Indholdsfortegnelse
- oprindelse og udseende
- blomst
- kerne
- spiretid
- spiring i vand
- spiring i jorden
- Beliggenhed
- plantejord
- Hælde
- Befrugte
- Skære
- ompotte
- sygdomme og skadedyr
- dvale
En eksotisk grøn plante vokser blad for blad fra en upåfaldende kerne. Den går under navnet 'Avocado'. Ingen frugt vil modnes på den. Det bliver heller ikke et stateligt træ, som det er normalt i dets hjemland. Men hun vil altid have et yndefuldt udseende. Har du også en reservekerne? Sådan hjælper du avocadoen med at glide ud af dens brune skal.
oprindelse og udseende
Den finder vej til os langt fra troperne: den rynkede grønne avocadofrugt. I deres hjemland Sydamerika bliver de stedsegrønne avocadotræer med deres enkle, aflange blade op til 20 meter høje. Gulgrønne blomster med en intens duft udvikler sig i spidserne af deres grene. Vilde sorter vokser overalt, men de avocadoer, der er tilgængelige hos os, er kun af sorten 'Persea americana'. Vi køber sjældent avocadoplanten, og derfor trækker vi den gerne ud af de brune sten. I rummet forbliver avocadoen relativt lille på omkring 2 m. Desværre bærer avocadoplanterne, der dyrkes af frø, næsten aldrig frugt
frugt, selv den bedste pleje hjælper ikke.blomst
På vores breddegrader blomstrer selvdyrkede avocadotræer sjældnere end deres modstykker i troperne, men det er ikke umuligt. Hvis du passer godt på dit ungt træ og giver det et vindbeskyttet og solrigt sted udendørs om sommeren, kan det belønne dig med gulgrønne blomster. Den blomstrer dog ikke før 2-4 års alderen. Hvis han- og hunblomsterne blomstrer samtidig, kan du prøve bestøvning med en børste. Med lidt held kan det virke. Frugt er ellers yderst sjældent her i landet. Regelmæssig beskæring og lejlighedsvis blomstergødning stimulerer blomstringen.
kerne
For at begynde at dyrke avocadoer skal du først have et frø. Du behøver hverken købe det dyrt i et havecenter eller på nettet, en tur i supermarkedet er nok. Hver essavocado, du kan købe der, har en enkelt kerne på størrelse med en ping-pong-bold gemt indeni. Ved køb skal du sørge for, at avocadoen er ubeskadiget og moden. Ryst avocadoen frem og tilbage. Hører du et let bank? Hvis det er tilfældet, er kernen ikke længere fastgjort til pulpen. Dette gør det meget nemmere at fjerne kernen senere. Sådan frigør du kernen fra dens grønne bolig.
- Skær det grønne kød i halve. Det er lige meget om du skærer på langs eller på tværs. Bare pas på ikke at beskadige kernen.
- Tag fat i hver avokadohalvdel med den ene hånd.
- Vend nu avocadohalvdelene i modsatte retninger.
- De to halvdele adskilles og den brune kerne bliver synlig. Tag kernen ud.
- Vask kernen og tør den derefter med lidt køkkenpapir.
- Den brune hud er modtagelig for skimmelsvamp. Tag den af nu, hvis den nemt kan løsnes. Dette kan dog også ske på et senere tidspunkt, hvis det er nødvendigt.
Kernen er nu klar til spiring.
Tip:
Du kan genkende en moden frugt på dens mørkegrønne, næsten brunlige skal. Kødet er blødt og giver lidt efter, når det trykkes med en finger. Udskæringer på overfladen hæmmer ikke spiringen, men kan senere blive mugne.
spiretid
Den ideelle tid på året til dine egne eksperimenter med det brune avocadofrø er senvinteren. Så er der den bedste chance for succes. Fordi avocadofrøet tager lang tid om at spire. Det kan tage flere uger eller endda et par måneder, før der er dannet nogle rødder og blade fra kernen. Så er foråret allerede her og giver den lille plante en ekstra portion lys og varme med sine solstråler. Med denne gode timing kan avocadoen fortsætte med at udvikle sig optimalt.
spiring i vand
En af de metoder, der ofte anbefales til at spire en avocado, er direkte spiring i vand. Til dette har du brug for:
- et avocadofrø
- et glas
- Vand
- tre tandstikkere
Avocadofrøet lægges i et glas fyldt med vand. Det kan dog kun være halvdelen i vandet, den anden halvdel af kernen skal forblive i luften. For at gøre dette skal du bruge de tre tandstikkere.
- Indsæt tandstikkerne ca. 5 mm i jævnt fordelt rundt om midten af kernen.
- Læg kernen i vandglasset med spidsen opad. Tandstikkerne hviler på kanten af glasset og forhindrer kernen i at dykke dybere ned i vandet.
