Hvor giftig er rønnebæret for børn, hunde og katte?

Næsten alle har hørt sætningen om, at rønnebær - også kendt som bjergaske - er meget giftige. Det er mest små børn, der bliver advaret akut af deres mødre og fædre. Men er dette en myte, eller er planten faktisk meget giftig? Og hvordan forklares det så, at der overhovedet findes rønnebærsyltetøj?

Rønnetræ

Portræt af røntræet

Rønnetræer findes over hele Europa, de er meget ofte på kanten af ​​veje eller linjealer. Træerne dyrkes dog i Nordamerika. Da der kun er mindre krav til jorden, trives planterne, der er op til 15 meter høje, i mange år uden problemer. Træet er genkendeligt på grund af sin lysegrå bark på stammen, som revner med alderen, men fremstår glat og skinnende som ung.

Toksicitet

Rønnebær som en giftig plante - hvilke dele er farlige?

Det er faktisk rigtigt, at bjergasken - som rognebær også kaldes - stort set er giftig. Frugterne påvirkes, hvilket, når de er umodne, kan føre til alvorlige mave-tarm-sygdomme. Ikke desto mindre er røntræet vurderet som let giftigt. Den eneste fare er fra umodne frugter, da de indeholder højere niveauer af parasorbinsyre. På grund af denne ingrediens smager frugten meget bittert, så dyr som katte indtager normalt ikke store mængder. Anderledes forholder det sig med bladene, som ikke indeholder bitterstoffer

Tip: Alle dele af træet er ikke-giftige, undtagen løvet. Dette kan føre til dannelse af blåsyre i kroppen i store mængder.

Til kæledyr

Hvor giftige er rønnebær for katte og hunde?

Katte er lystdyr, de spiser normalt ikke noget, de ikke kan lide. Risikoen for, at en kat spiser rønnebær i store mængder, er lav, fordi bærrene er meget bitre. Men løvet foragtes normalt ikke af hustigeren, og der er kun ringe giftighed her. Der er ingen livstruende konsekvenser ved indtagelse, men der er risiko for påvirkning af mave-tarmkanalen.

Faren er, at der er blåsyre i beskadigede blade, eller at det dannes i maven. Blåsyre angriber mave-tarmslimhinden og kan føre til følgende symptomer.

• diarré
• kvalme
• Opkastning
• kolik i høje doser

Hvad skal man gøre, når det er indtaget?

Hvad skal man gøre, hvis kæledyret har spist rønnebær?

Som regel skader rønbær eller træets løv næppe dyrene. Hvis der opstår symptomer på mave-tarmkanalen, er symptomatisk behandling tilstrækkelig. Dette består i at lindre opkastning, kramper og diarré. Dyrlægetilsyn kan kun kræves, hvis der er indtaget meget store mængder af bladene. Giftcentralen har vigtig information klar til kæledyrsejere.

For børn

Hvor giftig er rønnebæret for børn?

Et barns organisme er normalt mere følsom end en voksens. Derfor opstår symptomer på forgiftning hurtigere hos børn og har ofte mere alvorlige symptomer. Umodne rønnebær i store mængder kan forårsage ubehagelige mave-tarmsymptomer. Som med katte og hunde lider berørte mennesker.

• Kvalme og opkast
• diarré
• Mave- og tarmkramper

Hvad skal man gøre, når det er indtaget?

Hvis et barn ved et uheld indtager umodne rønnebær, bør børnelægen eller vagtlægen kontaktes for en sikkerheds skyld. Selv i små mængder kan symptomerne hurtigt lindres med passende medicin. Giftcentralen er også en god kontakt.

Indtagelse af kogte rønnebær er naturligvis ikke en nødsituation, her kan der indtages større mængder uden at overreagere.

spiselighed

Rønnebæret til konsum

Meget få mennesker ved, at rønnebær ikke kun har en lav toksicitet, men også er spiselige. Dette gælder dog kun tilberedt tilstand, rå er der risiko for symptomer på forgiftning. Parasorbinsyren, som forårsager intolerancen, ødelægges ved tilberedningsprocessen og gør ikke længere nogen skade. Frugterne egner sig til at lave gelé, marmelade eller chutney, smagen minder om tranebær og serveres ofte til vildtretter.

Rønnebær giver ikke kun en yderst velsmagende gelé, de er også sunde. Bærene indeholder store mængder C-vitamin, hvorfor de tidligere år blev betragtet som et middel mod skørbug. Men ikke kun rønnebærrene bruges, men også løvet og blomsterne. Denne er brygget som en te, der bruges i naturmedicin mod forskellige lidelser. Teen lavet af rønnebærblade bruges ofte til bronkitis eller forkølelse. Der er dog ingen videnskabelig dokumentation for dens effektivitet.

Kilder:

http://geliebte-katze.de/information/katzenhaltung/ernaehrung-der-katze/vorsicht-giftig-fuer-katzen

http://gizbonn.de/231.0.html

http://www.vetpharm.uzh.ch/reloader.htm? perldocs / toxsyqry.htm? inhalt_c.htm% 20_blank% 20external-link-new-window