Disse belastninger bliver enorme!

Hvilken er den største tidsel i verden?

Det mest gigantiske fænomen blandt tidslerne er uden tvivl Bomuldstidsel (Onopordum acanthium), som kan blive op til 300 centimeter. Da hun tager et par centimeter i højden hver dag, kan du bogstaveligt talt se hende vokse.

Med sin ret løse vækst og skuddene dækket med hvide hår, sætter den også interessante accenter i den flerårige kant. De kugleformede, karmosinrøde blomster er sat i smukke, sølvfarvede dækblade.

Hvor vokser verdens største tidsel?

Æseltidselen vokser vildt i sub-middelhavsregionerne i Europa og Lilleasien. Som med mange planter, der er specialiseret i dårlig jord, er den naturlige bestand af verdens største tidsel delvist truet.

I modsætning hertil var det i stand til at sprede sig invasivt i USA og betragtes som et ukrudt her.

Hvad er den økologiske betydning af bomuldstidelen?

For biologen Ellenberg, der katalogiserede bomuldstidselen, er den stikkende vækst en meget værdifuld udstillingsplante.

Hun går som:

• fuld lys plante,
• varme indikator,
• svag syre og svag base indikator,
• god nitrogenmåler,
• Karakteristisk for varmekrævende tidselsamfund.

Derudover er blomsterne af denne tidselart værdifulde bi-græsgange.

Er verdens største tidsel spiselig?

I princippet æseltidselen ikke bruges som mad. Der de er ikke giftige er, at blomsterhovederne kunne tilberedes og spises som artiskokker i nødens stund. Skuddene, der er op til en meter lange, kan også bruges, når de skrælles. De minder om asparges i smag og konsistens.

Frøene af denne tidsel indeholder 25 procent olie af høj kvalitet, hvilket er meget sundt. Tidligere blev dette brugt som lampeolie i Middelhavsområdet.