- Stil glasset et lunt sted, 25 grader er ideelt.
- Fyld altid fordampet vand på igen.
- Senest når skuddet er synligt, skal glasset stå på et lyst sted.
- Efter spiring vokser avocadofrøplanten hurtigt.
- Transplanter det, når det har udviklet nok rødder og nogle blade.
- Bare pot rødderne! Avocadostenen forbliver synlig på jordens overflade.
Tip:
Hvis der opstår mug under spiringen, skal du tørre det forsigtigt af med crepepapir.
spiring i jorden
Du kan også bruge avocadofrøet direkte plante i jorden. Du går måske glip af hovedhalvdelen af dramaet på denne måde, men det virker. Et minidrivhus er ideelt, men ikke et must. Sådan kommer du videre med kerneplantning:
- Fyld en lille potte med pottemuld.
- Sæt kernen halvvejs ned i jorden. Den anden halvdel skal stikke synligt ud fra jorden.
- Vand jorden lidt.
- Hold altid jorden fugtig, men ikke for våd.
- Spray kernen regelmæssigt med vand for at forhindre, at den tørrer ud.
- Transplanter avocadofrøplanten om foråret.
Tip:
Også ved denne metode skal den spidse side af kernen pege opad. Den stumpe side er begravet. Dette er den eneste måde at spire på.
Beliggenhed
Denne tropiske plante har en umættelig hunger efter lys. En klart oplyst, solrig vindueskarm er velegnet. En udestue med en stor glasflade, der lukker en tilsvarende mængde lys ind, er endnu bedre. Hvis avocadoen er for mørk, har den en tendens til det Liderlig vækst og skyder simpelthen op. Om sommeren er avocadotræet, eller rettere sagt "avocadobusken" her i landet, velkommen til at gå ud i haven. Det er trods alt ikke en typisk stueplante og ville vokse uafbrudt i den friske luft i sit hjemland. Den udendørs placering skal opfylde nogle få krav.
- i læ for vinden
- solrig
- uden nattefrost
- meget unge planter bør ikke gå udenfor.
At være udendørs bør være baseret på temperaturer frem for kalenderen. Ud over lys er varme det andet grundlæggende behov for avocadoen i vækstsæsonen. Her bliver det ikke helt tropisk, men det skal gerne være 22-25 grader hvis det er muligt. Det kan også være vådt, når det kan lade sig gøre.
Om vinteren har avocadoen her i landet brug for en køligere placering til den kommende hvileperiode, hvilket skyldes mangel på lys.
plantejord
Din avocadoplante er ret beskeden og fleksibel, når det kommer til substratsammensætning. Der er gjort gode erfaringer med følgende blandinger:
- normal pottejord
- Pottejord og noget muldjord
- 1:1 blanding af sand og pottemuld
- speciel jord til palmer citrus
Brug altid et passende underlag, både ved første gangs udplantning og senere ved udplantning. Jorden skal være løs og veldrænet, med ikke for meget salt. Ældre avocadoplanter foretrækker lerjord, unge frøplanter foretrækker jorden til palmetræer.
Hælde
Om sommeren har Persea brug for meget vand. Hold jorden fugtig uden at forårsage vandfyldning. Sprøjt planten dagligt, gerne flere gange, med lunkent vand. Høj luftfugtighed er vigtig, ellers er det lille avocadotræ el Skadedyr breder sig. Om vinteren skal vandingen reduceres betydeligt. Så skal der kun lidt vand til, så avocadoen ikke taber bladene. Om vinteren kan du også lade rodklumpen tørre ud og først derefter vande den igen.
Befrugte
Meget unge avocadoplanter behøver ikke gødning. Du får alle de næringsstoffer du har brug for lige fra kernen. Først efter cirka 6 måneder kan du langsomt vænne den unge plante til at gøde. Tilføj noget flydende gødning til kunstvandingsvandet cirka hver 14. dag. Brug kun en fjerdedel af den sædvanlige mængde gødning. Ældre planter har brug for mere gødning, men sjældnere. En rytme på fire til seks uger fra marts til begyndelsen af september er tilstrækkelig. Følgende gødninger er velegnede:
- gødning til citrusplanter
- gødning til grønne planter
- universalgødning
- containerplante gødning
Hvis du ønsker, at avocadoen skal fortsætte med at trives gennem vinteren, kan du fortsætte med at gøde. Skal du derimod holde vinterpause el køligere overvintrer, stop helt med at gøde. Potter også avocadoen om hvert forår. Udskift jorden helt.
Skære
Strengt taget skal et avocadotræ ikke beskæres. Men for at sikre, at den forbliver velegnet til indendørs brug i forhold til størrelsen og udvikler en smuk, forgrenet vækst, bør den stadig klippes regelmæssigt.
