Indholdsfortegnelse
- velsmagende
- dild
- jordbær
- kamille
- gulerod
- salat
- græskar
- Rødbede
- tomat
- zucchini
At skabe den rigtige blandingskultur forhindrer planterne i at skulle konkurrere om de næringsstoffer, de har brug for. Men hvilke planter passer godt sammen med løg? Følgende liste viser det.
velsmagende
- Botaniske navne: Satureja spec., Satureja hortensis og Satureja montana
- Sorter: er opdelt i sommer- og vinterretter
- Højde: 30 til 40 centimeter
- storhedstid: august til september
- blomster farve: hvid, pink, violet
- Brug: Køkkenurter eller krydderurter
- Særlige forhold: bruges også som lægeurt
- hårdfør: Ja
dild
- Botanisk navn: Anethum graveolens
- Højde: op til en meter
- storhedstid: maj til oktober
- blomster farve: gul
- Brug: som køkkenurt eller krydderurt
- Særlige forhold: vokser højere under blomstringen
jordbær
- Botanisk navn: Fragaria
- Sorter: Adskillige varianter er tilgængelige, som adskiller sig i smag og vækstvaner
- Højde: op til 30 centimeter
- storhedstid: normalt fra marts til maj, afhængig af sorten
- blomster farve: hvid til pink
- Brug: Alsidig brug som frugt
- Særlige forhold: botanisk er det ikke et bær, men en samlet frugt
kamille
- Botanisk navn: Matricaria chamomilla L.
- Højde: 15 til 50 centimeter
- storhedstid: maj til september
- blomster farve: hvid
- Brug: Te, salver og andre naturlægemidler såsom tinkturer
- Særlige forhold: På grund af de lave krav og den brede vifte af anvendelsesmuligheder, bruges den næsten over hele verden
gulerod
- Botanisk navn: Daucus carota subsp. sativus
- Sorter: forskellige farver, varierer også i smag
- Højde: greenen kan blive 20 til 30 centimeter høj
- Brug: Juice, smoothies, rå, kogt
- Særlige forhold: kan blandt andet bruges mod diarré; lavt kalorieindhold; Grøn er også spiselig
salat
- Botanisk navn: Lactuca sativa
- Sorter: forskellige sorter med forskellige høstdatoer
- Højde: omkring 20 centimeter
- Brug: som salat, i lune retter, på brød og i grønne smoothies
- Særlige forhold: meget lavt i kalorier
græskar
- Botanisk navn: Cucurbita
- Sorter: mange forskellige varianter tilgængelige
- Højde: afhængig af sorten omkring 20 til 40 centimeter
- storhedstid: juni til august
- blomster farve: gullig
- Brug: som suppe, syltede eller som kogte grøntsager; rent dekorative varianter er også tilgængelige
- Særlige forhold: Blomster er også spiselige og fyldt en delikatesse
Rødbede
- Botanisk navn: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Sorter: flere varianter med forskellige farver og smagsvarianter
- Højde: urten bliver 10 til 20 centimeter høj
- Brug: velegnet til juice, salat, konserves, supper og mange opskrifter
- Særlige forhold: betragtes som en superfood, kan krydderurter også bruges
tomat
- Botanisk navn: Solanum lycopersicum
- Sorter: talrige varianter af forskellige farver og forskellige smagsvarianter
- Højde: 20 centimeter til to meter
- storhedstid: afhængig af sort og kultur kan blomstringen allerede begynde under forkultiveringen
- blomster farve: hvid til gul
- Brug: alsidige anvendelsesmuligheder
- Særlige forhold: nærende, men lavt i kalorier
zucchini
- Botanisk navn: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Sorter: Flere sorter eller dyrkede former tilgængelige
- Højde: afhængig af arten 40 til 70 centimeter
- storhedstid: juni til oktober
- blomster farve: gul til orange
- Brug: Frugt og blomster er spiselige
- Særlige forhold: give meget høje udbytter
Hjemmeredaktion
Lær mere om grøntsager
Blandet kultur: 9 gode naboer til mangold
Dyrkning af mangold i hjemmehaven er ukompliceret, og høstudbyttet er betydeligt. Sorter med farverige stængler er også rigtige blikfang i bedet. Omhyggeligt udvalgte naboplanter bidrager til en sund vækst.
Blandet kultur: 17 gode naboer af rødbede
På grund af sin ukomplicerede natur dyrkes rødbeder ofte. For at optimere sundheden og smagen af rodfrugter er det tilrådeligt at plante gode naboer. Disse har en positiv effekt på væksten og beskytter mod skadedyr og svampe.
12 gode naboer til agurker | blandet kultur
Agurker er populære grøntsager til blandede afgrøder med andre afgrøder. Rodfrugter er lige så velegnede som salat som plantenaboer. Beplantninger med køkkenurter er attraktive, fordi de beriger haven og køkkenet. Blomstrende prydplanter forbedrer også væksten.
Blandet kultur: 14 gode naboer af blomkål
Blomkål, også kendt som ost eller blomkål, er en dyrket form for kål. Den kan tilberedes på forskellige måder og kan spises rå eller kogt. Dyrkning er ikke uproblematisk, for blomkål er meget krævende.
Blandet kultur: 11 gode naboer til kålrabi
Kålrabinen roder gerne ved siden af mange andre planter, så en blandet kultur med den er nem at gennemføre. Ikke kun vokser det fantastisk og sundt. Selv den knappe plads i en hushave kan udnyttes optimalt. Hvilke er hans favoritter?
Agurker: Dyrkning af agurker i drivhus/udendørs
Agurker er en af de mest populære grøntsager her i landet. Så hvad kunne være mere oplagt end at dyrke dine egne forfriskende agurker. Fordi agurker er varmeelskende planter, trives de i et drivhus. Har du ikke et drivhus, kan du også dyrke forskellige sorter udendørs. Du kan finde ud af, hvad du bør overveje, når du dyrker agurker her.
