Indholdsfortegnelse
- høst
- befrugtning
- blomsterstilke
- spild
- Implementere
- Sygdomme
- Konklusion
Rabarber eller Rheum barbarum, som det hedder i botanisk terminologi, er en stængelgrøntsag og en permanent afgrøde. Hvis den bliver passet godt på, kan den sagtens leve et helt årti samme sted og endda øges i udbytte. Forudsat at nogle få afgørende punkter observeres i kulturen. Dette inkluderer affaldet efter høsten.
høst
Rabarber kan høstes meget tidligt, men ikke længe. Høsttidspunktet er traditionelt den 24. juni sluttede. Et andet tegn på høstafslutning er dannelsen af knopper. Grunden til dette er ikke, at det er forankret i traditioner – men at indholdet af oxalsyre stiger markant efterfølgende. Selvom dette også findes i andre typer grøntsager og frugt, er det sundhedsskadeligt, når det indtages i store mængder.
Ud over tidsfristen bør der tages højde for et andet punkt ved høst af rabarberne: høstmængden. En til højst to tredjedele af stænglerne bør høstes. Ellers vil planten blive svækket for meget. Bladene og de øverste og nederste stilkeender kan klippes af og efterlades direkte på bedet eller indarbejdes i jorden. De tjener rabarberne som en naturlig grøngødning og reducerer indsatsen i forbindelse med den ekstra næringsstofforsyning.
Tip:
Ved høst skal stænglerne ikke klippes af, men vrides af.
befrugtning
For at rabarberne skal kunne levere høje udbytter og samtidig klare at skære uden problemer, har den brug for passende næringsstoffer. Som tungfoder skal den alligevel være godt gødet. Men skal der høstes regelmæssigt, skal gødningsmængden igen øges.
Erfaringsmæssigt bør der bruges omkring tre til fem liter moden kompost med omkring 100 gram pr. Blandet med hornspåner og overfladisk indarbejdet i jorden omkring rabarberne i underlaget blive. Denne næringsstoftilførsel finder sted ved årets første knopskydning, det vil sige omkring marts. Til dette formål bør planterne vandes på en flydende måde, så gødningen kan fordeles jævnt.
Endnu en gødskning finder sted efter høstens afslutning i juni. Anbefalede midler er da:
- vegetabilsk gødning
- vegetabilsk gødning
- kompost
- rabarbernes blade og stilke
blomsterstilke
Når rabarberen udvikler blomsterstilke, bruger den meget energi på at gøre det. Planten investerer derfor ikke sin energi i de reserver, der kræves til overvintring og dermed i udvikling af nye udbytter, men i reproduktion. Dette kan og bør forhindres, hvis der ikke skal hentes frø. Til dette formål vrides eller skæres blomsterstilkene ud. For at beskytte anlæggets reserver bør foranstaltningen træffes så tidligt som muligt.
spild
Som nævnt skal ikke al rabarberne høstes, så afgrødens reserver ikke reduceres for meget. Af netop denne grund er en blanding umiddelbart efter høsten ikke tilrådelig. Desværre er det stadig almindelig praksis at skære alle stængler af i jordhøjde, så snart de ikke længere kan høstes.
Det er dog skånsommere for planten og mere gavnligt til næste høst ikke at forkorte de stadig grønne, livsvigtige skud. Kun visne og døde stængler fjernes. Denne foranstaltning kan udføres enten i det tidlige forår eller i efteråret. Det er lidt mere sikkert at lade rabarberne skære om efteråret. Dette vil ikke skade de nye skud. I januar eller februar er det dog stadig muligt at fjerne døde blade og stilke fra rabarberne.
Tip:
Hvis det er muligt, skal stængerne skrues af i stedet for at skære. På den måde bliver der ingen rester tilbage på planten, som kan rådne eller mugne i det videre forløb.
Implementere
Rabarberne kan forblive på samme sted i omkring ti år. Dette er ret usædvanligt for en tung foderautomat, men med den rigtige gødskning er det bestemt muligt. Så skal den flyttes eller en ny plante dyrkes på det nye sted. Igen kan blade og stængler efterlades direkte på bedet eller inkorporeres i jorden for hurtigere fordeling af næringsstoffer. Genplantning kan finde sted før spiring om foråret eller om efteråret.
