Plantning af højbede: årsplan for grøntsager & Co

click fraud protection

Uanset om det er frugt, grøntsager eller krydderurter, giver højbedet et farverigt miks - hele året rundt og i flere år. Vores årsplan viser hvilke afgrøder, i hvilken rækkefølge og i hvilket planteår du skal plante dit højbed korrekt.

Blandet kultur i højbedet
Med den rigtige planteplan bringer højbedet farverige flerårige grøntsager [Foto: Gardens by Design/ Shutterstock.com]

Hvad enten det er frisk frugt, grøntsager eller krydderurter, så kan højbedet bringe al slags grønt til spisebordet året rundt og over flere år. Men pas på: gennem vild såning og plantning uden en plan vil selv det bedste højbed kun give ringe udbytte over lang tid. En veldesignet årsplan for plantning af dit højbed er yderst nyttig for at sikre, at din høst er så produktiv som muligt hvert år.

Indhold

  • Hvorfor er en årsplan for højbedsplantning nyttig?
  • Årsplan for højbedsbeplantning
    • Højseng på 1. sal planteår
    • Højbedsbeplantning på 2. sal År
    • Beplantningsplan for højbedet på 3. sal År
    • Højseng på 4. sal planteår

Tip: Sådan starter du din egen bygge et højbed og Fyld højbedet kan du finde ud af her.

Hvorfor er en årsplan for højbedsplantning nyttig?

Højbedet har med sin overskuelige mængde jord kun begrænsede næringsreserver, som falder og ændrer sig i kvalitet med årene ved gentagen dyrkning. Når du laver en årsplan for plantning af eget højbed, bør du derfor orientere dig om den aktuelle fødeforsyning af underlaget.

Det hjælper med at holde fast i en bestemt sædskifte: Dette er en årlig omdrift af frugt- og grøntsagstyperne i højbedet. Ændringen forebygger sygdommene og skadedyr af tidligere afgrøder og lader de nye afgrøder blive mættede med årets næringsstofforsyning. Til sådan en sædskifte er der sultne sorter, der har brug for flere næringsstoffer for at trives, og nogle, der producerer rigeligt med mindre mad. Afhængig af den respektive afgrødes næringsbehov taler man om tunge, mellemstore eller svage forbrugere.

Fra og med de tunge foderautomater det første år kan afgrødens individuelle behov dækkes optimalt ved at observere sædskiftet. Dette forhindrer et potentielt under- eller overudbud af planterne, hvilket fremmer udbyttet.

Tip: Hvilke arter er kompatible for en blandet kultur og hvordan man kombinerer præ- og efterkulturer højbedsbeplantning skal kombinere, kan du finde ud af i vores beplantningsplan for højbede.

Højbedsbeplantning
Et godt overblik over plantning i højbed øger afgrødeudbyttet [Foto: Joanne Dale/ Shutterstock.com]

Til plantningsplanen for dit højbed bør du notere, hvilken nytteplante der er plantet hvor, og om det er en tung, middel eller svag æder. Med lidt mere plantningsplanlægning for højbedet kan selv den efterfølgende afgrøde drage direkte fordel af arven fra den tidligere afgrøde: F.eks. bælgfrugter (Leguminosae) som nitrogenfikser, en god forkultur til storforbrugere. Undgå på den anden side at placere nært beslægtede planter samme sted efter hinanden, da de normalt har lignende næringsbehov. Derudover kan de blive angrebet af de samme patogener. Ellers kan efterkulturen ikke længere være tilstrækkeligt tilført eller påvirket af tilbagevendende skadedyr. Derudover skal man passe på, at planter, der vokser ved siden af ​​hinanden, ikke hindrer hinanden i deres vækst.

Væksthøjde i højbedet
Væksthøjden for forskellige naboer bør koordineres [Foto: Animaflora PicsStock/ Shutterstock.com]

Årsplan for højbedsbeplantning

Alle kan sammensætte en årsplan for plantning af højbedet individuelt: Det enkleste Version ville være monokulturen, hvor der kun plantes én type frugt, grøntsag eller urt i højbedet om året planter. Dette resulterer dog i kun en kort høstperiode om året. Vil du pille lidt mere og bruge højbedet året rundt, kan du vælge en farverig blandingskultur kombinere forskellige, veltolererede arter, som derefter skiftes hvert år efter sædskiftet bliver til.

