Rødbeder er ikke kun lækkert, men også sundt. Dyrkning er meget let og kan endda udføres på altanen. Med de rigtige naboer ved din side vokser den særdeles godt. Sådan fungerer blandingskulturen med rødbede.
Til sagen
- elsker dyb og løs jord
- kan plantes med tunge, mellemstore og svage foderautomater
- Urter afviser skadedyr med deres æteriske olier
- forskellige blomster og grøntsager er med til at forbedre jordstrukturen
- gode naboer fremmer rødbedernes sundhed, vækst og smag
Indholdsfortegnelse
- Beliggenhedskrav for rødbeder
- Gode naboer til rødbeder
- Urter
- Blomster
- Grøntsager
- Ofte stillede spørgsmål
Beliggenhedskrav for rødbeder
I den Grøntsagsplaster er den, der tilhører rævehalefamilien (Amaranthaceae). Rødbede (Beta vulgaris subsp. vulgaris) ofte som en efterfølger til storspisere plantet som brassicas. Rødderne på de røde knolde vokser meget dybt ned i jorden. Nogle gange er 150 centimeter ikke ualmindeligt. Jordstrukturen er derfor vigtig ved dyrkning. Gulvet skal
- løs og rig på humus
- godt permeabel
- jævnt fugtigt og
- lidt sandet
være. Derudover bør der vælges en placering i fuld sol til halvskygge. Rødbeder kan også dyrkes meget godt i blandede kulturer. Gode naboer er planter, der stiller samme krav til jord og beliggenhed. Dog skal der tages hensyn til rødbedens og dens individuelle naboers næringsbehov.
En meddelelse: Rødbeder bør ikke plantes samme sted igen næste år. En dyrkningspause på fire år er nødvendig. På den måde kan du også forebygge svampesygdomme.
Gode naboer til rødbeder
Rødbeder er en af de mellemspisere. Deres næringsstofforbrug er moderat. Den er derfor velegnet til en blandingskultur i kombination med tunge foderautomater og svage foderautomater, medium foderautomater er også mulige, såvel som med lavtvoksende eller højtvoksende planter. Når du vælger bydel, skal du sørge for, at roen altid får nok lys og ikke bliver tilgroet. Gode naboer til rødbeder i blandet kultur er:
Urter
Forskellige Urter kan udmærket dyrkes i blandet kultur med rødbeder. De producerer fytokemikalier såsom æteriske olier eller sennepsolier, som fjerner skadedyr og skadedyr gennem rodeksudater eller via duftmolekyler fra bladene Myg køre ud. De øger også udbyttet og fremmer væksten af naboer.
Velsmagende (Satureja)
Den svage foderautomat er meget velegnet til Afvisning af bladlus, samtidig forstærker det roernes aroma.
- Såning: april til maj
- Væksthøjde: 30 til 40 cm
- Nødvendig plads: 30 x 30 cm
- høst: Juli til oktober (før og under blomstringen)
Dild (Anethum graveolens)
Den svagt forbrugende dild fremmer spiring, vækst og forbedrer aromaen af sine naboer.
- såning: fra april, årligt
- Væksthøjde: 60 til 100 cm
- Nødvendig plads: 25 til 30 cm
- Høst: maj til oktober
Ægte kommen (Carum carvi)
Denne svage foderautomat tiltrækker insekter med sin duft og forbedrer smagen af dens naboplanter og fremmer vækst.
- Såning: april, toårig
- Væksthøjde: 30 til 100 cm
- Nødvendig plads: 35 til 40 cm
- Høst: i 1 Unge blade og skud i det 2. år års frøhoveder
koriander (Coriandrum sativum)
Urten behøver kun få næringsstoffer, men den driver skadedyr ud af bedet og tiltrækker insekter.
- Såning: april til juni
- Væksthøjde: 30 til 100 cm
- Nødvendig plads: 20 til 30 cm
- Høst: slutningen af maj til september/oktober
oregano (Origanum vulgare)
Den svage foderautomat forstærker naboernes aroma, tiltrækker insekter med sin duft og driver også skadedyr væk.
- Såning: fra april
- Væksthøjde: 40 til 60 cm
- Nødvendig plads: 20 til 40 cm
- høst: juni til september
Blomster
Plantet i blandet kultur giver blomster ikke kun farve til bedet, men tiltrækker også gavnlige insekter og bidrager til jordens sundhed, som rødbeden også har gavn af.
Nasturtium (tropaeolum)
Frø, blade og blomster i denne svage foderautomat er spiselige. Samtidig frastøder planten skadedyr som bladlus.
- Såning: forkultur fra marts, direkte såning maj til juni
- Væksthøjde: 20 til 300 cm
- Nødvendig plads: 30 x 40 cm
- Høst: juni til oktober
Morgenfrue (Calendula officinalis)
Denne svage foderautomat holder rundorme (nematoder) ude af jorden. og styrker smagen og væksten hos sine naboer.
- Såning: marts til juni
- Væksthøjde: 30 til 60 cm
- Nødvendig plads: 15 til 20 cm
- Høst: juni til oktober
Tip: Blomsterne og bladene er spiselige.
Morgenfrue (Tagetes)
Blomsterne i den tunge foderautomat er spiselige, og deres lugt afviser myrer Hvidflue og nematoder i jorden.
