Rækkeblandingskultur ifølge Gertud Franck: planlægning og skabelse

click fraud protection

VED FØRSTE ØJEKAST

Hvad er den blandede rækkekultur ifølge Gertrud Franck?

Rækkeblandingskulturen ifølge Gertrud Franck er et bæredygtigt dyrkningssystem, hvor planterne er arrangeret i strukturerede rækker. Tunge, mellem- og svage ædere og grøngødning afveksler. Denne metode fremmer det optimale sædeskifte, høsttider og et godt udbytte/arealforhold uden behov for ekstern gødning eller pesticider.

Hvad er ABC-metoden (serieblandingskultur) ifølge Gertrud Franck?

Gertrud Francks ABC-metode er en veletableret dyrkningsmetode for stort set alle typer grøntsager. Som det meget mere kendte udtryk seriel blandet kultur antyder, er systemet baseret på en struktureret beplantning i rækker

. Sammenlignet med konventionel dyrkning, som giver individuelle arealer til hver art, plantes alle planter med ABC-metoden i et fælles bed. Jorden er muldet og gjort frugtbar med spinat og rester af grøntsager. Metoden udviklet af fru Franck i 1950'erne grupperer de enkelte typer grøntsager og gør det dermed lettere at implementere blandet rækkedyrkning.

også læse

  • grøntsagsplan
  • køkkenhave blandet kulturplan
  • vegetabilsk bed blandet kultur
  • køkkenhave-nabo
  • permakultur blandet kultur
  • blandet sædskifte
  • planteplan for grøntsagsbede
  • eksempel på grøntsagsplaster
Flere artikler

Brunhilde Bross-Burkhardt opsummerede de vigtigste emner for denne dyrkningsmetode i 2019. I 1980'erne og 1990'erne arbejdede Bross-Burkhardt intensivt sammen med Gertrud Franck om at skrive deres metode på skrift. Udover grundlæggende viden om plantedyrkning er der også klare og gennemprøvede haveplaner i den cirka 200 sider lange illustrerede havebog.

Sund have gennem blandet dyrkning: grøntsager, blomster, urter, frugt. Gammel haveviden genopdagetVores anbefaling*
Sund have gennem blandet dyrkning: grøntsager, blomster, urter, frugt. Gammel haveviden genopdaget

EUR 24,00Til produktet

Fordele ved blandet rækkekultur

  • Orientering mod det oprindelige biologiske gartneri
  • bæredygtig og ressourcebesparende dyrkning
  • optimal implementering af blandingskulturen
  • bedst mulig sædskifte
  • struktureret opbygning af sengen
  • kronologisk forskydning af høsttider
  • godt udbytte/areal-forhold
  • Introduktion af eksterne fremmede stoffer såsom pesticider og gødning er ikke nødvendig

De tre rækker af række blandet kultur

Rækkeblandingskulturen er baseret på et rækkesystem, hvori planterne placeres. Til dette formål er de opdelt i en af ​​tre kategorier baseret på faste kriterier. Fælles karakteristika omfatter vækst- og modningstider og pladsbehov. Nogle typer grøntsager kan henføres til flere kategorier. Vær derfor meget opmærksom på hver plantes vækstbetingelser for at plante dem i det rigtige område.

Grøntsager Tildeling af ABC-serien ifølge Gertrud Franck som illustration

A rækker

Grøntsagerne plantet i A-rækkerne er Kun hovedkulturer. Det er planter, der tager lang tid om at vokse og modnes og kræver meget plads. På grund af deres langsomme vækst er A-rækkerne kun udstyret med følgende planter. Der plantes ikke en for- eller efterkultur. Kun en grøngødning som sennep eller bønner kan sås på forhånd og derefter forarbejdes til overfladekompost, når hovedafgrøden plantes.

