Indendørs planter til køkkenet

Indendørs planter til køkkenet bør ikke være for sarte og frodige, fordi klimaet her er ret fugtigt og varmt. Derfor bør man vælge planter, der kan lide præcis det. Udvalget af tilsvarende grønne og blomstrende planter er ret stort. Hvad der ikke bør mangle i ethvert køkken, især om vinteren, er friske krydderurter. De skaber en naturlig flair og giver ikke kun maden den sidste fløjt, men udstråler ofte også en meget behagelig og appetitlig duft.

Bubikopf (Soleirolia soleirolii)

Bubiköpfchen bliver flerårig, stedsegrøn og krybende. Den danner trådtynde skud op til 25 cm lange med utallige små grønne blade. Du kan altid forkorte den, klippe den i form eller bare savne en ny frisure. Det bobbede hoved kan stå i lys og halvskygge, men ikke i den brændende sol.

Underlaget skal være jævnt fugtigt hele året rundt, vandlidning tolereres dårligt, især i kølige temperaturer. Temperaturer mellem 18 og 24 °C er ideelle, både om sommeren og om vinteren. Kommerciel pottejord er velegnet som substrat. Gød hver 2. uge fra efterår til forår med en lavdosis flydende gødning.

Flaming Katy (Kalanchoe)

Flaming Katy, også kendt som Kalanchoe, tilhører sukkulentfamilien og kan blive op til 30 cm høj, afhængig af sorten. De er for det meste saftige flerårige arter med takkede, tandede eller kærvede, sjældent endda glatte bladkanter. Det grønne løv står i smuk kontrast til de flerblomstrede hvide, gule, lyserøde, orange eller røde blomsterstande. Denne plante elsker lyse steder uden direkte sol og lidt køligere temperaturer omkring 15 °C om vinteren. Underlaget skal altid være let fugtigt. Jo køligere placering, jo mindre skal den vandes. Fra april til august kan der gives en svagt doseret flydende gødning hver 2. uge. For at forhindre skadedyr er det tilrådeligt at sprøjte planterne med vand oftere.

Edellieschen (Impatiens neuguinea)

Karakteristisk for Edellieschen er dens lysende hvide, lyserøde, orangerøde, røde eller magentafarvede blomster, som træder tydeligt frem mod det blanke mørkegrønne løv. Den bliver opretstående og busket, 30-40 cm høj og blomstrer fra maj til oktober. Edellieschen er en dyrket form af den hårdtarbejdende Lieschen og en af ​​de få indendørs planter, der klarer sig godt på skyggefulde til delvist skyggefulde steder. Underlaget skal være gennemtrængeligt, friskt, humusrigt og jævnt fugtigt, og vandfyldning bør undgås. Gød hver 2. uge fra marts til september med en flydende gødning eller en passende langtidsgødning. Hvis falmede blomster fjernes regelmæssigt, stimulerer dette plantens villighed til at blomstre. Om vinteren skal temperaturen ligge mellem 15 og 18 °C, vandes mindre og ikke gødes.

Faste blade (Spathiphyllum)

• Enkeltbladet fra aroidfamilien kan nå en højde på 20-120 cm, afhængigt af arten.
• Det specielle ved denne plante er de langstilkede blomster.
• Et stort hvidt dækblad omgiver en opretstående hvid eller grønlig spadix.
• Placeringen skal være lys uden direkte sol.
• Du vander jævnligt og lader det øverste lag af underlag tørre lidt ind imellem.
• Med køligere temperaturer om vinteren er der mindre vanding.
• Temperaturer om vinteren bør ikke falde under 16 °C.
• For optimal luftfugtighed sprøjtes planten med lavkalkvand fra tid til anden.
• Gød hver 14. dag i foråret og sommeren.

Dværgpeber (Peperomia)

Dværgpeberarter er urteagtige, lavtvoksende planter, der adskiller sig i bladenes form, farve og struktur og når væksthøjder på op til 30 cm. De kødfulde blade og de tynde hvide blomsterpigge er typiske. Den foretrækker et fugtigt og varmt klima, hvilket gør den til den perfekte stueplante til køkkenet. Brogede sorter trives bedst i sol og grønt på halvskygge steder ved stuetemperatur. Jo højere procentdelen af ​​hvidt eller gult i bladene, jo lysere skal dværgpeber være. Om vinteren bør temperaturen ikke falde under 15 °C. Støb kun, når underlaget er godt tørret. Gød hver 14. dag fra marts til juli.

indendørs bregner

Indendørs bregner er blandt de mest dekorative indendørs planter. Dannelse og farvning af de mere eller mindre filigranblade er varieret. Det faktum, at de elsker varme og har brug for høj luftfugtighed, betyder, at de er forudbestemt til at blive opbevaret i badeværelset og køkkenet. De elsker lyse steder uden direkte sollys. En optimal vandforsyning og høj luftfugtighed er vigtigt. Jorden må hverken tørre ud eller være dugfri. Ideelt set skal vand hældes med kalkfrit vand og gødes hver 2. uge fra forår til efterår med en grøn plantegødning.

