Lav og fremstille urtete selv

Urtete er fremragende som hverdagsdrikke og består kun af naturlige ingredienser. Denne beroligende varme drik er nem at lave selv og kan sødes efter smag. Regelmæssig indtagelse af urtete har en positiv effekt på sundhed og velvære. Mange lægeurter vokser vildt og kan nemt indsamles, hvorefter de tørres inden indtagelse.

samle lægeurter

Regnfulde dage bør undgås ved indsamling, så skuddene er fulde af kraft og ikke for våde. Så er krydderurterne tørre og skimmelsvamp kan forebygges. Placeringen af ​​lægeplanterne er meget vigtig, bilfri steder er ideelle for at undgå forurening. Derudover bør hunde ikke cirkulere i dette område og efterlade deres forretninger. Planterne må ikke vise brune pletter eller visnetegn, disse reducerer effekten og smagen af ​​urteteen. På grund af den høje risiko for forveksling med giftige planter bør lægeurterne være velkendte. Forudgående information er derfor absolut nødvendig.

• Generelt indsamles under solrige vejrforhold
• Foder efter urter mellem sen morgen og tidlig eftermiddag
• Foretrækker fjernopsamlingssteder
• Saml kun sunde planter
• Oplys hvilke dele af anlægget der kan bruges
• Se efter den rigtige periode, vær opmærksom på blomstringstider

Populære planter til urtete

Der er mange planter og urter, du kan bruge til at lave en sund te.

birk

Birkens blade vasker skadelige urenheder væk fra kroppen og renser især nyrerne. Disse giver gavnlig lindring ved vedvarende nyreproblemer og kan endda opløse genstridige nyresten, hvis de indtages regelmæssigt over længere tid. Derudover er birkeblade meget helbredende for hudsygdomme, konstant forbrug sikrer en smukkere teint. Derudover forbedrer disse lægeurter det generelle velvære. Høsten bør finde sted om foråret, når bladene stadig er meget unge. Man skal passe på at undgå at beskadige træet unødigt.

• Blade indeholder tanniner, flavonoider og masser af C-vitamin
• Også forbindelser af salicylsyre
• Lidt bitter smag
• Fjern forsigtigt unge og noget klistrede blade fra grenene
• Tør derefter tilstrækkeligt

brændenælde

En te lavet af brændenælder har stærke afgiftende egenskaber og dræner på en skånsom måde. De blade, der kræves til denne urtete, skal helst indsamles om foråret, da planten vokser vildt næsten overalt. Nældete overbeviser med en intensiv urteagtig smag og en let sødlig note, hvorfor den kan drikkes uden ekstra sukker. Lægeurterne blandes godt med andre afgiftende ingredienser, hvilket resulterer i en passende drik til fasteperioder.

• Saml de stadig unge planter fra april til juni
• Sørg for at bære handsker, når du plukker
• Lad det derefter tørre helt
• Stimulerer fjernelse af giftstoffer i kroppen
• Højt indhold af mineraler
• Bland i lige dele birk og mælkebøtte
• Velegnet til fastekure forår og efterår

hyldeblomst

Hyldebær har bevist sig i brug mod forkølelse. Blomsterne er hvide med et strejf af pink. Den helbredende effekt er meget forskelligartet, men denne urtete bør ikke overdoseres, ellers kan der opstå kvalme.

• Saml hyldeblomster mellem maj og juli
• Lad det derefter tørre tilstrækkeligt
• Stimuler stofskiftet og cirkulationen
• Virker humørfremmende og feberdæmpende
• Mild blomstersmag

Johannis urter

Perikon blomstrer mellem juni og august og vokser overalt, hvor jorden er særlig tør og stenet. Lægeurten bør ideelt set indsamles, når der ikke vokser flere blomster på stænglerne. Ellers kan johannesurten bruges helt til teen. Dens egenskaber omfatter en stemningsfremmende effekt, hvorfor urten bruges mod nervøsitet. Ved regelmæssigt forbrug kan søvnproblemer også bringes under kontrol.

• Skær så tæt på jorden som muligt
• Intens bitter smag
• Hjælper med depressive humørsvingninger
• Lindrer vedvarende tilstande af rastløshed

kamille

Kamille er nok den mest kendte plante blandt lægeurter og passer ind i mange blandinger af hjemmelavet te. Planten blomstrer fra forår til sent efterår, den er udbredt og let genkendelig på blomsterne og den karakteristiske duft. Inden for medicin bruges kamille til at desinficere sår og til gener i mave-tarmkanalen og til indre uro.