Kendte repræsentanter for denne slægt er:

  • bønner
  • broccoli
  • (tidlige) ærter
  • agurker
  • kartofler
  • rødkål
  • paprika
  • salater
  • tomater

B-serien

Planterne i B-serien er kendetegnet ved en klar forkortet vækst- og modningsperiode. Dette varer normalt omkring en halv sæson. Dette gør det muligt disse linjer to gange om året at plante. Egnede grøntsager er:

  • blomkål
  • bush bønner
  • Ærter
  • Tidligere kål
  • gulerod
  • Porre
  • pastinak
  • radise
  • Rødbeder
  • salsify
  • selleri
  • Løg

C-serien

C-serien inkluderer det specielle hurtigt voksende planter. Samtidig fylder de kun meget lidt. På grund af den korte vækst- og modningsperiode kan disse planter sås og høstes flere gange om året.
Gennemprøvede planter til denne række af planter er:

  • endive
  • fennikel
  • tidlige gulerødder
  • Gule majroer
  • Kålrabi
  • Porre
  • pastinak
  • radise
  • radise
  • Dyrkning af løgsæt fra frø
  • salater
  • spinat

Spinat i række blandet kultur

Spinat i grøntsagsplasteret

Spinaten er en væsentlig del af rækkeblandingskulturen, fordi den har mange positive egenskaber. På grund af dens enorme frostbestandighed kan den sås allerede i februar. Derudover danner den en naturlig vind- og vejrbeskyttelse for de unge planter, der følger efter. Derudover giver oxalsyren indeholdt i bladene organisk skadedyrsforsvar og reducerer ukrudtsvækst. Ideelt set er såning i de mellemliggende rækker, så senere bearbejdning af overfladerne forenkles.

Spinatbladene høstes mellem maj og juni og efterlader en del af bladene på planten. De uhakkede planterester er et fremragende muldmateriale, som let kan arbejdes ned i jorden på grund af den sarte struktur. Især jern og calcium findes i overflod i den grønne plante.
Dine A-, B- og C-grøntsagsplanter er således forsynet med tilstrækkelige næringsstoffer lige fra starten af ​​deres vækstfaser. Administration af yderligere gødning er derfor ikke nødvendig. Spinaten er også velegnet som et trin mellem rækkerne. Så der sker ingen komprimering af jorden ved f.eks. B. Træbrædder som sti i stedet.

eksempler

Der er som udgangspunkt ingen grænser for indretningen af ​​din have ved hjælp af ABC-metoden. For lettere at sætte dig ind i processerne i starten, er det tilrådeligt at bruge en fast Dyrkningsplan for blandingskulturen i køkkenhaven. Dette giver dig grundlag for planlægning og orientering for de første trin i dyrkningsordningen. Rækkefølgen af ​​de enkelte rækker kan vendes om, selvom grundstrukturen skal bibeholdes. De mellemliggende rækker er hver fyldt med spinat af de årsager, der er nævnt i forrige afsnit. Fire rækker er minimum for at implementere denne dyrkningsmetode i haven. Rækkeblandingskulturen er ikke egnet til højbede.

Prøveplaner for en blandingskultur ifølge Gertrud Franck

Seng 1: Dyrkning følger A-C-B-C ordningen. Løbebønner plantes som hovedafgrøden. Dette suppleres med mangold i B-rækken og rødbeder og salater samt kålrabi i C-rækkerne.

Seng 2: Beplantningen i dette eksempel udføres også efter A-C-B-C mønsteret. A-rækken er fyldt med tomater og basilikum, som er ideelle plantenaboer. Sengen suppleres af løg (B række) og gulerødder (C rækker).

Seng 3: Den tredje skabelon repræsenterer en lidt bredere sengestruktur, men følger stadig det velkendte A-C-B-C mønster. A-rækkerne er optaget af de tungtforbrugende kartofler. I B rækken kommer kålen og i C rækkerne salat eller spinat.

Seng 4: Kombinationen af ​​dild eller borage med agurk har en positiv indflydelse på væksten af ​​disse A-planter. For at fuldende bedet er B-rækkerne plantet med kål og selleri og C-rækkerne med franske bønner og salat. Franck anbefaler kun at plante C-rækkerne til venstre og højre for A-rækken én gang for agurker, da agurkerne har brug for pladsen senere på året på grund af deres størrelse. Men hvis der er tilstrækkelig planteafstand, bør der ikke være nogen negativ påvirkning af de omkringliggende rækker.