Urter

Dybest set holdes urter bedre udendørs. Hvis det ikke er muligt, kan de også dyrkes i køkkenet. Dette har den fordel, at du også kan høste dem friske om vinteren. De har også et dekorativt aspekt, for eksempel i urtekrukker med flere niveauer, som også er pladsbesparende. Udvalget af urter afhænger af personlige behov. Rosmarin, timian, persille, purløg og basilikum pryder køkkenet oftest. God vandafledning er vigtig for alle urter.

Træagtige urter som rosmarin eller timian har brug for et lyst, solrigt sted, mens ikke-træagtige urter som persille og purløg også vil trives med mindre lys eller mindre sollys. tage sig sammen i halvskygge. Jorden må hverken tørre ud eller være permanent våd. Urter overvandes ofte, og de rådner. Den regelmæssige høst af skudspidser eller hele skud bruges også til pleje. I tilfælde af skaldethed er en kraftigere beskæring tilrådelig. For at sikre en jævn vækst bør planterne vendes fra tid til anden. Lavfosfatholdige gødninger kan bruges til gødning.

Hvad skal du overveje, når du vælger en placering

Køkkener fremstår som regel relativt kølige, som hurtigt kan ændres med planter. Indendørs planter i køkkenet frisker luften op, skaber hygge og sætter accenter, forudsat at de er placeret rigtigt. Når du skal vælge placering, er det vigtigt ikke at placere planterne i nærheden af ​​komfuret eller ved siden af ​​frugtskåle, da Frugtsorter som æbler eller pærer udsender en modningsgas, som får planterne til at blomstre hurtigere, men også visner for tidligt blade. Et sted i vindueskarmen, på en hylde eller i en hængende kurv anbefales mere.

Redaktørens konklusion

Selv i køkkenet er der ingen, der skal undvære friskt grønt. Det er dog ikke alle planter, der egner sig til køkkenet. Også her har de brug for et minimum af lysstyrke, nogle gange endda sol, og skal klare luftfugtighed og svingende temperaturer.

Værd at vide om køkkenplanter kort fortalt

krydderi farver

Safrangul og paprikarød: Gerberablomster er prikken over i'et, når det kommer til friske farver i køkkenet. Det er ikke tilfældigt, at de er tegnet dertil, for gerberaer elsker det varmt og let. I modsætning til afskårne blomster er de små potteplanter mindre kendte, selvom de blomstrer intensivt i lang tid. Vand moderat, men regelmæssigt.

placering for køkkenplanter

Placer altid planterne i nærheden af ​​vinduet og ikke direkte ved siden af ​​eller over komfuret på grund af kogedampene. Blomstrende potteplanter bør heller ikke placeres i nærheden af ​​frugtskålen med æbler: da frugten frigiver ethylen, visner blomster hurtigere. En praktisk og samtidig dekorativ køkkenpynt er tørrede urtebuketter, som du kan hænge op lige ved hånden og høste blad for blad til madlavning.

Urtehjørne til køkkenet

Hvis du ikke har en have, behøver du stadig ikke undvære friske krydderurter: rosmarin, basilikum, purløg og timian holder sig godt et stykke tid i et lyst vinduessæde.

Populære køkkenplanter

• flamingo blomst: Værdifulde potteplanter og afskårne blomster. De elsker et solrigt til delvist skyggefuldt sted og temperaturer mellem 18 og 24 °C. med moderat ballefugt kan denne falde til 12 °C i kort tid. Anthuriums bør aldrig være helt tørre, men god dræning er påkrævet. Hvis luftfugtigheden er for lav, bør planterne sprøjtes oftere.
• boblet hår: Lille bunddække til flaskehaver eller som potteplante til kølige rum, også til dobbeltvinduer i nordvendt position. De vokser bedst i halvskygge. Den kan plejes køligt eller varmt, fra frostfrit til over 20 °C. Ensartet luftfugtighed skal altid opretholdes. Vand kan af og til også stå i bunden, især i et varmt rum.

Køkkenplanter og indeklima

1. De befugter luften: kunstvandingsvandet fordampes af bladene og absorberes af luften i rummet. Den behagelige fugtige luft er godt for øjne, hud og luftveje. Stærke vandfordampere er lind, cypergræs og prydbananer.
2. Ilt i bytte: Planter bruger kuldioxid fra den brugte luft og leverer ilt til gengæld.
3. Forurenende stoffer neutraliseres: Laboratorieforsøg viser, at edderkopplanter, sværdhaler, drazen eller vedbend kan nedbryde kemikalier, der forurener luften i rummet.
4. Grønne lunger som støvfiltre: Planter med mange små eller kraftigt finnede blade, såsom grædende figner, prydasparges eller bregner, kan godt lide at støvsuge.

Lær mere om indendørs planteordbog