• Alsidig og populær lægeurt
• Har både anti-inflammatorisk og antibakteriel virkning
• Let bitter smag med en intens aroma

mælkebøtte

Mælkebøtten vokser også vildt i de lokale skove og enge og er derfor meget let at finde. Planten er let at få øje på på grund af de knaldgule blomster og takkede blade. Mælkebøtte har også afgiftende egenskaber og stimulerer organaktivitet, især leveren. Derudover har denne lægeurt en energistimulerende effekt, hvorfor den er særdeles velegnet som erstatning for kaffe. Derudover giver dette helende lindring af artrose, ledproblemer og forskellige kroniske betændelser i kroppen.

• Bladene og/eller rødderne er nødvendige til teen
• Tør før indtagelse
• Bitter smag, vær opmærksom på den korrekte dosering

citronmelisse

Citronmelissens blade smager særligt godt lige før blomstring, lægeurten er en lækker ingrediens til enhver urteteblanding. Det ideelle tidspunkt for indsamling er før juni, når blomsterne begynder at blomstre bagefter, får duften en kraftig bitter tone. Citronmelisse er også kendt for sin beroligende effekt.

• Saml blade om foråret
• Meget frisk smag, blanding af mynte og citron
• Stimulerer appetitten bæredygtigt
• Lindrer ubehagelig flatulens og kramper

mynte

En anden klassiker og uundværlig i produktionen af ​​urtete er mynte. Plantens blomstringsperiode varer fra juni til august, bladene er særligt aromatiske i ugerne og månederne før denne blomstringsfase. I modsætning til den udbredte opfattelse, kan bladene stadig spises uden problemer i blomstringsperioden. De helbredende egenskaber af denne lægeurt er baseret på de æteriske olier, den indeholder.

• Pluk og tør bladene, brug ikke blomsterne
• Frisk mynte smag
• Kølende og antibakteriel virkemåde
• Hjælper mod luftvejsproblemer og flatulens

morgenfrue

Morgenfruen er også kendt som calendula og danner markante blomster i gule til orange toner. Dette giver også urteteen et dejligt præg. Mellem juli og oktober blomstrer morgenfruen i de lokale haver og på de vilde enge. Blomsterne er lukket om natten, så de bør først afhentes senere på morgenen.

• Hjælper med hudsygdomme og leversygdomme
• Lindrer mave-tarmkanalen
• Fremmer sårheling
• Kun meget svagt udtalt smag
• Den egner sig derfor godt i en blanding med stærkt aromatiske urter

salvie

En te lavet af friske salvieblade hjælper mod svær kvalme. Planten kan kendes på den fløjlsbløde bladoverflade og de lange bladformer. Den afgiver også en helt speciel duft. Lægeurten skal høstes mellem maj og slutningen af ​​august, hvor den har en meget intens aroma. Den stærke smag kræver i starten lidt tilvænning og opleves nogle gange endda som ubehagelig. Men de helbredende egenskaber kompenserer for det.

• Høst blade i vækstsæsonen
• Antibakteriel og svedfremkaldende effekt
• Kraftig urteagtig og bitter smag

røllike

Røllike er også kendt som en helbredende urt og vokser næsten overalt. Planten har højsæson i juli og danner mange små, hvide blomster. Røllike er meget hårdfør, med spændstige egenskaber, der står i kontrast til de sarte blomster. Især kvinder sværger til de helbredende virkninger af menstruations- og overgangsalderens symptomer.

• Krampeløsende og styrkende virkemåde
• Stimulerer bæredygtigt sårheling
• Har en afbalancerende effekt på lidelser i de kvindelige reproduktive organer
• Lægeurter er rige på tanniner, blå olie, inulin, kalium og svovl
• Mild og blomstret smag, der er relativt neutral

timian

Timian bruges hovedsageligt til forkølelse, da det lindrer hoste og ondt i halsen. Lægeplanten styrker luftvejene, når den indtages regelmæssigt. Timian er dog meget frostfølsom, hvorfor den sjældent forekommer vildt i naturen på de lokale breddegrader. Denne plante kan dog dyrkes på et beskyttet sted i haven, den foretrækker varme stedforhold med sandjordskvaliteter.

• Stedsegrøn plante
• Blade kan høstes hele året rundt
• Desinficerende og krampeløsende virkemåde
• Kraftig og forfriskende smag

Bland urtete

Urterne kan kombineres til en urtete som du ønsker og afhængig af den respektive virkemåde. Blandingsforholdet kan tilpasses til dine egne smagspræferencer, såvel som til helbredsproblemer.

• Tør altid krydderurter tilstrækkeligt inden brug
• Blandinger til afgiftning, fald i søvn og til beroligende mulige
• Hæld 1 liter kogende vand over to til fire teskefulde af krydderurterne
• Dæk til og lad trække i cirka 10 minutter

Lær mere om te