Hvis du planlægger at bruge højbedet hele året rundt, er det tilrådeligt at time plantnings- og høstfasen af ​​nytteplanterne med hinanden: Der er arter, der plantes eller sås tidligt, og som vokser hurtigt og høstes tidligt blive. Disse er velegnede som forkultur til arter, der har brug for længere levetid, har et højere næringsbehov og er klar til at høste senere på året. Efter disse hovedkulturer kan hurtigt voksende efterkulturarter placeres i højbedet trives også i efterårs- og vintertemperaturer og høstes sent eller meget tidligt på året blive. Når man kombinerer, skal man igen være opmærksom på de respektive næringsstofbehov og til plantefamilierne i før-, hoved- og efterkulturen.

I det følgende viser vi dig eksempler på, hvilke afgrøder du kan plante i dit højbed som for-, hoved- eller efterkultur i hvilket år:

Højbed blandet kultur beplantning
Inden for den blandede kultur kan naboplanter endda drage fordel af hinanden [Foto: Gardens by Design/ Shutterstock.com]

Højseng på 1. sal planteår

For optimal næringsudnyttelse bør du placere højbedet på 1. sal. År kun plante med tunge foderautomater. Næringsindholdet, såsom kvælstofindholdet, er højest, når højbedet er friskfyldt, hvilket er særligt populært hos arter, der spiser meget. Disse udnytter den overdådige forsyning af næringsstoffer efter forgodtbefindende og giver derfor en god høst. Der skal ikke plantes svage eller mellemstore forbrugere endnu - for det kan ske, at de eksisterende Overskydende kvælstof fører enten til overdreven bladvækst og reduceret knoldvækst, eller til at planten ikke opnår går ind i

Grøntsager i højbedet
i den 1 Højbedets år, især grøntsager med store frugter trives [Foto: fotoknips/ Shutterstock.com]

Blandt storforbrugerne til 1. år er der mange populære typer grøntsager:

Tunge spisere af grøntsager tung fødefrugt Tyngre urter
forkultur Korsblomstrede planter (Brassicaceae):
● halsbånd (Brassica oleracea)
radiser (Raphanus spec.)
● majroer (Brassica rapa subsp. rapa)
Umbelliferae (Apiaceae):
kørvel (Anthriscus cerefolium)

korsblomstrede grøntsager:
karse(Lepidium sativum)

hovedkultur Græskarfamilie (Cucurbitaceae):
Agurk (Cucumis sativus)
græskar (Cucurbita spec.)
melon (Cucumis melo)
zucchini (Cucurbita pepo spec.)

korsblomstrede grøntsager:
blomkål (Brassica oleracea var. botrytis)
broccoli (Brassica oleracea var. italiana)
Romanesco (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis)

Natskyggefamilie (Solanaceae):
aubergine (Solanum melongena)
Kartoffel (Solanum tuberosum)
paprika (paprika)
tomat (Solanum lycopersicum)

Søde græsser (Poaceae):
Majs (Zea mays)

Morning Glory (Convolvulaceae):
sød kartoffel (Ipomoea batatas)

Knoblagefamilie (Polygonaceae):
rabarber (Rheum rhabarbarum)

Solanaceae:
Andinsk bær (Physalis peruviana)
Pepino (Solanum muricatum)
● tomat (Physalis philadelphica syn. ixocarpa)

Rose familie (Rosaceae):
jordbær (Fragaria spec.)
hindbær (Rubus idaeus)

skærmbilleder:
løvstikke (Levisticum officinale)

Labiatae familie (Lamiaceae):
basilikum (Ocimum basilicum)
mynte (mentha spec.)

postkultur Amaryllis-familien (Amaryllidaceae):
Porre (Allium ampeloprasum)

skærmbilleder:
selleri (Apium graveolens)

Asteraceae:
artiskok (Cynara scolymus)

korsblomstrede grøntsager:
Grønkål (Brassica oleracea var. sabellica)
Blomkål (Brassica oleracea var. gemifera)
rødkål (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra)
hvidkål (Brassica oleracea convar. capitata var. Alba)
savoy (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda)

Boragefamilie (Boraginaceae):
borage (Borago officinalis)

Tip: Hvis højbedet synker i løbet af de første år, kan du bruge noget inden hver nyplantning Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord genopfyldning.