Skab et bed til rækkeblandingskulturen: Sådan fungerer det

Nu hvor du ved nogle grundlæggende oplysninger om rækkeafgrøder, er her en trin-for-trin guide til implementering af dit første bed.

Forberedelse

I forberedelsen fastlægges placeringen og pladsbehovet og de enkelte rækker af grøntsager planlægges.

  1. Vælg et område med en minimumsstørrelse på 2 meter x 2 meter
  2. Begynd at planlægge med en tung foderautomat på A-rækken
  3. Vælg en eller flere svage foderautomater til C-rækken, der er kompatible med den tunge foderautomat (på C-rækkerne er tidlig, mellem og sen salat velegnet til en helårsforsyning)
  4. Vælg medium foderautomater til B-rækken, der passer sammen med planterne i C-rækken
  5. dyrkningsplan el Lav en såplan

implementering

Implementeringen begynder med den tidlige såning af spinaten. Inden da er sengen dog udsat til orientering.

  1. Udsætter rækkerne af planter med en bredde på 50 centimeter
  2. Afmærkning af de enkelte rækker i A, B, C og mellemrækker (trin) med f.eks. B. bånd eller mærkede pinde
  3. Så spinaten i de mellemliggende rækker i februar (f.eks. B. "Matador")
  4. Høst spinat i maj og juni, når blomstringen begynder, og arbejdsplanterne bliver tilbage i jorden

efterbehandling

Opfølgningen er vigtigst for at holde blandingskulturbedet ryddeligt, da der gøres klar til det næste år.

  1. Fra efteråret kan sennep sås på høstede rækker som efterafgrøde (pga. frost fra 7 grader stopper blomstringen og sennepen forbliver som overfladekompost).
  2. Luft jorden med en rive, ingen gravning (Gertrud Franck: "Så hvis en række ikke længere er nødvendig, gravegaflen sad fast, gaffelhåndtaget bevægede sig lidt, men jorden drejede ikke, og så gaflen trukket tilbage.)
  3. Så gul sennep som efterkultur i den luftede jord og riv ind
  4. Rækker, der stadig dyrkes, dækkes med kålskallerne efter høst om vinteren. Kun resterne af de planter, der også blev dyrket der, er placeret på hver række.
  5. Løsn også spinatrækkerne med gravegaflen.
  6. I foråret, ikke rådnet overflade barkflis på komposten

Gode ​​og dårlige sengepartnere ifølge Gertrud Frank

Hver plante har gode og dårlige strøelsespartnere på grund af dens individuelle behov med hensyn til vanding, belysning og næringsstofforsyning. For at opnå en effektiv dyrkning og dermed en overdådig høst, bør du være opmærksom på gode bed-naboer. Dårlige sengenaboer hindrer gensidig vækst og fører til reduceret udbytte.

Et lille udvalg af de vigtigste (u)kompatibiliteter følger nedenfor. Du kan finde mere information om optimale plantepartnerskaber i bogen præsenteret her og her.

Gode ​​sengenaboer

  • bønner: Agurker, kål, salater
  • Ærter: kål, selleri
  • Kartofler: ærter, kål
  • Tomater: Kål, persille, selleri, løg
  • Salater: Bønner, agurker, kål, mangold, radise, rødbeder

Dårlige seng naboer

  • bønner: løg
  • Kartofler: løg
  • Tomater: Rødkål, rødbeder
  • Salater: Parsely

5 tips til nem implementering

Ud over trin-for-trin instruktionerne, bør de følgende 5 tips give dig yderligere impulser til at designe din blandede rækkekultur.

Tip 1: En serie og storforbrugere

Nogle af de ovenfor nævnte planter, som kan henføres til A-serien, tilhører både storforbrugerne og de særligt pladskrævende sorter. Ud over en enorm mængde plads kræver disse arter en konstant høj tilførsel af næringsstoffer. Kendte grøntsager fra denne kategori er kartofler, peberfrugter og tomater. På grund af de få A-rækker til rådighed, er det tilrådeligt at dyrke ekstra tunge foderautomater i et separat bed eller spand. Græskar kan gå på komposten, kartofler f.eks. i en kartoffeltårn at blive dyrket. Du kan finde detaljerede instruktioner til kartoffeltårnet her.