Er pladsen i bedet begrænset, kan et højbed være løsningen. Her er det tilstrækkeligt at skifte jorden helt eller i det mindste de øverste lag for at kunne plante rabarberne igen samme sted eller en anden tung foderautomat.
Sygdomme
Rabarber er en hårdfør plante, der sjældent lider af sygdom. Der kan dog forekomme bladpletsyge og den såkaldte mosaiksygdom. Bladpletterne er brunlige misfarvninger med en gullig eller rødlig kant. Det er normalt tilstrækkeligt at afskære berørte blade. Rabarberne kan stadig høstes.
Mosaiksygdom er anderledes, fordi det er en virusinfektion, som også kan påvirke andre planter. Det viser sig gennem følgende symptomer:
- talrige pletter på bladene, der er lyse eller mørkegrønne
- gullige misfarvninger, der minder om en mosaik
- brune bladkanter
- buede, døde områder
Mosaiksygdommen kan ikke helbredes, og selv en blanding af rabarber er ikke nok. Påvirkede vækster skal derfor fjernes og destrueres. Derudover bør ingen rabarber plantes på det rette sted i mindst fem år. Risikofaktorer for introduktion og spredning af mosaiksygdom omfatter:
- Bladlus angreb
- Planter fra usikre kilder, fx fra havenaboen
- for lille afstand til andre planter, især frugttræer
Mosaiksygdom kan forebygges ved en velvalgt placering, bekæmpelse og bekæmpelse af bladlus og brug af certificerede frøplanter.
Konklusion
Rabarber er en letdyrket plante, der ikke kræver beskæring – men bør befris for døde dele. Hvis denne foranstaltning udføres regelmæssigt, og plejen er koordineret, kan stængelgrøntsagerne levere gode udbytter i ti år.
Hjemmeredaktion
Lær mere om rabarber
Hvornår og med hvad skal man gøde rabarber?
Korrekt tilberedt er rabarber en rigtig godbid. Men for at trives har den brug for tilstrækkelige næringsstoffer. Her spiller den rigtige gødning en vigtig rolle.
Rabarberplacering: 4 vigtige kriterier
Rabarber, som er beslægtet med syre, er en frugtagtig, syrlig stængelgrøntsag, der kan høstes fra omkring april. Den er hårdfør, ekstrem nem at passe og trænger til en ny placering med få års mellemrum. Høstsæsonen slutter traditionelt på St. John's Day, den 24. Juni.
Hvor dybt er rabarber rodfæstet? | Roddybde information
Hvor dybt er rabarber rodfæstet? Alle, der ønsker at implementere anlægget, må stille sig selv dette spørgsmål. For dimensionerne er vigtige både for at grave planten op og til at grave det nye plantehul. Her er svaret.
Omplantning af rabarber | det bedste tidspunkt at plante | plantetid
Frugtagtig, saftig og fyldt med vitaminer - planter du rabarber i din have, har du altid en aromatisk grøntsag lige ved hånden til sommerens desserter eller kager. Men når man dyrker den populære grøntsag, skal man huske på, at de lækre pinde skal flyttes fra tid til anden for at give en rig høst.
Madlavning af rabarbermarmelade - grundopskrift
Rabarber, en vidunderlig gammeldags grøntsag, er tilbage på mode, i hvert fald i køkkenet. Der findes nu forskellige racer med grønt eller rødt kød og de vokser næsten af sig selv i haven. Indtil den 24 Det skal høstes og forarbejdes i juni. Klassikeren er rabarbermarmelade, og det med god grund.
Høst rabarber - dette er den bedste høsttid
Rabarber er en fascinerende grøntsag, der nyder stor popularitet og kan findes i mange private haver. Ikke så mærkeligt: det smager godt, kan bruges på mange måder i køkkenet og er relativt nemt at dyrke. Sagens kerne er som regel høsten og spørgsmålet om hvornår høsten kan finde sted. Her er svarene.
