VED FØRSTE ØJEKAST
Hvilke dele af berberisen er giftige?
Det frø af den almindelige berberis indeholder giftige stoffer. Også den rod og blade indeholder giftige stoffer i forskellig grad. Rodbarken kan dog bruges som et middel, hvis den doseres korrekt.
Som udgangspunkt kun Bær det Almindelig berberis (Berberis vulgaris) ikke-giftig. Fra de andre Typer af berberis du skal ikke have nogen bær at høste. Og også med den almindelige berberis er der kun dem berberis frugter spiselig. Bladene bruges nogle gange til at lave te. Dette bruges dog normalt kun til eksterne applikationer.
Berberine er en giftigt alkaloid. Stoffet i berberisen påvirker frigivelsen af hormoner og energibalancen. Berberin kan blandt andet udløse følgende symptomer:
Hvis du ved et uheld har indtaget giftige dele af berberis og allerede viser nogen af disse symptomer, bør du straks ringe til et giftkontrolcenter eller en læge. Ud over berberin indeholder berberier også:
Bidrage til skære berberisen solide beskyttelseshandsker
. Disse giver dig ikke kun beskyttelse mod berberisens saft. De beskytter også dine hænder mod torne berberisen. Det er ikke uden grund, at planten også er kendt som sur torn. Med denne beskyttelsesforanstaltning er det dog ikke specielt svært at beskære den smukke busk.Tip
Også populær blandt fugle
Berberisens røde frugter er også populære hos nogle dyr. Først og fremmest fugle bruger den gerne, når den kolde årstid sætter ind, og der ikke er mere mad at finde på andre planter. Frugterne er dog ikke giftige for dyr. Så du behøver ikke bekymre dig om deres velbefindende.