Tip 2: Sennep i blandingskulturen

Gul sennep som grøngødning

En vigtig opgave er tildelt sennep i rækken blandet kultur. Dette beskytter jorden over vintermånederne med dens tætte vækst. Samtidig er konsekvenserne af en spredning af de Klubrod for at forebygge og ikke udvaske jorden yderligere, er der især ét punkt at være opmærksom på.
Da sennepen ikke er en af ​​de hårdføre planter, fryser den ved 7 grader. Indtil da er det bydende nødvendigt at sikre, at der ikke er dannet blomster. Disse fører til øget fjernelse af næringsstoffer og forstyrrer dermed jordens vinterdvale.

Tip 3 sengestørrelse

Der kræves en minimumsbredde på 2 meter for en eksemplarisk fastgørelse efter A-C-B-C skemaet. Den anbefalede minimumsengstørrelse er 2 meter x 2 meter. Dette skyldes rækkernes opstilling og de minimumsafstande på 50 centimeter pr. række, der skal holdes. Jo flere rækker du ønsker at plante, jo større agerareal skal der vælges. Af denne grund frarådes dyrkning i højbed.

Tip 4: Flerårige planter (f.eks. B. jordbær)

Jordbær i grøntsagsplasteret

I princippet er dyrkning af flerårige planter såsom jordbær i rækkeblandede kultur også mulig. Som regel forbliver de langvarige sorter i bedet i omkring 3 år (jordbær). Serien forbliver bundet til denne periode og kan ikke bruges til andet.

Outsourcing af planterne anbefales derfor til begyndere med blandet rækkedyrkning. Ideelt set er disse arter, som inkluderer jordbær og rabarber, plantet i et separat "staude" bed.

Tip 5: Årlige urter

Der er mange fordele ved at dyrke i urter sammen med andre planter. På grund af de stoffer, de indeholder, har de en naturlig beskyttelse mod skadedyr. Derudover er jordkvaliteten mærkbart forbedret på grund af reduceret erosion og forbedret næringsstofudnyttelse. De mest populære kombinationer er:

  • agurker: basilikum, borage, dild
  • Kål: borage
  • gulerødder: dild
  • Salater: velsmagende, borage
  • Tomater: basilikum

Når du vælger urter, skal du være opmærksom på plantens levetid. I lyset af det rullende plantesystem bør du undgå at bruge flerårige urter. Foretrække i stedet årlige sorter, der genplantes hver sæson.

FAQ

Hvad er fordelene ved en rækkeblandet kultur?

Fordelene ved blandet rækkedyrkning er mangfoldige. Denne dyrkningsmetode er hovedsageligt baseret på den oprindelige økologiske gartneri og kræver ingen eksterne fremmedstoffer. Derudover bruges de tilgængelige ressourcer bæredygtigt og sparsomt. Tilsammen fører de enkelte faktorer til en optimeret sædskifte og et højt høstudbytte.

Hvor stort skal et bed til blandet rækkedyrkning være?

Minimumsstørrelsen for et plantebed i rækkeblandet kultur er 2 meter x 2 meter for fire rækker (A-C-B-C). Med et stigende antal planterækker stiger pladsbehovet også løbende. Du bør dog aldrig gå under en rækkeafstand på 50 centimeter.

Hvad er en række blandet kultur?

Ved rækkeblandingsdyrkning plantes de enkelte plantearter i rækker. Disse opdateres derefter løbende i et årligt rullende system. De er dog alle i én seng. På grund af den kontinuerlige forskydning sammenlignes med den rene monokultur opnås en jævn belastning af jorden.

Hvordan fungerer Gertrud Francks ABC-metode?

Det særlige ved ABC-metoden ifølge Gertrud Franck er klassificeringen af ​​alle plantearter i kategorierne A, B og C baseret på deres specifikke egenskaber. Disse omfatter pladsbehovet og perioden for vækst og modning. Dyrkning efter rækkeblandede kultur blev væsentligt forenklet af grupperingen og dermed gjort tilgængelig for begyndere.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas mand