Økologisk tomat- og grøntsagsjord 40 L

Økologisk tomat- og grøntsagsjord 40 L

stjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholder
stjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelse
(4.9/5)
  • Ideel til tomater og andre grøntsager som chili, zucchini & Co.
  • Sikrer sund plantevækst og en rig høst
  • Tørvefri og klimavenlig: CO2-reduceret organisk jord lavet i Tyskland
16,99 €
Til Plantura-butikken

Højbedsbeplantning på 2. sal År

Efter at storforbrugerne har trukket en stor del af deres næringsstoffer ud af fyldet, i 2. år er det mellemspisernes tur. Disse stammer er kun moderat sultne og højtydende selv med kun få næringsstoffer. Til dette formål kan mellemfoderautomaterne plantes i højbedet sammen med nogle tunge foderautomater, som der stadig er mad til.

Salat, løg og rodfrugter samt bær er særligt velegnede som mellemfoder til højbedet:

Gennemsnitsspiser af grøntsager Gennemsnitlig frugt Medium forbrug urter
forkultur Rævehalefamilie (Amaranthaceae):
spinat (Spinacia oleracea)

Asteraceae:
● skåret salat (Lactuca sativa var. crispa)

korsblomstrede grøntsager:
radise (Raphanus sativus var. sativus)
radiser

skærmbilleder:
Parsely (Petroselinum crispum ssp. crispum)
hovedkultur Amaryllis:
Hvidløg (Allium sativum)
● løg (Allium cepa)
skærmbilleder:
fennikel (Foeniculum vulgare)
gulerod (Daucus carota subsp. sativus)
● rodpersille (Petroselinum crispum subsp. tuberosum)

rævehale familie:
Rødbede (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
korsblomstrede grøntsager:
kinakål (Brassica rapa subsp. pekinensis)
Kålrabi (Brassica oleracea var. gongyloder)
chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

Rosaceae:
jordbær

Stikkelsbærfamilie (Grossulariaceae):
stikkelsbær (Ribes uva crispa)

skærmbilleder:
dild (Anethum graveolens)

Lamiaceae:
citronmelisse (Melissa officinalis)

postkultur skærmbilleder:
pastinak (Pastinaca sativa)

rævehale familie:
● Chard
● Spinat

Honeysuckle familie (Caprifoliaceae):
Lammesalat (Valerianella locusta)

Asteraceae:
Cikorie (Cichorium intybus)
endiviesalat (Cichorium endivia)
salsify (Scorzonera hispanica)

Salater i højbedet
Hvis du vil, plant i 2 og 3. År hans højbed med salat [Foto: finepics/ Shutterstock.com]

Beplantningsplan for højbedet på 3. sal År

i den 3 År højbedet er endnu mere afmagret, hvorfor de tunge foderautomater endelig skal vige for bedet, og mellemfoderautomaterne skal plantes sammen med svage foderautomater. Du er velkommen til at vælge mellem de allerede nævnte middelforbrugende arter og følgende svage forbrugere:

Jordbær i højbedet
Du kan endda spise jordbær i 1 Plant i højbedet [Foto: fotorauschen/ Shutterstock.com]
Svage spisere af grøntsager svag spise frugt Svagtspisende urter
forkultur Asteraceae:
● Salat (Lactuca sativa var. capitata)
● Skær salat

korsblomstrede grøntsager:
● Radiser

Amaryllis:
vilde hvidløg (Allium ursinum)
hovedkultur bælgplanter (Fabaceae):
hestebønne (Vicia faba)
Ærter (Pisum sativum)
ildbønne (Phaseolus coccineus)
● grønne bønner (Phaseolus vulgaris)
● Tepary bønne (Phaseolus acutifolius)

korsblomstrede grøntsager:
rucola (Eruca vesicaria subsp. sativa)

Portulakfamilie (Portulaceae):
portulak (Portulaca oleracea)

