sort, så pollen overføres.
  6. Et par uger senere kan du høste frøene fra dit eget kryds og enten beholde dem til foråret eller så dem direkte udendørs sidst på efteråret.

Kan du høste søde ærtefrø? Da søde ærter giver masser af blomster, når de plejes ordentligt, kan der høstes nok frø om efteråret hvert år til det følgende år. Det er kun vigtigt at lade nok falmede skud blive stående, så frøene kan udvikle sig fuldt ud.

Sød ærtefrøskal
En moden frøskal fra søde ærter [Foto: Ian Grainger/ Shutterstock.com]

Er søde ærter giftige?

Søde ærter er klassificeret som giftig. Mange giftige stoffer ophobes især i frøene. For at beskytte små børn kan falmede skud fjernes inden for rækkevidde for at forhindre frødannelse. Hos hunde og katte må det ikke antages, at dele af planten indtages i en farlig dosis. Men da giften kun udvikles i maven, er høst og plantning af frøene ufarlige.

Det stjernevinde er også en farverig klatreplante - dog ikke i blød pastel, men i kraftig rød, gul og ren hvid. Selvom den er flerårig, overvintrer den som tropernes plante i en frostfri spand.

Tilmeld dig nu til Garten-Post og modtag gode tips, sæsonbestemte trends og inspiration om alt, der har med haven at gøre fra vores ekspert hver uge.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand