Dyrkning af vandmeloner: Sådan dyrker du meloner selv

Vandmelonen har det botaniske navn Citrullus lanatus og kommer oprindeligt fra Vestafrika. På grund af den søde frugtkød er denne type frugt populær over hele verden som en velsmagende snack. På grund af den hårde skal er de store frugter nemme at transportere, og meloner importeres ofte fra fjerne lande. Ikke desto mindre er dyrkning og avl med den rigtige tilgang også mulig på de lokale breddegrader.

beliggenhed og jordbund

Generelt stiller meloner høje krav til deres placering og trives ikke alle steder. Selvom vandmeloner tilhører agurkefamilien, er planterne meget mere følsomme over for den lokale kulde end hjemmehørende agurker og squash. På grund af sin afrikanske oprindelse afhænger planten af ​​varme og lyse stedforhold. Hvis disse forhold ikke er rigtige, kan vandmelonen ikke vokse sundt og vil ikke give en rigelig høst. I ekstreme tilfælde kan de forkerte stedforhold endda føre til hele plantens død.

• En varm og solrig beliggenhed er ideel
• Har brug for mindst 6 timers soleksponering om dagen
• En seng foran en sydvæg er velegnet
• Foretrækker humusrig, veldrænet og sandet jord
• Vær opmærksom på løs og let jordkvalitet
• Løsn ekstremt tunge og muldrige jorder op med sand
• pH skal være mellem 6 og 7
• Vær opmærksom på vindbeskyttet sted
• Undgå køligt træk og kraftige vindstød
• Opdræt i et varmt drivhus er optimalt

Såning & Plantning

Såning og plantning af eksotiske planter er ganske let. De varmeelskende vandmeloner spirer dog ikke udendørs på de lokale breddegrader, fordi temperaturerne er for lave. Derfor kræver dyrkning udendørs fordyrkning i beskyttede indendørs rum eller i drivhuse. Ved dyrkning er det vigtigt at have plads nok i bedet på alle sider, så vandmelonerne med deres store frugter kan brede sig uforstyrret. Hvis der ikke er plads nok til at vokse, bliver høsten væsentligt mindre.

• Dyrk fra frø ved minimum 21°C
• Placer dyrkningskarret på en lysfyldt vindueskarm
• Spiring tager omkring 7-14 dage
• Lad unge planter vokse i i alt 3-4 uger
• Plant ud efter at ishelgenerne allerede har varmet op
• Berig jorden på forhånd med masser af moden kompost
• Lav et drænlag af grus eller kvartssand
• Grav et tilstrækkeligt stort plantehul
• Rødder skal passe og må ikke bøje
• Kræver et areal på omkring 1 til 2 kvadratmeter
• Glad for et understøttende espalier
• Vand kun moderat i starten, og øg derefter vanddosis

Containerplantning & drivhus

Som et alternativ kan vandmeloner også dyrkes i en spand. På den måde er dyrkning også mulig uden have på altan eller terrasse. Der kræves dog et tilstrækkeligt stort kar til succesen, så planten kan sprede sig godt. Potteplanter skal dog ikke stå i den bragende sol hele dagen, ellers tørrer jorden alt for hurtigt ud, og høsten bliver ødelagt. Det er ideelt at dyrke vandmeloner i et drivhus, da temperaturen her er behagelig varm selv om foråret. Derudover er der ingen risiko for sene frostnætter, som kan føre til planternes død.

• Kompaktdyrkende sorter er ideelle
• Vælg spande med stor volumen
• Konventionel havejord er ikke egnet til at opbevare i baljer
• Brug i stedet næringsrigt plantesubstrat
• Berige med en del af sand og ler
• Kompostbaserede underlag er også velegnede
• En delvis skyggefuld placering på altanen eller terrassen er ideel
• Beskyt planterne mod intens middagsvarme
• Dyrk fra frø i drivhuset i det tidlige forår
• Sørg for tilstrækkelig ventilation for at forhindre råd
• Åbn vinduer og døre et par timer hver dag
• Især i blomstringsfasen for at tillade bestøvning

vanding og gødning

Vandmeloner kommer fra tropiske lande og har et stort vandbehov. Jorden må aldrig tørre helt ud, ellers vil der hurtigt ske skader, og planten dør. Derfor skal Citrullus lanatus vandes meget og ofte, især om sommeren. Derudover stiger vandbehovet, når planten er i frugtfasen. Derudover har vandmeloner også høje ernæringsmæssige krav. De fleste gulve kan kun i begrænset omfang dække disse krav. Derfor er regelmæssig gødskning tilrådelig ved vækst, så melonerne kan vokse pragtfuldt. Hvis afgrøderne ikke får nok næring, kan selv hele høsten fejle. Unge planter skal dog vente cirka fire uger efter plantning, så de i ro og mag kan vænne sig til den nye placering.

• Vand grundigt og dagligt, helst om morgenen
• Vand endda to gange på varme sommerdage
• Brug aldrig koldt postevand
• Gammelt og lunkent vandingsvand er bedre
• Opsaml helst regnvand
• Hvis bladene ikke bliver våde, vil det forårsage meldugsygdom
• Undgå absolut vandfyldning
• Giv nitrogenholdig gødning hver anden uge
• Organisk flydende gødning er ideel til grøntsager
• Alternativt er økologisk hestegødning velegnet

frugt og vækst

Ligesom agurker og græskar vokser meloner som etårige planter, så overvintring er ikke mulig. Af denne grund rives planterne op af jorden efter høst og smides derefter helt ud på kompostbunken. De fleste vandmeloner danner et lyst rødt kød. Der findes dog også varianter med gult, grønt, orange eller hvidt kød, som hovedsageligt fås i specialiserede frugt- og grøntbutikker. Frugtens høje vandindhold er meget forfriskende, især når den nydes afkølet om sommeren. Da vandmeloner har et højt vandbehov, er jorden konstant fugtig. For at undgå rådnende frugter er det derfor tilrådeligt at lægge plader af Styrofoam eller lignende materialer under melonerne. På denne måde kan direkte kontakt med den permanent fugtige jord og de deraf følgende tegn på råd undgås.

• Planter danner tynde og kantede stængler
• Lang habit med mange forgrenede ranker
• Kan blive op til 10 m i ekstreme tilfælde
• Danner finnede blade, der er behårede på begge sider
• Lysegule blomster udvikler sig fra juni
• Så udvikles runde frugter, nogle gange ret aflange
• Frugter består af 95% vand
• Indeholder en masse vitamin A og C
• Meloner bliver ved med at tage på
• Kan blive op til 50 cm tyk og veje op til 20 kg
• Sænk dig ned og læg dig på gulvet
• Skallen er en hård skal op til 4 cm tyk

høsttid

Vandmeloner har en lang modningsperiode sammenlignet med andre typer frugt. For at de store frugter skal smage lækkert og saftigt, skal meloner modnes tilstrækkeligt. Først over tid udvikles den sædvanlige søde smag. For at bestemme graden af ​​modenhed af en vandmelon er det nødvendigt at være opmærksom på visse tegn. Dette inkluderer en mørkegrøn hud med gullige pletter. Der frembringes en mat lyd, når der bankes på skallen, og bladene begynder også at visne. Om efteråret bliver delene af vandmelonplanten brune før den første frost og dør derefter. Dette er normalt et tegn på, at frugten er fuldt moden. Af denne grund, set fra et botanisk synspunkt, bør Citrullus lanatus faktisk klassificeres som en grøntsag og ikke som en Frugt kan ses som alle ydre plantedele med tidspunktet for modning af frugt dø.

• Høst muligt fra slutningen af ​​august til efteråret
• Størrelsen er ikke en garanteret indikation af moden frugt
• Skallens kontaktpunkt skifter farve fra hvid til gul
• Tjek modenhed ved at banke på
• Adskil frugten fra planten med en skarp kniv
• Lad stilken stå, dette holder tanken lukket længere
• Som følge heraf har melonen længere holdbarhed til forbrug
• Opbevares ved stuetemperatur, men ikke i solen
• Uskårne frugter kan opbevares i op til 2 uger
• Opbevares i køleskabet efter udskæring

Sygdomme og skadedyr

Generelt er Citrullus lanatus en robust plante, der vokser sundt og frodigt med de rette stedforhold og plejeforanstaltninger. Men under visse omstændigheder kan sygdomme og skadedyr opstå, hvis disse faktorer er ubalancerede. Årsagerne er ofte komprimeret jord, langvarig vandfyldning og hyppig vandmangel. Desuden kan for meget salt i jorden svække planternes immunforsvar. Især i drivhuset trænger svampe nogle gange gennem plantens rødder eller rodhalsen og fører til for tidlig død. Derfor anbefales det at dyrke resistente og ekstremt hårdføre stammer. Derudover skal sædskiftet overholdes. Meloner må ikke dyrkes, hvor andre agurker voksede i det foregående år. Unge melonplanter er også en delikatesse for glubske snegle.

• Fusariumvisne og rød edderkop forekommer i drivhuset
• Inspicer planten regelmæssigt for at forhindre voldsomme angreb
• Sørg altid for tilstrækkelig luftfugtighed
• Nyttige insekter er velegnede til kamp
• Disse omfatter rovmiden Phytoseiulus persimilis og rovfugle
• Brug også snyltehvepselarver, snørevinger og svirrefluer
• Modtagelig for bladlus, dunet og meldug
• Træf beskyttelsesforanstaltninger mod snegleangreb
• Drys hakket halm rundt om planterne
• Læg sneglepiller ud i sengen

Lær mere om eksotiske frugter