Lyngfamilie (Ericaceae):
blåbær (Vaccinium)
tranebær (Vaccinium vitis-idaea)

Rosaceae:
● Jordbær

Amaryllis:
purløg (Allium schoenoprasum)

mynte:
● velsmagende (Satureja hortensis)
● Merian (Origanum majorana)
● Oregano (Origanum vulgare)
● salvie (Salvia spec.)
● Timian (thymus spec.)

postkultur kaprifolier familie:
Lammesalat

bælgplanter:
● Vinterært (Pisum sativum ssp. sativa)

Forårsurteplanter (Montiaceae):
● Postelein (Claytonia perfoliata)

korsblomstrede grøntsager:
karse (Lepidium sativum)

mynte:
velsmagende (Satureja montana)

Tip: Når du planter tranebær og blåbær i dit højbed, så husk, at de har brug for sur jord med lav pH for at trives. For disse planter er det tilrådeligt at dække det øverste lag af højbedet med et surt substrat som vores. Plantura organisk syrejord at fylde op. Med en pH på mellem 4 og 6 skaber den tørvefri jord et ideelt surt miljø.

Økologisk sur jord 40 L

Økologisk sur jord 40 L

stjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholder
stjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelse
(4.8/5)
  • Perfekt til ericaceous planter såsom blåbær, rhododendron eller blå hortensia
  • Ekstra lav pH til kraftige planter med utallige blomster
  • Godt for klimaet: tørv & CO2-reduceret jord i organisk kvalitet
16,99 €
Til Plantura-butikken

Højseng på 4. sal planteår

i den 4 År højbedet sænkes markant og giver dermed den optimale dårlige næringsstofforsyning til forskellige svage forbrugere. De ovenfor nævnte arter giver også rigeligt udbytte med knap føde. Kun disse skal nu plantes i højbedet.

Tip: Nu er tiden kommet til krydderurter, for de udvikler deres aroma særligt godt på næringsfattig jord. Nogle krydderurter kan også trives de første 3 år og kan derfor plantes tidligere.

Alternativt kan du genopfriske næringsindholdet igen. hvem i den 4 Hvis du vil fortsætte med at dyrke mellemstore eller tunge foderautomater år efter år, kan du bruge højbedet og dets næringsstofforsyning med en årlig grøn gødning eller fyld op med kompost og næringsrig pottejord. Med sådan en genopfriskning kan højbedet endda bruges efter den 5. dag. år kan stadig bruges uden problemer.

Urter i højbedet
i den 3 og 4. Året med højbedet, nøjsomme urter føles særligt godt [Foto: Anne Kramer/ Shutterstock.com]

Mellem den 5 og den 7 år, bør du rydde og genopfylde dit højbed, da dets øverste jordlag er sænket og blevet snavset have nedbrudt drænlaget af grene, så næringsstoftilførslen i alle lag er tilsvarende lav er. Til den nye fyldning får højbedet i første omgang dræn fra grene og pinde som bundlag. Herefter følger et lag blade og grønt affald, som er dækket af et lag kompost. Vores næringsrige er velegnet som øverste etage i højbedet Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord. Med sit afbalancerede NPK-forhold fremmer dette tørvefrie substrat vækst og frugtdannelse af de fleste typer blød frugt, grøntsager og urter.

Økologisk tomat- og grøntsagsjord 40 L

Økologisk tomat- og grøntsagsjord 40 L

stjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholderstjernepladsholder
stjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelsestjernebedømmelse
(4.9/5)
  • Ideel til tomater og andre grøntsager som chili, zucchini & Co.
  • Sikrer sund plantevækst og en rig høst
  • Tørvefri og klimavenlig: CO2-reduceret organisk jord lavet i Tyskland
16,99 €
Til Plantura-butikken

Den brede vifte af arter og sorter, som du kan plante i højbede, kan umiddelbart virke overvældende. For at gøre dit valg lettere, viser vi dig vores top 10 af de bedste Planter til højbed.

Tilmeld dig nu til Garten-Posten og modtag gode tips, sæsonbestemte trends og inspiration om alt, der har med haven at gøre fra vores ekspert hver uge.