VED FØRSTE ØJEKAST
Hvad er forskellen mellem kirsebær laurbær og ægte laurbær?
Den største forskel mellem kirsebær laurbær (Prunus laurocerasus) og laurbær (Laurus nobilis) er Anvendelse: Laurbær er et velkendt køkkenkrydderi, mens laurbærkirsebær er giftigt og bør ikke indtages bør. Visuelt adskiller de sig i bladglans og blomsterstand.
Er kirsebær laurbær synonymt med laurbær?
Strengt taget er laurbærkirsebær ikke synonymt med laurbær. Det er to forskellige plantersom ikke engang tilhører samme familie. Dette fremgår af de botaniske navne:
- Kirsebærlaurbæret hedder Prunus laurocerasus.
- Den rigtige laurbær hedder Laurus nobilis.
også læse
Hvad er forskellen mellem kirsebær laurbær og ægte laurbær?
Den vigtigste forskel mellem kirsebær laurbær og ægte laurbær er det den rigtige kan lide det som krydderi bruges i køkkenet, mens kirsebær laurbær som giftig gælder og bør derfor ikke spises.
Derudover, for alle de grundlæggende ligheder, er der et par stykker optiske forskelle:
- blade: er skinnende i laurbærkirsebær, men matte i almindelig laurbær
- blomstrer: vokser i klaser i kirsebærlaurbær og stikker til en vis grad ud over bladene; vokse mellem laurbærbladene
Og: Laurbærkirsebær bringer mere hårdførhed med som det sande laurbær.
Hvor kommer forvirringen mellem kirsebær-laurbær og laurbær fra?
Der er to hovedårsager til, at kirsebær-laurbær og (ægte) laurbær gentagne gange forveksles:
- Det sproglig bekvemmelighed På grund af dette er "kirsebær laurbær" ofte forkortet til "laurbær".
- Kirsebærlaurbær og ægte laurbær visuelt ligner hinanden.
Tip
Kirsebær laurbær - et forvirrende navn for planten
Udtrykket "kirsebær laurbær" er misvisende. Fordi busken ikke tilhører slægten af laurbær, men til kirsebær. Det ville derfor faktisk være mere passende at sige planten laurbærbær at nævne, selvom det nok tyder på, at man kunne spise kirsebærlaurbærbærrene, hvilket faktisk IKKE er tilfældet.