Såning af salat: hvornår og hvordan?

I modsætning til salat danner salat ikke hoveder, men rosetter af blade og kan høstes flere gange pr. sæson. Den perfekte grøntsag til den uerfarne gartner. Men hvornår og hvordan sår man salat?

Det rigtige øjeblik

I princippet kan salat sås i bedet, så længe jorden ikke er for varm, dvs. H. jordtemperaturen skal være mellem 10 og 15 grader. Som regel kan der sås direkte i bedet fra begyndelsen af ​​april til midten af ​​juni. Vinterhårdfør salat som sorten 'Winterlattughino' kan stadig sås i august. I den kolde ramme er det rigtige tidspunkt at så, når temperaturen er mindst fem grader. Hyppigt bliver frøene dog ikke sået direkte, men frøplanterne bringes frem i hus, kold ramme eller drivhus. Det kan du allerede gøre Slutningen af ​​februar/Start i begyndelsen af ​​marts.

foretrækker planter

Foretrækker salatplanter, gør lidt mere arbejde, men valget er tændt sorterer men meget større end ved køb af færdiglavede planter. Du skal bruge en dyrkningskar, for eksempel en flad frøbakke eller små potter, pottejord og kommercielt tilgængelig så- eller vækstjord. Konventionel pottejord er ikke egnet til dette formål, den indeholder normalt for meget gødning. Nu kan du så.

• Fyld frøpotten med frøjord
• Fordel frøene jævnt ovenpå
• ved dyrkning i potter to frø pr
• dæk kun minimalt med substrat eller sand (lette spiremidler)
• Fugt underlaget, brus det gerne over
• dæk derefter med folie eller en glasplade
• placeres et lyst og moderat varmt sted
• holdes jævnt fugtigt under spiringen
• Fjern dækslet dagligt for ventilation

Ved temperaturer på 10-15 grader sker spiringen efter en til to uger. Så snart frøplanterne dukker op, kan dækslet fjernes helt, og planterne kan placeres et lysere og køligere sted. Får de for lidt lys og er for varme, skyder de op, fordi de leder efter lys. Så vær altid opmærksom på en optimal placering og vend planterne mod lyset hver dag.

Varsel: Bliver det for varmt under en forkultivering i drivhuset, er det tilrådeligt at sætte planterne udenfor i løbet af dagen.

ingen-bearbejdning

Salat kan selvfølgelig også sås direkte i bedet, såfremt der ikke længere er frostfare, og det endnu ikke er for varmt. Det er bedst at tegne tilsvarende lange frøfurer, hvor frøet er jævnt fordelt. Alternativt kan frøene også fordeles over et bredt område på bedet, som såkaldte kastefrø. Hvad skal man ellers være opmærksom på:

• på et solrigt til delvist skygget sted uden vandlidning
• næringsrig, løs, fint smuldrende jord
• Hold en rækkeafstand på mindst 25-30 centimeter
• Fordel frø tyndt i 0,5-1 centimeter dybe frøriller
• eller et frø hver 25. centimeter, ingen stikning ud
• dæk maksimalt 0,5 centimeter med jord for at beskytte mod fugleskader
• Hæld forsigtigt og hold jævnt fugtigt
• Muld derefter jorden
• forhindrer gulvet i at varme op for meget

Hvis der tidligere år er dyrket tusindfryd samme sted, bør du vælge et andet sted til salaten. En dyrkningspause på mindst tre år anbefales. Men der er også mulighed for at så salat som mellemrum mellem andre grøntsager, f.eks.

• Kålrabi
• gulerødder
• bønner
• radise
• spinat
• radise
• dild
• Rødbede

Tip: Du kan bruge en kommercielt tilgængelig rille for at sikre ensartet afstand mellem såfurerne. Hvis du ikke har en ved hånden, kan du også bruge en almindelig rive, på hvis tænder du kan passende afstand mellem to korte sektioner af en gammel haveslange og derefter igennem jorden trækker.

Prik unge planter

Normalt dyrkes der for mange frøplanter, så de skal isoleres. At prikke ud kræver en vis portion finesse og det rigtige værktøj for ikke at beskadige planternes fine rødder eller knække dem af ved rodbunden. En stikkepind fungerer bedst til dette. Alternativt kan du bruge en blyant eller en lille ske. Planter, der er bragt frem, transplanteres først i mindre potter eller plantekasser, i bedet skal overskydende unge planter kun tyndes ud eller plantes ud. blive fjernet. Du behøver ikke at kassere dem, de kan spises med det samme.

metode

Du bør adskille de følsomme unge planter hverken for tidligt eller for sent. Hvis de transplanteres for tidligt, kan de gå i chok og i værste fald dø, mens de vokser plantning for sent kan hæmme udviklingen, fordi det nu giver tiltrængte næringsstoffer gå glip af. Så hellere vente på det rigtige tidspunkt.

• ca. Prik ud en til to uger efter såning
• så snart begyndelsen af ​​de første "rigtige" blade kan ses
• Fyld små krukker med frisk, næringsrig havejord
• Fjern forsigtigt frøplanterne fra planteskålen med en stikkepind
• Klip rodspidserne af med fingrene
• plant ikke for dybt, højst op til kimbladene
• Pres jorden rundt om planterne, vand frøplanterne
• fjern regelmæssigt opstået ukrudt

Efter transplantation er salat meget let at passe og ukompliceret. Det eneste, du helt sikkert bør gøre, er at sikre, at planterne vandes jævnt. Så står man rigelig høst ikke længere i vejen.

Tip: Når du sætter frøplanterne ind, skal du sørge for, at rødderne går lige i jorden, ellers vokser de ikke godt.

Ofte stillede spørgsmål