- Såning: Forkultur februar til marts, direkte såning fra slutningen af april
- Væksthøjde: 15 til 80 cm
- Nødvendig plads: 15 til 20 cm
- Høst: juni til oktober
Solsikke (Helianthus annuus)
Den tungtforbrugende Solsikke Holder skadedyr væk og giver lidt skygge i den brændende middagssol. Men pas på med at overskygge.
- såning: Slutningen af maj
- Væksthøjde: 40 til 300 cm
- Nødvendig plads: 50 til 60 cm
- Høst: fra september
Grøntsager
Forskellige typer grøntsager er gode naboer for rødbede i blandet dyrkning. De fremmer vækst og sundhed samt udbytte.
franske bønner (Phaseolus vulgaris var. nanus)
Det her type bønne Den har brug for få næringsstoffer og har evnen til at binde nitrogen fra luften med sine knuderbakterier og berige jorden med det.
- Såning: slutningen af maj til slutningen af juli
- Væksthøjde: 30 til 50 cm
- Nødvendig plads: 40 til 50 cm
- Høst: 2 til 3 måneder efter såning
Ærter (Pisum sativum)
Ligesom bønner kan disse svage foderautomater også binde nitrogen og dermed bidrage til jordforbedring og vækst.
- Såning: april til juni
- Væksthøjde: 25 til 200 cm
- Nødvendig plads: 30 til 40 cm
- Høst: slutningen af maj til september
Agurk (Cucumis sativus)
Med sine store blade forhindrer den tunge foderautomat, at jorden tørrer ud.
- Såning: forkultur Marts til april, direkte såning i midten af maj
- Væksthøjde: 50 til 400 cm
- Nødvendig plads: 30 til 40 cm
- høst: Maj til oktober
Kålrabi (Brassica oleracea var. gongyloder)
Rodsystemet af denne meget forbrugende knold er meget ekspansiv og løsner dybt jorden og styrker roernes vækst.
- Såning: forkultur fra februar, direkte såning fra marts til juli
- Væksthøjde: 20 til 30 cm
- Nødvendig plads: 25 til 30 cm
- høst: Maj til oktober
En meddelelse: Andre gode naboer for de røde er blomkål, broccoli, kinakål, Grønkål, hvid- og rødkål, Savoy kål, rosenkål og palmespirer.
Hvidløg (Allium sativum)
Den midterste foderautomat med sin stærke lugt driver især skadedyr væk Bladlus og Voles, og forebygger svampesygdomme som rustsvampe og meldug Før.
- plantning: marts til april
- Væksthøjde: 20 til 90 cm
- Nødvendig plads: 15 til 20 cm
- høst: fra slutningen af juli
radise (Raphanus sativus)
Denne medium feeder bruger sine rødder til at løsne jorden dybt, fremme væksten af rødbeder og drive skadedyr væk som: snegle.
- Såning: fra april til september
- Væksthøjde: 20 cm
- Nødvendig plads: 25 til 30 cm
- Høst: 8 til 10 uger efter såning
Salat (Lactuca sativa)
Konkurrerer i blandet kultur salat Rødbeder indeholder ikke næringsstoffer, men forstærker derimod aromaen af de røde knolde.
- Såning: fra slutningen af marts til september
- Væksthøjde: 20 til 30 cm
- Nødvendig plads: 25 til 30 cm
- Høst: maj til oktober
Zucchini (Cucurbita pepo var. giromontiina)
Det Cucurbitaceae (Cucurbitaceae) har brug for mange næringsstoffer. Dens store blade forhindrer jorden i at tørre ud.
- Såning: forkultur april, direkte såning i begyndelsen af juni
- Væksthøjde: 45 cm
- Pladskrav: 100 cm
- høst: fra midten af juni
Løg (Allium cepa)
Det er ligesom rødbeder Løg en mellemspiser. Dens lugt driver skadedyr væk, forebygger svampesygdomme og bidrager dermed til en god vækst.
- Såning: marts til april
- Væksthøjde: 30 til 50 cm
- Nødvendig plads: 10 x 20 cm
- høst: slutningen af august til september
Ofte stillede spørgsmål
Dårlige naboer hæmmer væksten og har en negativ indvirkning på høstens succes og fremmer sygdom og skadedyrsangreb. Disse planter anbefales derfor ikke til blandet dyrkning med rødbeder: spinat (Spinacia oleracea), Chard (Beta vulgaris), Porre (Allium porrum), purløg (Allium schoenoprasum), kartofler (Solanum tuberosum), Persille (Petroselinum crispum), majs (Zea mays), tomater (Solanum lycopersicum) og gulerødder (Daucus carota).
Direkte såning udendørs kan udføres fra midten af maj, når jorden allerede er lidt opvarmet. Sådybden er to centimeter, rækkeafstanden er 25 til 35 cm og afstanden inden for rækken er fem til ti centimeter. Den kan sås lidt tættere. Frøplanterne skilles derefter fra hinanden. Sår man flere gange med fire ugers mellemrum, kan høsten forlænges til oktober.
Høsttidspunktet afhænger af sådatoen. Rødbeden tager tre til fire måneder om at modne. Sår du i slutningen af april, kan du normalt høste i slutningen af juli. Knoldene er modne, når en del af dem stikker op af jorden. Løvet viser så pletter og bliver gulbrunt. Høst forsigtigt med en gravegaffel eller håndskovl. Knoldene må ikke komme til skade, da de rådner hurtigt.