- optimalt tidspunkt: slutningen af vinterperioden
- kombinere med ompotning
- Klip enderne af med en ren, skarp beskæringssaks
- Skæringsomfanget kan indstilles individuelt
- sprøjt derefter avocadoplanten med lunkent vand
Tip:
Skær ikke en ung plante for tidligt. Først i en alder af tre måneder eller senere kan du opmuntre til ny forgrening ved at skære toppen af.
ompotte
Avocadobusken skal ompottes hvert år. Dels kan for smalle potter udløse rodråd i avocadoer, og dels kan planten godt lide frisk jord med jævne mellemrum.
- Hvornår: hvert forår
- Udskift gammel jord helt
- brug løs og permeabel jord
- den nye gryde skal være større
Tip:
Bland blot din egen avocadojord. Bland normal pottejord med sand i forholdet 1:1.
sygdomme og skadedyr
Sygdomme og skadedyr holder sig som regel væk med god pleje. Hvis bladspidserne bliver tørre, kan det være tegn på mangel på vand eller gødning. En for solrig placering ved vinduet kan også forårsage solskoldning. En for varm eller mørk placering om vinteren ledsages af bladtab. brune blade behøver ikke altid være enden på avocadoen.
Skælinsekter og spindemider dukker af og til op. Tør varmeluft er normalt årsagen. Tag passende forholdsregler og kontroller desuden den aktuelle pleje. Begås plejefejl og ikke afhjælpes, kan angrebet opstå igen og igen og svække avocadoen permanent. Skyl planten af og til for at forhindre dette.
dvale
Det ville være ideelt, hvis avocadoplanten kunne nyde den samme mængde lys, varme og luftfugtighed hele året. Har du et lyst værelse eller en udestue, kan du overvintre avocadotræet varmt. Ellers må avocadoen holde en lille pause fra væksten på vores breddegrader om vinteren. Han har brug for et temperaturfald i denne tid. Det kølige sted kan være ved 10 til 15 grader stuetemperatur. Det skal dog fortsat byde på masser af lys og om muligt høj luftfugtighed.
Hvis du ikke har et passende vinterkvarter, er det ikke noget problem. Avocadotræet kan også forblive i et opvarmet rum hele tiden. Men hvis lyset ikke er nok for ham, kan han smide nogle blade. Om foråret vil den spire igen. Om vinteren har avocadotræet brug for mindre vand og mindre gødning. Mængden af vand afhænger også af, hvor varmt det er på vinterstedet. Så vand efter behov. Om vinteren får jorden lov til at tørre ud mellem to vandinger.
Jeg skriver om alt det, der interesserer mig i min have.
Lær mere om eksotiske frugter
Mexicansk miniagurk, Melothria scabra: Pleje fra A – Z
Den mexicanske mini-agurk lover en forfriskende lækkerbisken til ganen om sommeren. Som en årlig klatreplante er den tropiske græskarplante med gule blomster et smukt blikfang i bedet og på altanen. Den smukke Melothria scabra kombinerer sin eksotiske charme med beskedne krav. Læs en gennemprøvet guide til pleje fra A til Z her.
Lulo, Solanum quitoense: Care of the Quitorange fra A til Z
Lulo, Solanum quitoense eller Quitorange - den sydamerikanske plante og dens frugter er i dette land næsten ukendt men har nogle fordele både som prydplante og som frugtbærende busk tilbud. Alle detaljer fra pleje til effekt kan findes her.
Dyrkning af vandmeloner: Sådan dyrker du meloner selv
Vandmeloner er ekstremt varmeelskende planter, men med få tricks kan de også dyrkes i hjemegnene og dyrkes med succes. Pladsforholdene og plejen spiller en vigtig rolle. Hvis disse faktorer er rigtige, vil høsten af saftige meloner være rigelig.
Zierbanane, Musa Banan - pleje og vejledning til overvintring
Med sin majestætiske form er prydbananen en velkommen gæst i udestuer og fantasifuldt designede opholdsrum. Den tropiske Musa Banana ser smuk ud i en spand på en sommerlig altan. Denne guide giver dig detaljeret information om den rigtige pleje og giver velbegrundede instruktioner til overvintring af planters tropiske skønhed.
At plante et avocadofrø – sådan dyrker du et avocadotræ
Avocadoer er allerede en delikatesse i det lokale køkken, og det er svært at forestille sig livet uden dem. Men planten bliver også stadig mere populær på de lokale breddegrader i baljer som stueplante. Så hvis du stadig har frø tilbage efter forarbejdning, kan du plante dem.
Dyrkning af Sharon-frugt - hvordan man dyrker persimmonplanter fra frø
Sharonfrugten, også kendt som persimmontræet, er endnu ikke udbredt på de lokale breddegrader. Som regel dyrkes træet her i en spand, fordi det ikke er hårdfør. Frøene af frugten tilbydes nu også hyppigere og hyppigere til din egen dyrkning.