VED FØRSTE ØJEKAST
Hvad er meningen med myrte?
Myrten har historisk betydning som symbol på renhed og mødom, især ved bryllupsceremonier som krans eller i brudebuketten. Det bruges også til kulinariske og medicinske formål - for eksempel i gelé, som krydderi eller til at lindre luftvejssygdomme.
Hvad var betydningen af myrten i oldtiden?
Under antikken var myrten et almindeligt brugt symbol for mødom. Busken var dedikeret til Afrodite, kærlighedens gudinde. Allerede dengang, i både det antikke Grækenland og Rom, blev brude prydet med kranse af myrten for at udtrykke deres renhed. Denne skik blev overtaget i middelalderen og bruges stadig delvist i dag. Det er også kendt, at romerske templer blev dekoreret med myrteguirlander på festdage.
også læse
Er myrten stadig relevant i dag?
Myrtens forbindelse med bryllupper har overlevet den dag i dag og har sikret, at myrten også er kendt som brudemyrten. I stedet for at bære myrtekranse som i oldtiden, tilføjer moderne brude myrten til deres brudebuketter. Nogle gange kan der også ses en lille myrtenkvist på gommens dragt.
Ved siden af Ægteskab Nadver er også et festmåltid, der ofte pyntes med myrte. Som med brudene skal det også symbolisere renhed og ungdom. Ved nadveren får unge piger ofte en hårpynt lavet af myrte. Desuden får billedet af myrten plads på nadverlys og kort.
Er myrten af kulinarisk betydning?
I køkkenet finder du især Bær af myrteanvendelse. De forarbejdes til gelé eller marmelade eller bruges til at raffinere sennep. Bærrene, såvel som blade og blomster, bruges også som krydderi til kødretter.
Myrtelikøropskrifter er udbredte på Sardinien. Likøren lavet af bærene er kendt som "Mirto Rosso". Myrtens blade og blomster bruges også til at lave likør, dette kaldes "Mirto Bianco" og smager mere tørt.
Hvordan bruges myrten medicinsk?
Med deres høje indhold af æteriske olier bruges myrtens blade nogle gange til behandling af luftvejssygdomme som hoste, bronkitis eller bihulebetændelse. De æteriske olier understøtter med deres slimløsende effekt. Ved acne og andre betændelser kan myrten fremme sårheling. Der findes også et lægemiddel mod herpes, der indeholder myrtens ingredienser.
Tip
Myrten er også vigtig i kunsten
Myrtle har også fundet en plads i kunsten. Det nævnes blandt andet i Goethes digt "Mignon" om Italien, hvori "Myrten står stille og laurbærrene står højt".
